Zutaten
12 Stück
- 900 g Äpfel, säuerlich
- 120 g Zucker
- 250 g Butter, kalt
- 420 g Mehl
- 1/2 Teelöffel Backpulver
- 1 Ei
-
6
50min
Zubereitung 10minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt für
TM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
-
Zubereitung
Die Äpfel schälen, vierteln, in den "Mixtopf geschlossen" geben und 5 Sek./Stufe 4 zerkleinern, danach umfüllen.
Die restlichen Zutaten in den "Mixtopf geschlossen" geben und 10 Sek./Stufe 5 verrühren. Es entsteht eine bröselige Masse.
Etwas mehr als die Hälfte vom Teig in eine 28er Springform geben. Diese habe ich vorher mit Backtrennmittel eingepinselt. Nun den Teig mit der Hand flach drücken und einen ca. 2 cm Rand ziehen....
Nun die Apfel-Masse auf den Teig verteilen.
Den restlichen Teig zum Schluß drüber bröseln.
Nun gehts ab in den vorgeheizten Backofen. 40 Minuten, 160 Grad, Umluft
Bitte den Kuchen unbedingt auskühlen lassen bevor man ihn auf eine Kuchenplatte gibt.... ich habs nicht getan... im Video ist zu sehen was mir passiert ist
Und nun viel Spaß beim Zubereiten und natürlich Genießen.
Das passende Video findet Ihr auf meinem youtube-Kanal "Thermimaus"
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
KommentierenPerfekt ...
Perfekt
Noch Vanillepudding auf dem Boden verteilt und dann die Äpfel. Super lecker
Hallo Thermimaus,...
Hallo Thermimaus,
ich habe heute deinen Kuchen mal mit Pflaumen gemacht.
Es geht schnell und er schmeckt jedesmal sehr lecker.
Liebe Grüße von Tulpe 1602
Heute gebacken…super lecker 😋 in den...
Heute gebacken…super lecker 😋 in den Favoriten abgespeichert 👍
Super einfach, lecker und schnell, genau mein...
Super einfach, lecker und schnell, genau mein Ding!
ich habe es noch ergänzt mit Birnen, Mandelstiften, Zimt und Kardamom. 🥰❤️
DANKE für dieses tolle Rezept 🙏💖
Das grenzt ja fast schon an Hexerei!!!...
Das grenzt ja fast schon an Hexerei!!!
Nach nur 10 Sekunden!!! ist der ganze Boden und die Decke fertig gerührt! Klar dauert das Äpfelschälen und -schneiden ein bisschen länger. Aber was spricht dagegen, Kirschen, Pflaumen, Pfirsiche, Mandarinen o. ä. zu nehmen?
Ein sehr leckerer Apfelkuchen. Schnell gemacht und...
Ein sehr leckerer Apfelkuchen. Schnell gemacht und die Zutaten hat man meist zuhause.
Ich habe Zitronensaft zu den Äpfeln gegeben und ein wenig Vanillepuddingpulver zur Bindung.
Zimt hab ich in den Teig gegeben.
Den gibt es bald wieder.
super schnell! super lecker! Habe etwas Zimt zu...
super schnell! super lecker! Habe etwas Zimt zu den Äpfeln gemacht. Wird es wieder geben! :o)
Schnell gemacht und super lecker. ...
Schnell gemacht und super lecker.
Mit Sahnehaube.
Werde ich bestimmte wiederholen.
Haben wir am Wochenende gemacht. Nicht nur, dass...
Haben wir am Wochenende gemacht. Nicht nur, dass es sehr schnell ging, der war super lecker
Ein sehr leckerer und schnell gemachter...
Ein sehr leckerer und schnell gemachter Apfelkuchen!
Bester Apfelkuchen Wird immer wieder gebacken hier
Bester Apfelkuchen! Wird immer wieder gebacken hier
Superlecker und sehr schnell gemacht. Vielen...
Superlecker und sehr schnell gemacht. Vielen lieben Dank für das Rezept, welches noch vielen persönlichen Variationen Raum lässt.
ich habe den Kuchen gebacken u das 1.Stueck...
ich habe den Kuchen gebacken u das 1.Stueck lauwarm probiert. Herrlich...Wie Apfelcrumble
Das nächste STÜCK war ausgekuehlt, lecker
Extra was uebriggelassen für den nächsten Tag: da ist der Kuchen schon durchgezogen, er schmeckt immer noch sehr gut
Ich habe noch etwas ZIMT über die Aepfel gestreut, bevor die Streusel drauf kamen
Geschmacklich top! Was ja bei
Geschmacklich top! Was ja bei einem halben Pfund Butter kein Wunder ist.
