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Kohlrabibrei mit Huhn


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Zutaten

5 Portion/en

Kohlrabibrei mit Huhn

  • 250 g Kartoffeln in Stücken
  • 500 g Kohlrabi in Stücken
  • 100 g Hühnerbrustfilet
  • 400 g Wasser
  • 30 g Apfelsaft
  • 4 EL Rapsöl
  • 3 TL Petersilie
  • 6
    35min
    Zubereitung 35min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
5

Zubereitung

  1. Kartoffeln, Kohlrabi und Hühnchen schälen und in Stücke schneiden, in den Mixtopf geben 3 Sek/Stufe 5 zerkleinern und in Gareinsatz geben
  2. Wasser in den Mixtopf geben, Gareinsatz einhängen

    15 min/ Varoma/Stufe1
  3. Gareinsatz mit Spatel entnehmen, Mixtopf leeren, Garflüssigkeit auffangen
  4. Inhalt des Gareinsatzes mit 60 gr. Garflüssigkeit b Saft, Öl und Petersilie in Mixtopf geben 30 sek/ Stufe 10 pürieren
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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Gareinsatz
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  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
    2. Mixtopf TM6
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Tipp

Ergibt 5 Portionen a 150 gr

Geeignet ab dem 6. Monat


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Mein Sohn (6Mon) liebt diesen Brei.

    Verfasst von Mad140_0 am 11. Januar 2022 - 12:28.

    Mein Sohn (6Mon) liebt diesen Brei.

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