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Apfel-Marzipan Tarte

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Das koche ich heute
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Zutaten

Mürbeteig

  • 100 g kalte Butter, in Stücken
  • 150 g Mehl
  • 2 EL Rohrzucker
  • 1 Ei
  • 1 Prise Salz

Füllung

  • 400 g Marzipan, in Würfeln
  • 3 Eier
  • 1 TL Zimt
  • 140 g Milch
  • 60 g Mehl
  • 3 EL Rohrzucker

Belag

  • 3-4 Äpfel, in Spalten
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Zubereitung

    Teig
  1. Butter, Mehl, Rohrzucker, Ei und Salz in den Mixtopf geben und 1 Min. 30 Sek./ Modus „Teig kneten“ kneten. Den Teig in Frischhaltefolie wickeln und 1 Stunde in den Kühlschrank stellen.

    Zum Ende der Kühlzeit den Backofen auf 175°C vorheizen.
    2. Füllung
  2. Marzipan, Eier, Zimt, Milch, Mehl und 2 EL Rohrzucker in den Mixtopf geben, 2 Min./ Modus „Teig kneten“. Anschließend 30 Sek./Stufe 2-5 schrittweise ansteigend vermengen bis die Masse sämig ist.
    3. Finish
  3. Den Teig in einer Form verteilen, mit der Marzipanfüllung bestreichen und mit den Äpfeln und 1 EL Rohrzucker belegen.

    Alles ca. 55 Minuten (175C°C) backen.
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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • Spülbürste Set
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  • 2. Mixtopf TM6
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Tipp

Einen Apfel klein würfeln und vorsichtig unter die Marzipanmasse geben bevor man sie auf dem Mürbeteig verteilt.

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

Kommentieren

  • Sehr lecker und schnell & einfach zubereitet!

    Verfasst von verand71 am 15. November 2021 - 08:28.

    Sehr lecker und schnell & einfach zubereitet!

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  • Die Tarte klingt super lecker, wird so schnell wie...

    Verfasst von silkeabts am 10. November 2021 - 08:23.

    Die Tarte klingt super lecker, wird so schnell wie möglich getestet! Love

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können

  • Sehr lecker

    Verfasst von Erdbeerbäumchen am 1. Oktober 2016 - 15:00.

    Sehr leckerSmile

    Liebe Grüße von Kerstin

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  • Ich habe so wenig Teig - ist

    Verfasst von Sandy W am 7. Oktober 2014 - 12:56.

    Ich habe so wenig Teig - ist das richtig??? Hatte total Probleme, ihn in der Form zu verteilen?!?

     

    Hat aber richtig lecker geschmeckt und war auch nicht so schlimm mit dem Teig  geschmacklich  tmrc_emoticons.)

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  • Hallo Sandy wie groß war

    Verfasst von kleine-nadine am 7. Oktober 2014 - 10:48.

    Hallo Sandy wie groß war deine Form? Er wird nur dünn in der Form verteil tmrc_emoticons.;)

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  • Die leckere Tarte hat uns

    Verfasst von danja109 am 30. September 2014 - 18:49.

    Die leckere Tarte hat uns sehr gut geschmeckt.!!!

     Danke für das Rezept tmrc_emoticons.)

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