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1 Variation von Muffins Weiße Schokoladen und Macadamia....

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Variation von Muffins Weiße Schokoladen und Macadamia....

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Das koche ich heute
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Zutaten

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  • 300 Mehl
  • 150 Gramm Zucker
  • 150 Schokolade,weiße
  • 75 Gramm Nüsse Macadamia
  • 60 Öl, z.B. Sonnenblumenöl
  • 180 Gramm Buttermilch
  • 1 Ei, verquirlt
  • 1/2 gestr. TL Backpulver
  • 1/2 gestrichener Teelöffel Natron
  • Muffinspapierförmchen
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Zubereitung

  1. Die Schokolade und Nüsse in den Mixtopf Mixtopf geschlossen 5 Sek. / Stufe 8 ./ und dann Mehl sieben und dann die restliche Zutaten  ---und die geschmolze Butter 30 Sekunden ./ Stufe 3 ./ In die Muffinförmchen füllen. 200 Grad Ober-Unterhitze ca. 25 Min .backen..

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Tipp

Wem die Schokolade zu fein ist, sollte diese "von Hand" hacken, bei den Nüssen mache ich dies auf jeden Fall.


Der Teig sollte nur vermischt, nicht geknetet werden.

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Übrigens, es sind 60g geschmolzene Butter

    Verfasst von Mutamu am 19. Juni 2020 - 21:01.

    Übrigens, es sind 60g geschmolzene Butter

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  • Super lecker! Habe aber

    Verfasst von Kochfreude312 am 18. Juni 2014 - 00:10.

    Super lecker!

    Habe aber anstatt Buttermilch Joghurt und nen guten Schuß Milch genommen, da ich keine Buttermilch im Haus hatte! Einfach super!

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