Zubereitungszeit
5min
Gesamtzeit
5min
Portion/en
--
--
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM31
published: 03.07.2012
geändert: 03.07.2012
Zutaten
- 7 gelbe Rüben, in Stücken
- 3 Radieschen, in Stücken
- 1/2 Äpfel, in Stücken
- 150 g Joghurt
- 15 g weißer Balsamico-Essig
- 5 g Sonnenblumenöl
- etwas Salz, Pfeffer
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Alle Zutaten in den Mixtopf geben und ca. 7 sec/Stufe 5 mit Hilfe des Spatels zerkleinern.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
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Kommentare
gelbe Rüben werden im süddeutschen Sprachraum die Möhren (Karotten) genannt.
LG geli
Habe gerade diesen Salat hergestellt, allerdings mit einigen Abwandlungen: hatte kein Sobluöl, habe deshalb Walnußöl genommen. Dann lag da noch eine etwas betagte Zitrone rum, also kam der Saft rein statt dem Balsamico. Ja und gelbe Rüben ??? Was ist das genau? Ich hatte noch so kugelrunde weiße Rüben (=Mairüben), hab ich also einfach die genommen. Das Ergebnis = richtig lecker! Wunderbar frisch! 3 solche Rüben, 7 Radieschen, 1 Apfel, uns schmeckt es. Ach ja, hab außer mit etwas Salz, und Pfeffer auch noch mit etwas Zucker gewürzt.
Ich lobe mir solche Rezepte, bei denen man dann gut auch das nutzen kann, was da ist udn nicht so Hemmungen hat, etwas zu ersetzen. Danke! Und die Sternchen sind verdient!