Zutaten
1 Stück
Teig
- 100 g Butter
- 200 g Mehl
- 200 g Zucker
- 200 g gemahlene Nüsse
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 1 Päckchen Backpulver
- 1/2 Teelöffel Salz
- 4 Stück Eier
- 200 g Milch
- 150 g Schokostreussel
-
6
32min
Zubereitung 7minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt für
TM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
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9
Zubereitung
Butter 2 Minuten 37°C "Sanftrührstufe" erwärmen. Danach Mehl, Zucker, Milch, Backpulver, Vanillezucker, Nüsse, Salz und Eier hinzufügen. 3 Minuten " Modus „Teig kneten“" . Anschließend die Schokostreussel dazugeben. 2 Minuten " Modus „Teig kneten“" .
In eine gerettete Kastenform bzw. Muffins Förmchen füllen. Muffins 25 Minuten, Kastenform 50 h 60 Minuten bei 175 °C backen.
Teig vorbereiten
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Tipp
Die Milch kann auch durch Sahne ersetzt werden.
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
KommentierenSehr lecker! Ich habe sie
Sehr lecker!
Ich habe sie heute als Muffins gemacht und Osterhasen damit verwertet.
Habe Mandeln und Haselnüsse gemischt. Sie gingen super aus den Förmchen und waren sehr fix gemacht.
Gibt es jetzt öfter! Danke für das Rezept
mmmmmh.einfach lecker
mmmmmh.einfach lecker