thumbnail image 1
thumbnail image 1
Zubereitungszeit
5min
Gesamtzeit
25min
Portion/en
30 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

Teig

  • 120 g Butter
  • 170 g Zucker
  • 3 Eier
  • 1 Prise Salz
  • 250 g Milch
  • 500 g Mehl
  • 1 Päckchen Backpulver

Zuckerguss

  • 500 g Zucker
  • 6-8 EL lauwarmes Wasser

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
    Spatel jetzt kaufen!
  • 2. Mixtopf TM6
    2. Mixtopf TM6 jetzt kaufen!

Teile deine Aktivität

Das koche ich heute

Zubereitung

    Kindergerechte Amerikaner
  1. Butter, Zucker, Eier und Salz in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" geben.

    3Min / Stufe 4

    anschliessend Milch, Mehl und Packpulver dazu geben.

    1:30 / Stufe 3

    Den fertigen Teig nun in den Spritzbeutel geben und kleine Kleckse auf das Blech ( Backpapier !!!) spritzen. Ich habe einen Aufsatz darauf gehabt. also die grosse Öffnung, somit werden sie schön rund.

    Bei 200 Grad / ca. 20 Min. backen ( je nach Ofen!)

    Die Amerikaner sollten schön Goldig sein.

    Abkühlen lassen

  2. Zuckerguss:

    !! Bitte die Zutaten aufteilen und auf 2x machen

    Zucker Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" zwischen Deckel und Topf bitte ein Zewatuch legen! Damit es nicht raus staubt.

    10 sec/ Stufe 10

    Mit den Spatel den pulverrisierten Zucker nach unten schieben.

     lauwarmes Wasser dazugeben

    Stufe 3-4 / 30 sec

     

    Amerikaner bestreichen und wenn er weg ist, nochmal den Rest machen!

     

     

  3. Für die nicht Kindergerechte Variante :

    Bei dem Teig statt 250 g Milch ,

    200g Milch und 50 g Rum umwandeln!

     

    Bei dem Guss:

    2 EL Rum beigeben

  4. Nun die abgekühlten Amerikaner umdrehen. Und sofort mit Zuckerguss bestreichen. Ich nehme eine kleine Spatel her. Es geht auch ein stumpfes Messer. Somit ist der Guss schön glatt und nicht so wild wie bei einen Pinsel!

     

     

Tipp

Super saftig

Bitte beim Verstauen nicht aufeinander stellen, sonst kleben sie zusammen

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

Druckversion

Amerikaner

Drucken:

Kommentare

  • 9. August 2024 - 15:46
    5.0

    Die Kids & ich lieben diese Amerikaner sehr! Love
    Auf jeder Kinder-Geburtstagsparty ein muss! Party

    Leckerste AmerikanerLeckerste Amerikaner

  • 16. August 2023 - 16:00
    2.0

    Sind schnell und einfach. Aber geschmacklich hatten wir schon besser .... Weiß leider nicht an was das lag ...

  • 5. März 2023 - 08:54
    5.0

    Unwiderstehlich, so wie sie fertig waren. Hätte wenn es nach den Kids ging gleich noch mal eingebläut machen können!

  • 20. April 2022 - 17:41

    🥰 vielen lieben Dank euch für die lieben Bewertungen. Freut mich, wenn mein Rezept so gut ankommt. So solls sein. Ich freue mich weiterhin auf eure Rückmeldungen.

  • 28. Februar 2022 - 14:20
    5.0

    Ich hatte selbstgemachten Vanillezucker, einen kleinen klecks mehr Milch und nur 16 Minuten auf 180 Grad gebacken. Beim 2.x 100 g Mehl durch Speisestärke ersetzt. Die Hälfte Guss reicht völlig. Haben auch 1x Zitronensaft/Wasser gemischt in den Guss gerührt.

  • 11. Februar 2022 - 21:29
    5.0

    Perfekt! Suuuuper mega lecker, hatte noch nie bessere selbstgemachte Amerikaner!

  • 5. Februar 2022 - 15:21

    Mega Lecker,
    Kam bei allen gut an. Wir haben den Zuckerguss noch etwas verziert mit Gummibären und Zuckerstreusel, macht es für die Kinder interessanter.
    Im Teigrezept habe ich den Zucker etwas reduziert und war trotzdem noch sehr süß

  • 22. Februar 2021 - 16:51
    5.0

    Super lecker uns saftigSmile
    Wird es nicht zum letzten Mal gegeben haben 😁

    LG Thermomixfreundin 🙂

  • 19. Februar 2021 - 14:13
    5.0

    Super einfach und der Hit nicht nur bei unseren Kindern danke für das Rezept! Backzeit habe ich um 4 Minuten verkürzt und Guss ebenfalls mit Zitronensaft angerührt und mit smarties beklebt

  • 3. Februar 2021 - 15:18
    5.0

    Die Amerikaner sind ruck zuck fertig, prima Rezept.
    Sind mir aber etwas zu dunkel geworden.
    Den Zuckerguss habe ich auch mit Zitronensaft gemacht.
    Ich habe 1/3 der angegebenen Mengen genommen und 7 Stück daraus gemacht. Für Erwachsene dürfen sie ruhig etwas größer sein.

Are you sure to delete this comment ?