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Zutaten
5 Portion/en
Kohlrabibrei mit Huhn
- 250 g Kartoffeln in Stücken
- 500 g Kohlrabi in Stücken
- 100 g Hühnerbrustfilet
- 400 g Wasser
- 30 g Apfelsaft
- 4 EL Rapsöl
- 3 TL Petersilie
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35min
Zubereitung 35minBacken/Kochen -
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einfach
Zubereitung -
8
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Rezept erstellt für
TM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
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Zubereitung
- Kartoffeln, Kohlrabi und Hühnchen schälen und in Stücke schneiden, in den Mixtopf geben 3 Sek/Stufe 5 zerkleinern und in Gareinsatz geben
- Wasser in den Mixtopf geben, Gareinsatz einhängen
15 min/ Varoma/Stufe1 - Gareinsatz mit Spatel entnehmen, Mixtopf leeren, Garflüssigkeit auffangen
- Inhalt des Gareinsatzes mit 60 gr. Garflüssigkeit b Saft, Öl und Petersilie in Mixtopf geben 30 sek/ Stufe 10 pürieren
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Hilfsmittel, die du benötigst
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Gareinsatz
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Tipp
Ergibt 5 Portionen a 150 gr
Geeignet ab dem 6. Monat
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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KommentierenMein Sohn (6Mon) liebt diesen Brei.
Mein Sohn (6Mon) liebt diesen Brei.