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Erdbeertörtchen / Erdbeerdessert auf die Schnelle

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Das koche ich heute
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Zutaten

12 Portion/en

Erdbeertörtchen

  • 12 Erdbeertorteletts

  • 200 g Milch, 1,5% Fett
  • 1 P. Moussé á la vanilla, von Dr.Oetker

  • 200 g Erdbeeren, geviertelt

zum Verzieren

  • 12 kleine oder halbe Erdbeeren
  • 12 Minzblättchen/-Spitzen

Erdbeerdessert

  • KEINE Torteletts
  • Alle anderen Zutaten wie oben angegeben
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Zubereitung

    Erdbbertorteletts

  1. Milch in den Mixtopf geschlossengeben

  2. Schmetterlng einsetzen

  3. Mixtopf geschlossenschließen, St. 3 einschalten, Mousse-pulver durch die Deckelöffnung einrieseln lassenMB umgekehrt (mit der Öffnung nach unten) aufsetzen, 3,5 Min. /St. 3 aufschlagen

  4. 1 Min. vor Ende Erdneeren durch die Deckelöffnung dazu gebenMB wieder aufsetzen

  5. Mousse mit einem Löffel auf die Torteletts gebenmindestens 1 Std. kalt stellen

  6. Nach beleiben mit Erdbeeren und/oder Minze verzieren

    7. Erdbeerdessert

  7. Zubereitung der Moussé wie obene angegeben

  8. In eine Schüssel oder 4 Dessertschälchen füllen und mindestens 1 Std. kalt stellen,dann nach Belieben verzieren

  9. Als Dessert ergibt das Moussé 4 Portionen

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Schmetterling
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  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Tipp

In der Packungsanleitung für das Moussé sind 250 ml Milch angegeben; hier reichen aber 200ml völlig aus, da die Erdbeeren ja auch entsprechend saftig sind.

Ich hatte Walderebeeren verwendet, geht aber auch mit normalen Erdbeeren.

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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