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Erdnuss-Kekse

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Das koche ich heute
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Zutaten

50 Stück

Das wird gebraucht....

  • 75 g weiche Butter
  • 100 g brauner Zucker
  • 1 TL Vanillezucker
  • 5 Tropfen Butter-Vanille-Aroma
  • 120 g Mehl
  • 1 Teelöffel Backpulver (gestrichen)
  • 1 Ei
  • 200 g gesalzene Erdnüsse
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Zubereitung

    Und so geht's....

  1.     Alle Teigzutaten (bis auf die Nüsse)  in den Mixtopf geschlossen wiegen .....

  2.     .... und 10 Sek. / St. 5 verrühren.

  3.     Die Erdnüsse hinzufügen .....

  4.     .... und mithilfe des Spatels 10 Sek. / St. 3 / Linkslauf unterrühren.

  5.     3 Backbleche mit Backpapier auslegen und den Herd auf 160 °C Umluft vorheizen.

  6.     Mit 2 Teelöffeln kleine Teigportionen mit großem Abstand auf die Bleche setzen (ich hatte ca. 5 cm Abstand). Je nach Größe bekommt man 50 bis 60 Kekse. Ich habe den Teig vorher umgefüllt, weil ich ihn so besser portionieren kann....

  7.     Alle Bleche zusammen in den Herd schieben und die Kekse ca. 20 Minuten goldbraun backen. Bei meinem Herd muss ich die Bleche zwischendurch mal umsetzen, damit alles gleichmäßig bräunt.

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Tipp

Das Rezept stammt aus der Zeitschrift chefkoch. Ich habe allerdings die Zuckermenge stark verringert, im Original wurden 240 g Zucker verwendet.

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Anderen Benutzern gefiel auch...

Kommentare

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  • Alle Jahre wieder . Gehören inzwischen immer zum...

    Verfasst von Moneypenny67 am 2. Dezember 2023 - 14:44.

    Alle Jahre wieder Wink. Gehören inzwischen immer zum Weihnachtsgebäck dazu. Ist einfach mal was anderes mit den gesalzenen Erdnüssen. Top Rezept, nochmal Danke an Sabri Smile*****

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  • ..... es freut mich, dass dir diese Kekse...

    Verfasst von sabri am 17. Oktober 2023 - 19:24.

    ..... es freut mich, dass dir diese Kekse schmecken, Shaun_das_Schaf tmrc_emoticons.-). Liebe Grüße, sabri

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  • Heute endlich mal gemacht. Super einfach, super...

    Verfasst von Shaun das Schaf am 14. Oktober 2023 - 20:43.

    Heute endlich mal gemacht. Super einfach, super lecker. Und der reduzierte Zucker reicht echt aus.

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  • .... das freut mich, jeanluc, und vielen Dank für...

    Verfasst von sabri am 10. Mai 2023 - 19:22.

    .... das freut mich, jeanluc, und vielen Dank für deine Sterne tmrc_emoticons.-). Liebe Grüße, sabri

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können

  • Immer wieder gerne, gutes Rezept und toller...

    Verfasst von jeanluc am 10. Mai 2023 - 12:45.

    Immer wieder gerne, gutes Rezept und toller Geschmack.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können

  • .... und euch vielen Dank für eure netten...

    Verfasst von sabri am 12. Dezember 2022 - 18:55.

    .... und euch vielen Dank für eure netten Kommentare. Es freut micht, dass euch diese Kekse so gut schmecken tmrc_emoticons.-). Liebe Grüße, sabri

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können

  • Das sind echt friss dich dumm Kekse, ich kann gar...

    Verfasst von mamaangel am 10. Dezember 2022 - 20:57.

    Das sind echt friss dich dumm Kekse, ich kann gar nicht so schnell nachbacken wie die weg gehen 🤗
    Vielen Dank für das Rezept

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  • Vielen Dank für das Rezept. Diese Kekse gehen...

    Verfasst von rauscheR65 am 10. Dezember 2022 - 20:48.

    Vielen Dank für das Rezept. Diese Kekse gehen hier schneller weg als ich gucken kann. Die ganze Familie ist begeistert Smile

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  • .... und dir vielen Dank für deinen netten...

    Verfasst von sabri am 4. Dezember 2022 - 16:59.

    .... und dir vielen Dank für deinen netten Kommentar, Moneypenny67 tmrc_emoticons.-). Es freut mich sehr, dass euch diese Kekse so gut schmecken. Liebe Grüße und noch einen schönen Abend, sabri

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  • Liebe Sabri, wieder ein tolles Rezept von dir....

    Verfasst von Moneypenny67 am 3. Dezember 2022 - 14:54.

    Liebe Sabri, wieder ein tolles Rezept von dir. Mein Mann ist begeistert. Er mag keine Weihnachtsplätzchen, aber die findet er klasse Wink, die meint er könnte ich wieder backen. Tolles, unkompliziertes Rezept und mal ein ganz anderer Geschmack, vielen Dank dafür. Smile*****

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  • .... schön, dass dir die Kekse schmecken,...

    Verfasst von sabri am 25. November 2022 - 18:35.

