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1 Stracciatella Kuchen im Glas

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Stracciatella Kuchen im Glas

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Das koche ich heute
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Zutaten

4 Glas/Gläser

  • 100 g weiche Butter/Magarine
  • 100 g Frischkäse
  • 150 g Zucker, 120-130 genügen :-)
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 3 Eier (M)
  • 225 g Mehl
  • 1 Teelöffel Backpulver
  • 100 g Zartbitterschokolade
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    45min
    Zubereitung 10min
    Backen/Kochen
  • 7
    Zubereitung
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      Rezept erstellt für
      TM31
  • 9
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Zubereitung

  1. Schokolade in den Mixtopf geschlossen geben und ca. 5 sec auf Stufe 5 zerkleinern bis sie die gewünschte Größe hat und umfüllen.

    Butter, Frischkäse, Zucker, Vanillezucker und Eier ca. 20 sec. auf Stufe 4 rühren. Mehl und Backpulver hinzu und nochmal 20 sec. auf Stufe 4 einrühren. Als letztes die Schokoraspeln mit Hilfe des Spatels auf Stufe 2 nochmal ca. 10 sec. unterrühren.

    in die mit Öl eingepinselten Gläser füllen (max. 2/3 voll) und in den kalten Backofen auf 175° (160° Umluft) backen.

    Gläser aus dem Ofen nehmen. Zum Aufbewahren heiß verschließen, die Kuchen halten sich kühl gelagert mind. 2 Wochen. Zum Servieren Kuchen abgekühlt aus den Gläsern stürzen.

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Ganz ok!

    Verfasst von ED1401 am 6. September 2015 - 22:52.

    Ganz ok!

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  • 1/4,Liter hatten die Gläser

    Verfasst von Mygina am 20. September 2014 - 22:40.

    1/4,Liter hatten die Gläser auf den Fotos

    LG

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  • Welche Gläsergröße hast du

    Verfasst von Toerti13 am 20. September 2014 - 22:05.

    Welche Gläsergröße hast du denn verwendet?

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  • ok danke

    Verfasst von Lena Schumacher am 9. März 2013 - 17:12.

    ok danke

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  • Hallo Lena, sieh mal hier

    Verfasst von sabri am 9. März 2013 - 15:40.

    Hallo Lena,

    sieh mal hier nach: http://www.rezeptwelt.de/sites/all/themes/frontend/thermomix/movie/index.html. Hier findest du viel Tipps. Liebe Grüße, sabri

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können

  • Hallo, der Kuchen ist echt

    Verfasst von Lena Schumacher am 9. März 2013 - 15:30.

    Hallo, der Kuchen ist echt lecker.Kann ich mir dieses Rezept auch irgendwie speichern? Damit ich beim nächsten mal nicht lange suchen muss. Bin noch nicht so lange auf der Seite

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  • Super lecker!!!

    Verfasst von Blanka12 am 25. Januar 2013 - 23:08.

    Super lecker!!! tmrc_emoticons.) Cooking 7

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  • Danke für Deine Sterne,

    Verfasst von Mygina am 25. Januar 2013 - 13:25.

    Danke für Deine Sterne, Knuschel75! tmrc_emoticons.)

    habe die Deckel zu bekommen, hab die Kuchen dafür etwas gedrückt, wenn man die Gläser nur halb voll macht dann bekommt man die Deckel besser drauf. Sie backen schon ganz schön hoch, wie man auf dem Bild sieht

    Gruss

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  • Der Kuchen kommt super gut

    Verfasst von Knuschel75 am 25. Januar 2013 - 12:35.

    Der Kuchen kommt super gut an, alle sind von den Mini-Kuchen im Glas begeistert. Wenn mal schnell Besuch kommt, hat man immer frischen Kuchen im Haus. Lecker !!!

    Empfehle aber, die Gläser nur gut halb voll zu machen, sonst passt der Deckel nicht mehr drauf tmrc_emoticons.;-))

     

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  • Hallo, Werden ca. 35 Min.

    Verfasst von Mygina am 31. Dezember 2012 - 15:30.

    Hallo,

    Werden ca. 35 Min. gebacken (Garprobe, bei mir haben die 35 Min. ausgereicht. Kann variieren je nach Backofen tmrc_emoticons.) )

    Gruss

     

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  • hi wie lange werden die

    Verfasst von tamara.hoppe am 31. Dezember 2012 - 02:26.

    hi wie lange werden die gebacken? hört sich lecker an Cooking 7

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