Total lecker!!! Der kommt
Total lecker!!! Der kommt defnitiv öfter auf den Tisch!
In Kombi mit einer Vanillesahne der totale Burner
Ich hab noch Zimt drüber
Ich hab noch Zimt drüber gestreut.
Schnell gemacht und wirklich
Schnell gemacht und wirklich lecker. Mit einem Bällchen Eis und lauwarm genossen, wirklich eine Sünde wert. Das nächste Mal werde ich vielleicht noch ein paar Nüsse zufügen.
Weltbester Apfelkuchen ! er
Weltbester Apfelkuchen !
er geht super schnell, der Duft beim backen und wenn er dann noch ein bisschen warm ist in der Mitte.......unglaublich lecker!
Tolles Rezept, schnell,
Tolles Rezept, schnell, einfach und lecker ! Die Gäste waren auch überzeugt.[[wysiwyg_imageupload:23041:]]
einfach genial, wie
einfach genial, wie schnell der geht.
Meine erste Apfeltorte! Super
Meine erste Apfeltorte! Super einfach und super lecker! Nadine
Ein wirklich schnelles und
Ein wirklich schnelles und einfaches Rezept. Bei der angegebenen Menge hatte der Thermi tatsächlich so seine Probleme, halbiert man die Menge läuft alles rund). Geschmeckt hat es aber in jedem fall .
Knaller-Rezept ! Hatte noch
Knaller-Rezept ! Hatte noch Äpfel, die dringend weg mussten, und den Rest hat man ja sowieso meist zuhause - also machte ich diesen Kuchen - und bin begeistert ! Habe zur Apfelfüllung noch ein bisschen Apple-Pie-Gewürzmischung gegeben, und allein wie der Kuchen geduftet hat, war schon der Hammer - vielen Dank für das Rezept, das wird es jetzt sicher öfter geben....
... Hallo Liebe ANJA ,
... Hallo Liebe ANJA , huhuuuu
VORWERK ADMI TEAM .....
Mich würde mal interessieren warum ein solches REZEPT keine 5 Sterne in der Gesamtwertung bekommt ?!?
63 Bewertungen , davon einmal 3 Sterne, sonst fast immer volle 5 Dterne ... der KUCHEN ist mega HAMMER ....
LG Iris ...
LilaLauneKüche. ...
Geschmacklich ist er ansich
Geschmacklich ist er ansich super! Und ein super Grundrezept!
Ich werde ihn auch definitiv wieder backen. Beim nächsten Mal allerdings mit der Hälfte mehr Teig machen, dafür etwas weniger Äpfel. Und weniger süß. Kann mir auch 1/2 oder alles mit Dinkelmehl gut vorstellen.
Tolles Rezept wenn es schnell gehen soll oder für Anfänger.
Hab wieder die Hälfte
Hab wieder die Hälfte vergessen....... Anstatt Butter hab ich Alsan genommen
nun wirklich einen schönen Sonntagabend,mit Tatort ????
lg kasabuco
Hallo, habe ja schon mehrmals
Hallo, habe ja schon mehrmals den Kuchen gebacken...... Immer total lecker Heute habe ich eine vegane Variante ausprobiert und alle waren begeistert, auch die Vegan-Muffel!!!!!!
Anstatt Ei: 2 Esslöffel Wasser und 1 Esslöffel Sojamehl, dann noch etwas Zimt und dann das ganze mit Soja Schlagcrem serviert wir haben Nichts übrig gelassen......
Einen schönen abend, wünscht kasabuco
hullu, hab das rezept scho
hullu,
hab das rezept scho mehr mals gebacken...
damit die Äpfel nicht braun werden, nehme ich den Saft einer ausgepressten Zirtone dazu.
schönes Wochenende
Schmeckt super, geht schnell.
Schmeckt super, geht schnell.
Wir backen ihn moment jede
Wir backen ihn moment jede Woche. Allerdings mit Dinkel-Vollkornmehl. Geht hervorragend und ist nahezu gesund.
Vielen Dank.
Mit Abstand der beste und
Mit Abstand der beste und schnellste Kuchen !!! Backe ihn wöchentlich da es ja soviele Äpfel gab,Danke für das tolle Rezept
Lecker, der war ruck zuck
Lecker, der war ruck zuck verschlungen.
