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Zutaten
40 Portion/en
Schokoladen Krinkel Cookies
- 50 g Öl
- 2 Eier
- 1 Flasche Butter-Vanille-Aroma
- 180 g Zucker
- 60 g Backkakao
- 1 TL Vanillezucker
- 125 g Mehl
- 1 Prise Salz
- 1 TL Backpulver
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einfach
Zubereitung -
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Rezept erstellt für
TM31
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Zubereitung
- Öl und Eier in den Mixtopf/30 Sek., Stufe 4.
Gebe nun Zucker, Backkakao, Vanillezucker, Butter-Vanille-Aroma dazu und 45 Sek., Stufe 3.
Anschließend Mehl, Salz und Backpulver 40 Sekunden, Stufe 4.
Masse in Klarsichtfolie wickeln und über Nacht in den Kühlschrank.
Mit einem TL Stücke abstechen und zu Kugeln formen (ungefähr so groß wie eine Marzipankugel) und anschliessend in Puderzucker wälzen.
Auf Backpapier legen und im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad Ober- und Unterhitze ca. 10-12 Minuten (je nach Backofen) backen.
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Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Tipp
Ich habe Wasser in eine Sprühflasche gegeben und zwischendurch immer wieder meine Hände angesprüht. Sonst klebt es so in den Handinnenflächen.
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
KommentierenSuper lecker, sehr schokoladig.
Super lecker, sehr schokoladig.
seeeeehr lecker!!!!
seeeeehr lecker!!!!
Karen83: Danke für den Tipp. Teste ich auch mal
Karen83: Danke für den Tipp. Teste ich auch mal
Sehr lecker.
Sehr lecker.
RuthMPf: Gute Idee, werde ich mal testen. Ich bin...
RuthMPf: Gute Idee, werde ich mal testen. Ich bin für Verbesserungsvorschläge immer zu haben
Super leckere Kekse!!...
Super leckere Kekse!!
ich hatte den Teig jetzt für ca. 2 Stunden in die Truhe gelegt und konnte ihn dann gut verarbeiten!!
habe meine Hände regelmäßig nass gemacht so ging es mit der Klebrigkeit! 😉
Tolles Rezept. Mir ist der Teig auch zu klebrig,...
Tolles Rezept. Mir ist der Teig auch zu klebrig, deshalb streue ich Puderzucker aufs Backpapier, mache mit 2 Löffeln kleine „Klumpen“ direkt auf den Puderzucker, bestreue die wieder mit Puderzucker und Rolle sie dann übers Backpapier.
Lisa0802:Ich habe den Teig heute Vormittag...
Lisa0802:Ich habe den Teig heute Vormittag angerührt und nur ca. 4 Stunden gekühlt. Hat gut funktioniert.
Muss man den Teig übernacht ruhen lassen? Würde...
Muss man den Teig übernacht ruhen lassen? Würde sie gerne heute gleich machen 🙈🙂 oder dann kann ich erst wieder Donnerstag... is das dann zu lange?😅 vielen Dank
Eulenprinz2015: Das freut mich wirklich sehr
Eulenprinz2015: Das freut mich wirklich sehr
Jenny3012: Ich habe Kugeln geformt.
Jenny3012: Ich habe Kugeln geformt.
maeselchen: Ich habe Rapsöl genommen
maeselchen: Ich habe Rapsöl genommen
Jenny3012:werden im Ofen flach
Jenny3012:werden im Ofen flach
Was für Öl hast Du genommen?
Was für Öl hast Du genommen?
Silke
Muss man die Kugeln platt drücken oder werden sie...
Muss man die Kugeln platt drücken oder werden sie im Ofen flach?
Soooo lecker! Meine ganze Familie liebt die...
Soooo lecker! Meine ganze Familie liebt die cookies! Vielen Dank für das Rezept!
Sehen aus wie Mini-Brote Sehr lecker, nur nicht...
Sehen aus wie Mini-Brote Sehr lecker, nur nicht so gut in der Herstellung, da es doch schon sehr klebt.
Super lecker ...
Super lecker
Die sind wirklich der Hammer! Schön klebrig,...
Die sind wirklich der Hammer! Schön klebrig, aber wenn man die Hände immer nass hält, kann man ganz gut formen! Gibts auf jeden Fall wieder!!!
flojo9901 hat geschrieben:...
Hatte ich beim 1. Mal auch so gemacht, aber klebrig ist es trotzdem. Bei nassen Händen klebt es nicht und die Kugeln werden glatter in der Form. Bin ich wohl schon so vom Pralinenkugelnformen (was für ein Wort *lach*) gewohnt
Henri13 hat geschrieben:...
Mir war das Butter-Vanillearoma wichtig, da mir das nur mit Backkako in der Note etwas zu bitter war. Ich habe auch schon 1 EL Vanilleextrakt genommen.
Peutos hat geschrieben:...
Danke für den Tipp. Das mache ich beim nächsten Mal auch so.
rezeptemitherz hat geschrieben:...
Danke, viele Rezepte von euch finde ich klasse. Aber hier ist schon etwas verändert worden. Ich habe noch Butte-Vanillearoma hinzugefügt, das nimmt etwas die bittere Note vom Backkakao.
Das Rezept fand ich auch noch auf anderen Internetseiten
Sehr lecker!
Sehr lecker!
Schön , dass Dir unser Rezept gefällt...
Schön , dass Dir unser Rezept gefällt 😉
http://rezeptemitherz.blogspot.de/2015/12/chocolate-crinkle-cookies.html?m=1
Genauso hab ich es auch gemacht! Einfach mit zwei...
Genauso hab ich es auch gemacht! Einfach mit zwei Teelöffeln kleine Klumpen machen Der Teig selbst schmeckte schon super und die fertigen Kekse sind der Hammer
Sehr lecker - ich habe die Plätzchen einfach...
Sehr lecker - ich habe die Plätzchen einfach mit zwei Teelöffeln abgestochen, in den Puderzucker fallen lassen, einmal darin gewendet und ab auf's Backblech - ganz ohne Rollen und ohne schmutzige Finger
ich hätte das Rezept aus Rezepte mit ❤️....
ich hätte das Rezept aus Rezepte mit ❤️. Das Butter-Vanille-Armona brauchte man da nicht, desweiteren habe ich nur 120 Gramm Zucker genommen. War absolut ausreichend.
Die Dinger sind der Hammer. Der Teig ist zwar...
Die Dinger sind der Hammer. Der Teig ist zwar absolut klebrig, habe aber zum Kugelrollen Einmalhandschuhe angezogen, damit geht es etwas besser. Danke fürs Rezept
super lecker, danke für das schöne...
super lecker, danke für das schöne Rezept
Die schmecken einfach nur Leeeccckkkeeerrr .......
Die schmecken einfach nur Leeeccckkkeeerrr .... werde sie jetzt zum zweiten mal machen - letzte Woche gemacht und schon alle verputzt ....
Die sind ja richtig groß geworden. Gnaz...
Die sind ja richtig groß geworden. Gnaz bestimmt habe ich sie zu groß gedreht. Bei mir kamen 35 Stck heraus. Der Tip von 19Bettine85 mit den Einmalhandschuhen ist angebracht. Geschmacklich für uns TOP! Sehr schokoladig und nicht allzu süß!
Sehr, sehr lecker und so einfach . Mit dem...
Sehr, sehr lecker und so einfach . Mit dem klebrigen Teig muss man allerdings klar kommen
Rezept kenn ich auch so! Werden wunderbar und...
Rezept kenn ich auch so! Werden wunderbar und lecker! Ich hab immer Einmal-Handschuhe an beim Rollen der Kugeln...