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Nußkuchen


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Zutaten

1 Stück

Teig

  • 100 g Butter
  • 200 g Mehl
  • 200 g Zucker
  • 200 g gemahlene Nüsse
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 1 Päckchen Backpulver
  • 1/2 Teelöffel Salz
  • 4 Stück Eier
  • 200 g Milch
  • 150 g Schokostreussel
  • 6
    32min
    Zubereitung 7min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
  • 9
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Zubereitung

    Teig vorbereiten
  1. Butter 2 Minuten 37°C Sanftrührstufe erwärmen. Danach Mehl, Zucker, Milch, Backpulver, Vanillezucker, Nüsse, Salz und Eier hinzufügen. 3 Minuten  Modus „Teig kneten“. Anschließend die Schokostreussel dazugeben. 2 Minuten  Modus „Teig kneten“

  2. In eine gerettete Kastenform bzw. Muffins Förmchen füllen. Muffins 25 Minuten, Kastenform 50 h 60 Minuten bei 175 °C backen.

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
    2. Mixtopf TM6
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Tipp

Die Milch kann auch durch Sahne ersetzt werden.


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Sehr lecker! Ich habe sie

    Verfasst von Boschy am 30. April 2016 - 17:46.

    Sehr lecker!

    Ich habe sie heute als Muffins gemacht und Osterhasen damit verwertet.

    Habe Mandeln und Haselnüsse gemischt. Sie gingen super aus den Förmchen und waren sehr fix gemacht.

    Gibt es jetzt öfter! Danke für das Rezept  Cooking 7

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  • mmmmmh.einfach lecker

    Verfasst von b.l.59 am 30. April 2016 - 10:56.

    mmmmmh.einfach lecker tmrc_emoticons.)

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