Zubereitungszeit
30min
Gesamtzeit
30min
Portion/en
1
Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM31
published: 04.12.2016
geändert: 04.12.2016
Zutaten
- 500 g Orangensaft
- 500 g Apfelsaft, naturtrüb
- 1 Päckchen Glühweingewürz (Beutel)
- 1 Päckchen Wintertee (Teebeutel)
- 1 Stück Sternanis
- 1 Stück Zimt (Stange)
- 500 g Gelierzucker 2:1
- 1 Päckchen Zitronensäure
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Gareinsatz -
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- Orangen- u. Apfelsaft in den Mixtopf geben.
Glühweingewürz, Tee, Sternanis und Zimtstange in den Siebeinsatz legen und in
den Mixtopf einhängen.
10 Min./100 Grad/ Stufe 1 aufkochen lassen.
Dann den Saft weitere 10 Min. ziehen lassen, danach den Siebeinsatz entfernen.
Gelierzucker und Zitronensäure in den Saft geben und weitere 10 Min./100 Grad/
Stufe 1 aufkochen.
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Super super lecker
Hi, dieses Gelee ist einfach prima. Habe es letztes Jahr sehr oft zubereitet. Zum Verschenken und für uns. Hatte das Rezept von einer Bekannten.
Schön das ich es jetzt hier gefunden habe
LG SHRS