Variation von Bananenkuchen ohne Zucker vegan von katrinhartmann. Ein Thermomix ® Rezept aus der Kategorie Backen süß auf www.rezeptwelt.de, der Thermomix ® Community.

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Variation von Bananenkuchen ohne Zucker vegan

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Das koche ich heute

4

Zutaten

0 Portion/en

Teig

50 g Mandeln
125 g Dinkel
500 g Bananen
50 g Zartbitter Bio-Schokolade
60 g Kokosöl naturbelassen
1 Prise Salz
1 Päckchen Weinsteinbackpulver
1 EL Sojamehl mit je 2-3 EL Wasser
2 EL Kakaopulver (Bio)

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7

einfach

Zubereitung
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- Rezept erstellt für
  TM31
9

5

Zubereitung

Mandeln 10 Sek. Stufe 10 im Mixtopf geschlossen umfüllen

Dinel 1 Min. Stufe 10 im Mixtopf geschlossen Umfüllen

Schokolade 10 Sek Stufe 5

Bananen und restliche Zutaten in Mixtopf geschlossen 30 Sek. Stufe bis 5

in eine Kastenform und ca 30-45 auf 180 Grad backen

Beschreiben Sie hier die Zubereitungsschritte Ihres Rezeptes

10

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Kommentare

Hallo! Wofür ist das

Verfasst von Walker am 13. Januar 2015 - 09:58.

Hallo!
Wofür ist das Sojamehl? Und kann ich die Schokolade auch ganz durch dann vielleicht 4 El Kakao ersetzen? Ich würde mich über eine Rückmeldung freuen. Danke!

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