Jottchen
Zutaten
6 Stück
- 150 g Möhren / Karotten, (in Stücken)
- 2 Stück Eier
- 1 Prise Salz
- 50 g Butter, (weich)
- 20 g Zucker, (alternativ: 10g Agavendicksaft)
- 100 g Weizenmehl Type 405 oder 550, (auch Type 1050 oder Dinkelmehl möglich)
- 50 g zarte Haferflocken
- 200 g Joghurt (1,5 %)
- 50 g Vollmilch (1,5 %)
- etwas Öl, (für das Waffeleisen)
- Puderzucker, (zum Bestäuben)
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6
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7
einfach
Zubereitung -
8
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Rezept erstellt fürTM31
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Zubereitung
Die Möhren in den
"Mixtopf geschlossen" geben und ca. 7 Sek. / Stufe 5 zerkleinern.Alle anderen Zutaten hinzufügen und ca. 45 Sek. /
"Linkslauf" / Stufe 5 verrühren.Den Teig nach und nach im Waffeleisen ausbacken.
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2. Mixtopf TM6
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Tipp
Süß oder doch herzhaft? Insgsamt erhalten Waffeln ihre Süße aus den Karotten und dem Puderzucker. Wer es also süßer mag, muss mehr Zucker oder Agavendicksaft verwenden. Wer es herzhaft bevorzugt, belässt es bei einer Prise Zucker und verwendet Salz und Pfeffer.
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Kommentierenlecker
lecker
Wir finden Sie super und gesund Danke
Wir finden Sie super und gesund Danke
Bei uns gibt es nur noch Waffeln nach dem Rezept! ...
Bei uns gibt es nur noch Waffeln nach dem Rezept!
Allerdings nehme ich nur DinkelmEhlert, Sojajoghurt und Hafermilch.
Total lecker!!!
Wir haben ein neues Waffeleisen und seither kleben die Waffeln auch nicht mehr fest.
Das passiert bei mir, wenn
Das passiert bei mir, wenn ich Dinkelmehl statt Weizen nehme, scheint nicht ausreichend Klebereiweiß in der Mehlsorte zu haben, deshalb klebt es mehr am Eisen statt ein Waffel zu ergeben. Da gebe ich einfach paar Löffel Weizenmehl dazu. Ergibt eine festere Teigkonsistenz und hält die Masse zusammen. Auch 10 minuten vor dem Ausbacken warten, bzw. Teig ruhen lassen hilft auch.
Sind unsere Lieblingswaffeln, vorallem im Sommer als Fingerfood zum Schwimmen. Karotte tut gut, Waffeln nicht zu süß, können mit Puderzucler oder auch zu herzhaften Sachen gegessen werden.
VLG
Tolles, leckeres Rezept,
Tolles, leckeres Rezept, danke
!
vielen Dank für das super
vielen Dank für das super leckere Rezept
Super Waffel, sehr saftig,
Super Waffel, sehr saftig, mir schmecken sie richtig gut. Ich habe allerdings etwas mehr Zucker rein getan, ich mags lieber süßer
.
Einfach super lecker! Vielen
Einfach super lecker! Vielen Dank!!
Habe auch mal probiert 100 g Joguhrt und 100g Magerquark zu nehmen (statt 200 g Joguhrt) war auch super lecker!
Punkte vergessen
Punkte vergessen
waren sehr gut, Kindern
waren sehr gut, Kindern lecker geschmeckt!
Guten Morgen! Na, das ist ja
Guten Morgen!
Na, das ist ja mal ein Ding. Das tut mir leid. Vielleicht nicht gut eingefettet oder zu kurz backen lassen? Ist mir noch nie passiert...
Was hast du für ein Waffeleisen? Herzchenform? Könnte mir vorstellen, dass der Teig für belgische Waffeln zu nass ist. Vielleicht war Dein Teig zu flüssig, wg großer Eier zum Beispiel?
Liebe Grüße!
Die Waffeln waren ganz
Die Waffeln waren ganz lecker, schmeckten mal ganz anders. Vielleicht würde ich noch gehackte Nüssen beim nächsten Mal unterrühren.
Sehr leckere Waffeln, die
Sehr leckere Waffeln, die insbesondere den Kindern geschmeckt haben.
Hab die doppelte Menge genommen, dies hat auch funktioniert.
Die Waffeln waren echt lecker
Die Waffeln waren echt lecker und sehr saftig. Auch die Kinder haben gerne probiert. Allerdings wurden die Waffeln auf meinem Eisen nicht so richtig kross. Müssen wohl etwas länger backen.
Gibt es in jedem Fall wieder.
Danke fürs Rezept
Super Rezept. Ich habe sie
Super Rezept. Ich habe sie heute als Beilage zu meiner Katoffelsuppe gemacht. Echt lecker und so schön saftig.
Ich musste mein Eisen mehr einfetten als sonst, weil der Teig selbst wenig Fett enthält. Tolle Veggie-Waffeln
die gibts auf jeden Fall öfter!
Vielen Dank
Bei mir hats das Eisen für
Und die aus dem Eisen gekratzten Reste sahen dann aus wie Kaiserschmarrn. Hat auf jeden Fall geschmeckt
Wenn Du einen Tipp hast, wie ich mein Eisen überredet bekomme, mir die Waffeln am Stück zu machen, immer her damit
Deshalb sing ich ein Loblied auf die Freude! Es gibt für einen Menschen nichts Besseres auf der Welt, als essen und trinken und sich am Leben freuen. Das wird ihn während seines ganzen Lebens, das Gott ihm gibt, begleiten.Prediger 8,15
u superlecker!!! Den Kindern
Den Kindern schmeckt es spitze!!!
Super lecker und saftig!
Super lecker und saftig!
Hallo, habe vor ein paar
Hallo,
habe vor ein paar Tagen die Waffeln gemacht - uns haben sie süß sehr gut geschmeckt!
Herzlichen Dank für das tolle Rezept.
Hey, das freut mich aber!
Hey, das freut mich aber!
Hallo, habe gerade diese
Hallo, habe gerade diese Waffeln probiert, sie schmecken lecker! Habe 40 Gramm Zucker genommen. Die werden wieder gemacht. Wir essen sie jetzt süß, die schmecken aber bestimmt auch mit einem herzhaften Dip lecker.
Habe sie schon ausgedruckt