Vielen Dank für das Rezept
Der Kuchen ist spitze. Geht
Der Kuchen ist spitze. Geht schnell und wurde gleich verschlungen. Danke für das Rezept.
Eigentlich wirklich schnell
Eigentlich wirklich schnell und lecker,
leider ist er mir beim "umlagern" in 1000 Teile zerfallen
Ich habe den Kuchen letzte
Ich habe den Kuchen letzte Woche auf einem Backblech ( ca. 41x35 cm ) gebacken. Habe dafür von allem die doppelte Menge genommen. Den ersten Teig habe ich komplett auf das Backblech gegeben, die 2. Menge Teig dann als Streusel obendrauf. Alle waren voll begeistert von dem Kuchen.
Lg Lilo
Super lecker. Den wird es
Super lecker. Den wird es jetzt öfter geben
Ist gestern bei der
Ist gestern bei der Geburtstagsfeier sehr gut angekommen. Den gibt's sicher wieder.
super lecker...immer
super lecker...immer wieder.... Geht schnell
Sehr lecker der Kuchen! Ich
Sehr lecker der Kuchen! Ich werde ihn morgen schon wieder backen
Schnell, einfach und schmeckt
Schnell, einfach und schmeckt gut!
Vielen Dank für das Rezept!
Mega lecker!!!
Mega lecker!!!
super lecker, einfach und
super lecker, einfach und schnell
Super schnell und einfach!
Super schnell und einfach! und richtig lecker! Ich frage mich, ob ich das nächste Mal Nuss in irgendeiner Form zugebe? Vielleicht karamellisiert? Mmmmmhhhh . Aber auch ohne ist der Kuchen prima!!!!
Prima Kuchen, einfach,schnell
Prima Kuchen, einfach,schnell und gut variierbar!
Der ideale Notfallkuchen, auch für Zwischendurch.
Grüße
Dzintra
Hallo Thermimaus, ich hatte
Hallo Thermimaus,
ich hatte Deinen Kuchen nachgebacken, aber noch gar nicht kommentiert, das möchte ich nun nachholen:
Er war sooooo lecker und locker, einfach klasse. Ich habe zuerst den Teig gemacht und dann in dem (nicht gespülten) Mixtopf die Äpfel 4 Sek. auf St. 4 zerkleinert, waren dadurch so gut wie nicht braun. Außerdem fand ich es für mich noch ganz wichtig Salz an den Streuselteig zu geben, so war er für uns perfekt. Und wie er geduftet hat.... herrlich! Und wirklich ruckizucki zubereitet.
Vielen Dank für das tolle Rezept!
LG Ferkel
Sehr lecker, durch das
Sehr lecker,
durch das Äpfelschälen hat es etwas länger gedauert aber trotzdem ein leckerer, schneller Kuchen, hab den Teig noch mit Bittermandelöl verfeinert und auf die Äpfel Zimt gegeben....mit Sahne ein Genuß.
LG Biene
Werde die Äpfel das nächste Mal hinterher zerkleinern, den je nach Sorte werden sie schnell braun.
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probieren geht über studieren
Wir fanden den Kuchen vom
Wir fanden den Kuchen vom Geschmack her zwar in Ordnung, aber doch eben eher "einfach". Bei mir war er leider nicht "Dalli Dalli" zubereitet, auf jeden Fall weit entfernt von 10 Minuten Arbeitszeit. Wie die anderen das incl. Äpfel zubereiten etc. schaffen ist mir ein Rätsel. Trotzdem Danke!
Hallo, Also ich muß sagen,
Hallo,
Also ich muß sagen, der Kuchen ist einfach und schnell zu machen, schmeckt super lecker und schaut auch noch toll aus. Hab den Kuchen statt mit Äpfelen mit überstandigen Nektarinen gemacht, hhhmmmmmmm... der schmeckt einfach himmlisch. Danke fürs Rezept, wird es öfters geben, auch noch mit anderem Obst!
Auch mal faul sein dürfen!
Hallo! Also das Rezept ließt
Hallo!
Also das Rezept ließt sich schon mal gut und es scheint eine schnelle variante zu sein, werde mich jetzt in die Küche begeben und losbacken!
Auch mal faul sein dürfen!
Der Kuchen ist der Hammer!!!
Der Kuchen ist der Hammer!!! So schnell und einfach zu machen und soooo mega lecker !!! Danke für das tolle Rezept