Zutaten
30 Portion/en
Teig
- 120 g Butter
- 170 g Zucker
- 3 Eier
- 1 Prise Salz
- 250 g Milch
- 500 g Mehl
- 1 Päckchen Backpulver
Zuckerguss
- 500 g Zucker
- 6-8 EL lauwarmes Wasser
-
6
25min
Zubereitung 5minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt fürTM31
-
Zubereitung
Butter, Zucker, Eier und Salz in den
"Mixtopf geschlossen" geben.3Min / Stufe 4
anschliessend Milch, Mehl und Packpulver dazu geben.
1:30 / Stufe 3
Den fertigen Teig nun in den Spritzbeutel geben und kleine Kleckse auf das Blech ( Backpapier !!!) spritzen. Ich habe einen Aufsatz darauf gehabt. also die grosse Öffnung, somit werden sie schön rund.
Bei 200 Grad / ca. 20 Min. backen ( je nach Ofen!)
Die Amerikaner sollten schön Goldig sein.
Abkühlen lassen
Zuckerguss:
!! Bitte die Zutaten aufteilen und auf 2x machen
Zucker
"Mixtopf geschlossen" zwischen Deckel und Topf bitte ein Zewatuch legen! Damit es nicht raus staubt.10 sec/ Stufe 10
Mit den Spatel den pulverrisierten Zucker nach unten schieben.
lauwarmes Wasser dazugeben
Stufe 3-4 / 30 sec
Amerikaner bestreichen und wenn er weg ist, nochmal den Rest machen!
Für die nicht Kindergerechte Variante :
Bei dem Teig statt 250 g Milch ,
200g Milch und 50 g Rum umwandeln!
Bei dem Guss:
2 EL Rum beigeben
Nun die abgekühlten Amerikaner umdrehen. Und sofort mit Zuckerguss bestreichen. Ich nehme eine kleine Spatel her. Es geht auch ein stumpfes Messer. Somit ist der Guss schön glatt und nicht so wild wie bei einen Pinsel!
Kindergerechte Amerikaner
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Tipp
Super saftig
Bitte beim Verstauen nicht aufeinander stellen, sonst kleben sie zusammen
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
KommentierenSind schnell und einfach. Aber geschmacklich...
Sind schnell und einfach. Aber geschmacklich hatten wir schon besser .... Weiß leider nicht an was das lag ...
Unwiderstehlich, so wie sie fertig waren. Hätte...
Unwiderstehlich, so wie sie fertig waren. Hätte wenn es nach den Kids ging gleich noch mal eingebläut machen können!
🥰 vielen lieben Dank euch für die lieben...
🥰 vielen lieben Dank euch für die lieben Bewertungen. Freut mich, wenn mein Rezept so gut ankommt. So solls sein. Ich freue mich weiterhin auf eure Rückmeldungen.
Ich hatte selbstgemachten Vanillezucker, einen...
Ich hatte selbstgemachten Vanillezucker, einen kleinen klecks mehr Milch und nur 16 Minuten auf 180 Grad gebacken. Beim 2.x 100 g Mehl durch Speisestärke ersetzt. Die Hälfte Guss reicht völlig. Haben auch 1x Zitronensaft/Wasser gemischt in den Guss gerührt.
Perfekt! Suuuuper mega lecker, hatte noch nie...
Perfekt! Suuuuper mega lecker, hatte noch nie bessere selbstgemachte Amerikaner!
Mega Lecker,...
Mega Lecker,
Kam bei allen gut an. Wir haben den Zuckerguss noch etwas verziert mit Gummibären und Zuckerstreusel, macht es für die Kinder interessanter.
Im Teigrezept habe ich den Zucker etwas reduziert und war trotzdem noch sehr süß
Super lecker uns saftig...
Super lecker uns saftig
Wird es nicht zum letzten Mal gegeben haben 😁
LG Thermomixfreundin 🙂
Super einfach und der Hit nicht nur bei unseren...
Super einfach und der Hit nicht nur bei unseren Kindern danke für das Rezept! Backzeit habe ich um 4 Minuten verkürzt und Guss ebenfalls mit Zitronensaft angerührt und mit smarties beklebt
Ruck zuck fertig, prima Rezept....
