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Zutaten
16 Stück
Teig
- 150 g Kräuterquark
- 300 g Mehl
- 1 EL Zucker
- 1 TL Salz
- 1 Päckchen Backpulver
- 8 EL Milch
- 6 EL Öl
- 100 g Schinkenwürfel
- 100 g Gouda, geraspelt
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6
25min
Zubereitung 5minBacken/Kochen -
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einfach
Zubereitung -
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-
Rezept erstellt für
TM31
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5
Zubereitung
- Backofen auf 175-200°C Ober-/Unterhitze vorheizen.
Alle Zutaten in den Mixtopf geben und 1 Min./" Modus „Teig kneten“" zu einem Teig verabeiten.
Aus dem Teig kleine Brötchen formen, auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech setzen und bei 175-200 °C ca. 20 Minuten backen.
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Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
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Sasa Vorbereitungsmatte
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Spülbürste Set
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2. Mixtopf TM6
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Tipp
Die Brötchen sind schnell gemacht und superlecker! Man kann sie auch noch schnell zubereiten, wenn der Besuch schon da ist!
Gutes Gelingen!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
KommentierenSchnell gemacht und man kann varieren, ob man...
Schnell gemacht und man kann varieren, ob man Schinken oder Salami nimmt. Habe 405er Mehl und Dinkelmehl genommen.Gut zu verarbeiten, da es nicht klebrig ist. Vielen Dank für das Rezept.
Liebe Grüße aus Darmstadt Ingrid
Sehr lecker und schnell zu machen ...
Sehr lecker und schnell zu machen
Eine Portion habe ich mit sour Creme gemacht, es hat noch besser geschmeckt
Sie schmecken hammermäßig gut!!! Habe 13 Stck....
Sie schmecken hammermäßig gut!!! Habe 13 Stck. geformt. 200 ° ca. 26 min.
50 g Schinkenwürfel haben gereicht. Ricottaquark und TK - Kräuter.
Statt Backpulver 5 g Natron mit 2 Essl. Essig.
Tolle Brötchen. Schnell gemacht und geschmacklich...
Tolle Brötchen. Schnell gemacht und geschmacklich sehr gut.
Gestern gebacken, hatte zufällig alles im...
Gestern gebacken, hatte zufällig alles im Kühlschrank. Ging schnell und sehr lecker! Meine zwei Männer sind begeistert.
Liebe Grüße
Sonnenblume1706
Lexi800:Frischer Schnittlauch ist eine gute Idee,...
Lexi800:Frischer Schnittlauch ist eine gute Idee, das werde ich ausprobieren.
Ich habe diese Brötchen ausprobiert, weil noch...
Ich habe diese Brötchen ausprobiert, weil noch eine Beilage zum Grillen fehlte. Sie sind schnell gemacht und schmecken sehr lecker. Die Konsistenz ist natürlich anders als bei Hefebrötchen. Der Teig fällt total krümelig aus dem Mixtopf, aber nach kurzem Durchkneten kann man wunderbar die Teiglinge formen. Schneller geht wirklich nicht. Sehr leckerer Geschmach durch den Kräuterquark, Schinken und Käse. TOP! 👍🏻 Ist sofort in meiner Rezeptsammlung gespeichert worden.
Haben toll geschmeckt und waren schnell gemacht....
Haben toll geschmeckt und waren schnell gemacht. Der Teig sah im mixtopf ziemlich krümelig aus aber beim Kneten war dann alles okay.
, sehr lecker, ich habe Magerquark und frischen...
, sehr lecker, ich habe Magerquark und frischen Schnittlauch genommen.
Super schnell gemacht und sooo lecker! Und die...
Super schnell gemacht und sooo lecker! Und die Semmeln sind MEGA fluffing und bröseln fast nicht. Die wird es bei uns diese Woche auf jeden Fall nochmal geben!
Hat jemand eine Idee was ich anstelle von Käse...
Hat jemand eine Idee was ich anstelle von Käse nehmen kann?
würde sie so gerne ausprobieren!
sehr, sehr gut....kommen immer gut an auf Partys
sehr, sehr gut....kommen immer gut an auf Partys
Mega schnell und sehr lecker 😋
Mega schnell und sehr lecker 😋
Das letzte gerade verspeist.Muss heute schnell...
Das letzte gerade verspeist.Muss heute schnell neue Brötchen backen. Sind so leeecker. Freue mich jeden Morgen aufs Frühstück. 5 Sternchen.
Herzliche Grüße
HannaVonDerHeide
Sehr schnell gemacht und sehr
Sehr schnell gemacht und sehr lecker Ich nehme immer normalen Quark und füge die Kräuter extra hinzu.
Ich benutze fertigen
Ich benutze fertigen Kräuterquark, z.B. Milram Frühlingsquark.
klingt lecker, bereitet ihr
klingt lecker, bereitet ihr den quark selbst zu? gibts bei uns nicht, nur quark und magerquark
Brötchen sind schell gemacht
Brötchen sind schell gemacht und total Klasse
ich nehme geräucherten
ich nehme geräucherten Schinken, bereits fertig gewürfelt. Man kann aber sicher mit Salami oder gekochtem Schinken variieren.
Nimmst du geräucherten oder
Nimmst du geräucherten oder gekochten Schinken??