Zutaten
Teig
- 50 g Halbbitterkuvertüre od. Vollmilchkuvertüre
- 250 g Mehl
- 100 g Mandeln, gemahlen
- 100 g Puderzucker
- 2 EL Kakao
- 175 g Butter, kalt
- 2 EL Sahne
- 3 EL Zucker
- 1 P. Vanillezucker, od. 1 geh. TL selbstgem.
-
6
20min
Zubereitung 5minBacken/Kochen -
7Zubereitung
-
8
-
Rezept erstellt fürTM31
-
Zubereitung
Die Kuvertüre 10 sek./St. 10 fein reiben.
Mehl, Mandeln,Puderzucker,1EL Kakao, Butter und Sahne in den Mixtopf dazugeben und 1 Min/St.5 mit Hilfe des Spatels alles miteinander verrühren.
3 - 4 Rollen formen und in Folie gewickelt ca. 30 Min. kühl stellen. Den Backofen auf 180° C ( Umluft 160° C ) vorheizen. Nun von der Teigrolle kleine Scheiben abschneiden und Kugeln formen und auf mit Backpapier ausgelegte Backbleche setzen. Ca. 15 Min. backen. Herausnehmen und abkühlen lassen. Zucker mit Vanillezucker und 1 EL Kakao mischen und die noch warmen Kugeln darin wälzen
Teig
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
jetzt kaufen! -
2. Mixtopf TM6
jetzt kaufen!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Anderen Benutzern gefiel auch...
-
Nussecken
-
Variation Papageien Kuchen
-
Überraschungs-Muffins
-
Apfel-Nuss-Muffins
-
Brokkoli-Spargel Hollandaise Pizza + Resteverwertungssuppe
-
Hefezopf
-
Frischkase Senf Soße zu bratwurst oder Frikadellen
-
schnelle Tomatensosse - a la Mama
-
Kaffeekuchen super saftig und fluffig
-
Kürbiskuchen vegan
-
Bärlauch-Soße für Nudeln, Spätzle, Kartoffeln, Reis oder Gemüse
-
Osterhase
Kommentare
KommentierenBei mir muss was schief gelaufen sein. Der Teig...
Bei mir muss was schief gelaufen sein. Der Teig schmeckt aber erstens sind es keine Kugeln geblieben und 2. sind sie ganz bröslig. Hat jeman deine Idee was passiert sein könnte?
Weil aber der Teig schmeckt gibt es auch 5 Sterne.
Schade, dass es Taler geworden sind, aber...
Schade, dass es Taler geworden sind, aber hauptsache sie schmeckten
LG Kochsuse
Verstehen kann man das Leben rückwärts,leben muss man es vorwärts
Klasse Rezept mal was anderes uns schmecken sie...
Klasse Rezept mal was anderes uns schmecken sie sehr hut voole Punkte
Leider sind meine Kugeln eher
Leider sind meine Kugeln eher Plätzchen. Keine Ahnung was da schief gelaufen ist. Aber geschmacklich richtig gut und deshalb 5*
Freut mich, und Danke für das
Freut mich, und Danke für das Bild
LG Kochsuse
Verstehen kann man das Leben rückwärts,leben muss man es vorwärts
Einfach lecker und so gut
Einfach lecker und so gut abzuwandeln! Ich habe in Ermangelung an Mandeln Haselnüsse genommen und die Kugeln am Ende in einer Mischung aus Backkakao und Cappuccinopulver gewälzt. Traumhaft... Vielen Dank für das Rezept!
LG CrazyCoffee
LG vom verrückten Kaffee
Toll, dass das Rezept
Toll, dass das Rezept ankommt. Danke
LG Kochsuse
Verstehen kann man das Leben rückwärts,leben muss man es vorwärts
Hallo, ich habe diese
Hallo,
ich habe diese leckeren Kugeln gebacken und einmal in Kaba-Zucker-Gemisch sowie in Kochkakao-Zucker-Gemisch gewälzt,beides kommt bei unseren Freunden gut an, letzteres ist natürlich "bitterer".
Das Rezept habe ich bereits weitergegeben! Gruß, Christiane
Hallo Drea,
freut mich, daß sie Euch schmecken. Danke für deinen Kommentar.
LG Kochsuse
LG Kochsuse
Verstehen kann man das Leben rückwärts,leben muss man es vorwärts
Super lecker und einfach zum Zubereiten
Hallo Kochsuse,
vielen lieben Dank für dieses geniale Rezept. Die Schokokugeln sind sehr einfach in der Herstellung und schmecken sehr köstlich. Ich habe sie gerade gebacken und warte jetzt noch bis das zweite Blech abgekühlt ist, damit ich sie in einer Dose verstauen kann, bevor sie alle gleich weg sind.
Gruß, Drea