Ruck zuck fertig, prima Rezept.
Sind mir aber etwas zu dunkel geworden.
Den Zuckerguss habe ich auch mit Zitronensaft gemacht.
Ich habe 1/3 der angegebenen Mengen genommen und 7 Stück daraus gemacht. Für Erwachsene dürfen sie ruhig etwas größer sein.
Gelingsicher! Erste mal ausprobiert heute und...
Gelingsicher! Erste mal ausprobiert heute und direkt echt super geworden - Dankee
Super lecker und super easy. Genau wie es sein...
Super lecker und super easy. Genau wie es sein soll wenn es etwas besonders sein soll und dennoch schnell gehen muss
Spitzen Rezept, einfach und schnell herzustellen,...
Spitzen Rezept, einfach und schnell herzustellen, Zutaten hat man immer im Haus, schmecken sehr lecker.
Hab ich jetzt schon öfter gemacht und sind immer wieder gut. Ich mache immer noch Zitronensaft in den Zuckerguss.
Spitzen Rezept, einfach und schnell herzustellen,...
Spitzen Rezept, einfach und schnell herzustellen, Zutaten hat man immer im Haus, schmecken sehr lecker.
Hab ich jetzt schon öfter gemacht und sind immer wieder gut. Ich mache immer noch Zitronensaft in den Zuckerguss.
Super lecker Rezept ist abgespeichert und gibts...
Spitzen Rezept!...
Spitzen Rezept!
Zum ersten Mal und sicherlich nicht zum letzten Mal gebacken. Einfach und schnell zu machen und sie schmecken so lecker- wie vom Bäcker.
Ich habe etwas weniger Zucker genommen und dafür...
Ich habe etwas weniger Zucker genommen und dafür noch Marzipan beigefügt. Super Rezept vielen Dank dafür.
"Besser als die Amerikaner von Papa" war der...
"Besser als die Amerikaner von Papa" war der Kommentar meiner Kids - und mein Ex-Mann ist Bäcker ... da will das schon was heißen
Ich hatte sie als Geburtstagsmitbringsel für die Schule gemacht - am Abend vorher - waren dennoch super saftig und lecker. Hab nur die Hälfte der Glasur gemacht - hat auch gereicht von der Süße her.
Danke für dieses tolle und schnelle Rezept!
Meine ersten Amerikaner! Perfekt gelungen. Dank...
Meine ersten Amerikaner! Perfekt gelungen. Dank dem tollen Rezept.
ich hatte sie auch noch in der Früh schnell zum mitnehmen für die Kollegen gemacht.
Super einfach und super lecker! 😋...
Super einfach und super lecker! 😋
Wird es bei uns ab jetzt öfters geben. Danke für das Rezept! 🤗
😎 Es freut mich, dass das Rezept so gut...
😎 Es freut mich, dass das Rezept so gut ankommt. Wünsche euch weiterhin gutes gelingen 👍🏼😊
Vielen Dank für das Rezept! ...
Vielen Dank für das Rezept!
Habe es genau nach Vorgabe gemacht und die Americaner sind wirklich wie vom Bäcker. Die Konsisenz war auch genau richtig, so dass sie jeweils optimal aufgegangen sind ohne zu breit zu fließen.
Schon mehrmals gebacken, kommen bei groß und...
Schon mehrmals gebacken, kommen bei groß und klein sehr gut an! 👍
Wenn ich Amerikaner backe, dann nur nach diesem...
Wenn ich Amerikaner backe, dann nur nach diesem rezept. Gelingsicher und so einfach
Geschmack gut aber zu wenig Mehl daher laufen sie...
Geschmack gut aber zu wenig Mehl daher laufen sie auseinander
Richtig lecker und so einfach 👍. Es wäre...
Richtig lecker und so einfach 👍. Es wäre schöner gewesen wenn die Amerikaner etwas höher geworden wären, so waren sie etwas flach, so wie Taler. Geschmacklich aber super. Ich habe sie bei Heißluft 180 Grad 18 Minuten gebacken und mit Schokolade und Zuckerguss bestrichen.
Schnell mal zwischendurch gebacken - die Kinder...
