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Tofifee-Makronen


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Zutaten

15 Stück

  • 1 Eiweiß
  • 1 Prise Salz
  • 30 g Zucker
  • 75 g gemahlene Mandeln
  • 15 Tofiffee
  • 15 Oblaten
  • 6
    40min
    Zubereitung 15min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM31 image
      Rezept erstellt für
      TM31
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Zubereitung

    Vorbereitung
  1. Eiweiß 3 Minuten mit Schmetterling St.3 steif schlagen

    Prise Salz und Zucker einrieseln lassen, bis die Masse glänzt

    Mandeln gemahlen

    (alternativ Nüsse gemahlen) unterheben

    Masse umfüllen

    Jeweils ein Tofifee mit angefeuchteten Händen eine Baiserhaube verpassen. Sollte ganz u mantelt sein auf der kugeligen Seite.

    Mit der Schokoladenseite auf jeweils eibe Oblate setzen.

    Bei 140 Grad 25 Min. backen.

     

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Schmetterling
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  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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