Zutaten
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Teig:
- 400 g Mehl
- 200 g Zucker
- 100 g Butter
- 1 Stück Ei
- 80 g Milch
- 1 Pck. Backpulver
- 1 Pck. Vanillezucker
- Kondensmilch, zum bepinseln
- 400 g Mehl
- 200 g Zucker
- 100 g Butter
- 1 Stück Ei
- 80 g Milch
- 1 Pck. Backpulver
- 1 Pck. Vanillezucker
Zubereitung
1. Alle Zutaten in den Mixtopf geben in ca. 1,5 Min. / " Modus „Teig kneten“" zu einer Masse verrühren. Umfüllen und zu einer großen Teigkugel verarbeiten.
2. Halbe Stunde im Kühlschrank ruhen lassen.
3. Teig ausrollen (ca. 1 cm.), und die Cookies ausstechen, mit Kondensmilch bepinseln, auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und 15 Min. bei 180°(Umluft) backen.
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Tipp
Nicht länger wie 15 Min. backen, sonst werden sie zu hart.
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentierender Teig ist sehr klebrig
der Teig ist sehr klebrig