Schnell mal zwischendurch gebacken - die Kinder waren begeistert!
Schnell und lecker zubereitet....
Schnell und lecker zubereitet.
Wir baben sie zu Karneval gemacht und mit lustigen Clowns -Gesichtern bemalt
Wird es definitiv wieder geben, nicht nur zu Karneval
Sehr lecker - Erwachsene und Kinder waren...
Sehr lecker - Erwachsene und Kinder waren begeistert!
Habe die Amerikaner zu Halloween gemacht und mit "Gruselgesichtern" versehen - kamen gut an!
Die Amerikaner kamen sehr gut an gab's zum...
Die Amerikaner
kamen sehr gut an gab's zum Geburtstag allen schmeckten sie,danke für das Einstellen des Rezeptes
Schnell, einfach, lecker und angenehm saftig....
Schnell, einfach, lecker und angenehm saftig.
Unser Sohn meint, die sind besser, als vom Bäcker. Für meinen Mann geb ich noch etwas Rumaroma dazu. Bräuchten die Kinder nicht, stört sie aber auch nicht.
Wir haben einige Amerikaner-Rezepte aus der Rezeptwelt probiert, aber das ist unser Favorit. Danke dafür.
Genial ! Das toppt Mutters Rezept 😊
Genial ! Das toppt Mutters Rezept 😊
gerade ausprobiert, gehen super einfach und...
gerade ausprobiert, gehen super einfach und schmecken super lecker! Dankeschön!!!
Klasse Rezept!🤗👍👍👍👍
Klasse Rezept!🤗👍👍👍👍
Super Rezept.Mache Sie immer wieder gern.
Super Rezept.Mache Sie immer wieder gern.
Schnell gemacht und sehr lecker. Habe nur 70 g...
Schnell gemacht und sehr lecker. Habe nur 70 g Zucker verwendet und Zartbitter Kuvertüre als Glasur.
ich habe es getestet und die Amerikaner für...
Sie schmecken super auch wenn sie eine Nacht verschlossen in einer Tupperware Dose sind. 5 Sterne, tolles Rezept
Kann man die Amerikaner denn am Vorabend backen...
Kann man die Amerikaner denn am Vorabend backen oder werden Sie dann zu trocken? Wer hat Erfahrung und worin wurden sie aufbewahrt?
Danke für ein kurzes Feedback
Gerade entdeckt und gespeichert....
Gerade entdeckt und gespeichert.
Muss ich unbedingt ausprobieren.
Ich danke!
Hab die Amerikaner gerade für Halloween gebacken...
Hab die Amerikaner gerade für Halloween gebacken und schaurig verziert. Super einfach, lecker!
Italiana82:...
Italiana82:
hallo
ich möchte auch die Hälfte machen ! Wie viele Eier denn dann ?
Wenn sie denn so schmecken, wie sie jetzt...
Wenn sie denn so schmecken, wie sie jetzt aussehen, bin ich sehr zufrieden.
Super schnell gemacht und sehr lecker:smile:
Super schnell gemacht und sehr lecker
Ich mache die Amerikaner bereits zum zweiten Mal...
Ich mache die Amerikaner bereits zum zweiten Mal und alle sind begeistert.ich nehme die Variante bei der man einfach vanillepuddingpulver hinzufügt.schmecken sehr gut !!!
Bei uns wurden Sie fuumlr Ostern mit gruumlnem...
Bei uns wurden Sie für Ostern mit grünem Zuckerguss, grün gefärbten Kokosraspeln und Zuckereiern als Osternester für den Kindergarten gebacken. Ich hatte das Gefühl es wären zu viele. Ich habe nur leere Dosen zurück bekommen. Die Kids waren begeistern.
Sehr sehr lecker
Sehr sehr lecker
Kerry89
auch bei war der Teig viel zu flüssig, schade
Superlecker! Mache diese Rezept schon sehr lange...
Superlecker! Mache diese Rezept schon sehr lange so und gelingen immer wieder!
Lecker....
Lecker.
Haben uns allen gut geschmeckt!
Die sind mir prima gelungen. ...
Die sind mir prima gelungen.
Super-die Kids lieben diese Amerikaner
Super-die Kids lieben diese Amerikaner