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1 Regenbogen Torte (Käsesahne)

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Regenbogen Torte (Käsesahne)

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Das koche ich heute
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Zutaten

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Biskuit (ohne Eier trennen)

  • 4 Stück Eier
  • 4 EL Wasser, warm
  • 160 g Zucker
  • 120 g Mehl
  • 1 Päckchen Vanillepuddigpulver, 38g
  • 1/2 Päckchen Backpulver, 7,5g

Füllung

  • 2 Pck. Sahne, je 200 ml
  • 1 Päckchen Sofortgelantine, 30g
  • 80 g Zucker
  • 500 g Quark Margerstufe
  • Saft 1 Zitrone

Belag und Deko

  • Verschiedene Lebensmittelfarben
  • Früchte
  • 1 Päckchen Tortenguss, klar
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    Zubereitung
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      Rezept erstellt für
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Zubereitung

    Biskuit

  1.  Backofen auf 180° vorheizen... 

    Nur Sprinformboden einfetten, oder mit Backpapier auslegen- nicht den Rand!!! 

    Rühraufsatz einsetzen!

    Eier und Wasser in den Mixtopf geben

    2 Min./50°C/Stufe3-4 rühren

    Zucker zugeben, ohne Temperatur

    10 Min./Stufe 3-4 weiterrühren

    Mehl, Puddingpulver und Backpulver mischen und in die

    Eier-Zucker Masse sieben

    4 Sek./Stufe 3 unterheben

    den Teig in eine Springforn geben.

    25- 30 Min. bei 180°C/ O/U Hitze backen 

     

     

  2. Beschreiben Sie hier die Zubereitungsschritte Ihres Rezeptes

    3. Füllung

  3. Rühraufsatz einsetzten!!!

    Sahne in den kalten Mixtopf geben

    und auf Stufe/3 anschlagen.

    Sofortgelantine zugeben, Sahne fertig schlagen- Sichtkontakt halten!!!

    Restliche Zutaten zugeben und

    25Sek./ Stufe4 verrühren.

    Creme auf vier Schüsselchen aufteilen und mit gewünschter Lebensmittelfarbe einfärben.

    Dann jeweils in kleinen Gefrierbeutel füllen und im Kühlschrank etwas kühlen. (30 Min.)

     

    4. Deko

  4. Biskuit in der Mitte quer durchschneiden und Deckel abnehmen.

    Einen Tortenring um den Boden legen.

    Etwa die Hälfte der Creme in Kreisen auf den Tortenboden spritzen.

    Deckel aufsetzen und den Vorgang wiederholen.

    Mit bunten Früchten belegen und anschl. mit Tortenguß einpinseln. 

  5. Beschreiben Sie hier die Zubereitungsschritte Ihres Rezeptes

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Schmetterling
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  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

Kommentieren

  • Sieht toll aus. Wenn sie so

    Verfasst von teddyundine am 14. Januar 2013 - 08:17.

    Sieht toll aus.

    Wenn sie so schmeckt, wie sie aussieht, dann ist das bestimmt der Hammer auf der nächsten Party.

    Vielen Dank für das Rezept, wird demnächst gebacken und dann auch besternt. Danke für das Rezept. Ein Herzchen lass ich schon mal da.

    Gruß

    Teddyundine




    Gib jedem Tag die Chance, der schönste deines Lebens zu werden.


    Eure Teddyundine

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  • Mir schmeckt die Torte und

    Verfasst von wsonja24 am 5. August 2012 - 23:34.

    Mir schmeckt die Torte und den Kindern natürlich auch... tmrc_emoticons.;-)

    Viel Spass beim nachbacken!!!

    glg Sonja

    Sonja Strohmeier

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  • endlich mal eine schöne

    Verfasst von rotladyson am 29. Juli 2012 - 23:43.

    tmrc_emoticons.;) endlich mal eine schöne Torte, die ich auch zustande gebracht habe.  Big Smile

    Geschmack 1 mit *

    Bussi

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  • Vielen Dank!!!  

    Verfasst von wsonja24 am 14. Juli 2012 - 01:05.

    Vielen Dank!!! tmrc_emoticons.)

     

    Sonja Strohmeier

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  • sieht ja toll aus, diese

    Verfasst von samiralein am 14. Juli 2012 - 00:32.

    sieht ja toll aus, diese Torte. tmrc_emoticons.)

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  • Genau je 200g Sahne und 30g

    Verfasst von wsonja24 am 5. Juli 2012 - 17:13.

    Genau je 200g Sahne und 30g Gelatine...

     

    Sonja Strohmeier

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  • Hallo wsonja24,meine Tochter

    Verfasst von claro am 5. Juli 2012 - 16:12.

    Hallo wsonja24,meine Tochter hat am Samstag Geburtstag und wünscht sich eine Kaesasahnetorte. Dein Rezept hört sich gut an,aber die Mengenangaben sind mir zu ungenau. 2 Paeck.Sahne je 200ml? Sofortgelatine nehme ich an mit 30g oder? 

    Für schnelle Antwort wurde ich mich freuen,Claro

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  • ja, das haette ihnen

    Verfasst von wsonja24 am 5. Juli 2012 - 16:06.

    Big Smile ja, das haette ihnen geschmeckt!!!

    Sonja Strohmeier

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  • ...na, die hätte dem Mr.

    Verfasst von jessie911 am 5. Juli 2012 - 15:28.

    ...na, die hätte dem Mr. Spuck und dem Captain Kork vom Traumschiff Surprise bestimmt super geschmeckt...oder? tmrc_emoticons.;)

    Die könnte es glatt bei der Wahl zu Mrs. Waikiki auf dem Buffet geben... hihi.

    Sieht toll aus, merke ich mir mal für die nächste Fete vor.... tmrc_emoticons.D Danke für die Idee!

    LG

    Jessie911

    Liebe Grüße


    Jessie911


    don’t dream it – mix it! 

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