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Quarkbällchen

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Das koche ich heute
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Zutaten

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  • 250 g Magerquark
  • 100 g Zucker
  • 2 Pck. Vanillezucker
  • 1/4 TL Salz
  • 1 Ei
  • 90 g Sonnenblumenöl
  • 70 g Milch
  • 450 g Mehl
  • 1 Päckchen Backpulver
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    einfach
    Zubereitung
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      Rezept erstellt für
      TM31
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Zubereitung

  1. Magerquark, Zucker, Vanillezucker, Salz , Ei, Ol und Milch in den Mixtopf geschlossen geben und 20 Sek./ Stufe 4-5 verrühren .

    Restliche Teigzutaten zugeben und 2 Min.30 Sek./ Modus „Teig kneten“ zu einem glatten Teig verarbeiten.

    Teigbällchen formen. Im Öl ausbacken bis sie braun sind.

     

     

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

Kommentieren

  • es schmeckt sehr gut aber

    Verfasst von lopessemedo am 29. Juli 2014 - 17:45.

    es schmeckt sehr gut aber leider trocknen.

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  • Hallo, die Quarkbällchen sind

    Verfasst von Grit50 am 28. Februar 2014 - 20:41.

    Hallo, die Quarkbällchen sind schnell gemacht und super lecker. Danke fürs einstellen. Werde ich öfter machen! Gerne 5 Sterne von mir. Liebe Grüße Grit50 tmrc_emoticons.) 

     

     

     

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