    .... schön, dass dir die Kekse schmecken, katja021970 tmrc_emoticons.-). Bei uns stehen sie auch jedes Jahr wieder auf dem Backprogramm. Liebe Grüße, sabri

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  • Sehr sehr lecker.... und einfach in der...

    Verfasst von katja021970 am 23. November 2022 - 09:59.

    Sehr sehr lecker.... und einfach in der Zubereitung! Smile

    Katja Sester

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  • ... vielen Dank für deine Rückmeldung und die...

    Verfasst von sabri am 21. November 2022 - 19:30.

    ... vielen Dank für deine Rückmeldung und die Sterne, Catina251 tmrc_emoticons.-). Liebe Grüße, sabri

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können

  • Sehr lecker, backe ich garantiert öfters. Waren 2...

    Verfasst von Catina251 am 19. November 2022 - 16:24.

    Sehr lecker, backe ich garantiert öfters. Waren 2 Bleche 18 min im Ofen.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können

  • ... die werde ich morgen auch wieder backen....

    Verfasst von sabri am 17. November 2022 - 19:02.

    ... die werde ich morgen auch wieder backen. Schön, dass dir das Rezept gefällt und vielen Dank für deine Rückmeldung, Naikee tmrc_emoticons.-). Liebe Grüße, sabri

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  • ERDNUSS-KEKSE - Achtung Suchtfaktor - unter...

    Verfasst von Naikee am 17. November 2022 - 01:31.

    ERDNUSS-KEKSE - Achtung Suchtfaktor - unter Lieblinge gespeichert

    5 Sterne: mega lecker, 4 Sterne: sehr gut

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  • ... es freut mich, dass dir diese Kekse so gut...

    Verfasst von sabri am 4. Juli 2022 - 20:31.

    ... es freut mich, dass dir diese Kekse so gut schmecken, AMASTI2014 tmrc_emoticons.-). Liebe Grüße, sabri

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  • Sterne vergessen

    Verfasst von AMASTI2014 am 26. Juni 2022 - 20:41.

    Sterne vergessenCool

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  • Super leckere Kekse!...

    Verfasst von AMASTI2014 am 26. Juni 2022 - 20:40.

    Super leckere Kekse!
    Die Auswahl an Rezepten ist ja riesig und da viel die Wahl der Qual gar nicht so leicht!
    Diese Kekse habe ich gemacht, sind leicht nach zubacken und auch sehr, sehr lecker!!!

    Vielen Dank!

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  • .... vielen Dank für eure netten Rückmeldungen ....

    Verfasst von sabri am 4. Dezember 2021 - 19:14.

    .... vielen Dank für eure netten Rückmeldungen tmrc_emoticons.-). Ich habe diese Kekse gestern auch wieder gebacken und mache immer gleich das doppelte Rezept. Ja, die Backzeit ist irgendwie bei jedem anders. Ich habe inzwischen einen neuen Herd. Da brauchen die Kekse auch nicht mehr so lange. Liebe Grüße, sabri

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  • Wirklich sehr lecker, hab sie mit Dinkelmehl...

    Verfasst von tanzchinchi am 4. Dezember 2021 - 14:18.

    Wirklich sehr lecker, hab sie mit Dinkelmehl gemacht, Zucker reicht dicke.
    Sind bei mir n bissl braun geworden, 2 Bleche Heißluft 160Grad noch 9Min gewechselt - insgesamt reichen16Minuten. Kommt sicher auf den Ofen an. Werde ich nochmal machen,danke für das Rezept!!Smile

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  • Immer wieder gerne genommen! ...

    Verfasst von Dat_Tinchen am 2. Dezember 2021 - 20:57.

    Immer wieder gerne genommen!

    Schnell, lecker, klappen immer.

    1000 Dank für das tolle Rezept, welches bei mir schon zu den Klassikern gehört.

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  • Tolles, leckeres Rezept , schnell gemacht und mega...

    Verfasst von momawok am 26. November 2021 - 15:45.

    Tolles, leckeres Rezept , schnell gemacht und mega lecker Cooking 7

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können

  • .... und dir danke für deinen Kommentar,...

    Verfasst von sabri am 25. September 2021 - 19:11.

    .... und dir danke für deinen Kommentar, Norsulike. Es freut mich, dass dir diese Kekse schmecken tmrc_emoticons.-). Liebe Grüße, sabri

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können

  • Soo lecker und super easy! Tolles Rezept. Bei mir...

    Verfasst von Norsulike am 21. September 2021 - 17:38.

    Soo lecker und super easy! Tolles Rezept. Bei mir gab's 2 Bleche. Danke dafür.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können

  • .... es freut mich, dass dir diese Kekse so gut...

    Verfasst von sabri am 12. Juli 2021 - 19:02.

    .... es freut mich, dass dir diese Kekse so gut schmecken, suju62 tmrc_emoticons.-). Liebe Grüße, sabri

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können

  • Boah....die schmecken total lecker....und so...

    Verfasst von suju62 am 10. Juli 2021 - 12:17.

    Boah....die schmecken total lecker....und so einfach Smile
    Die gibt es bei mir jetzt regelmäßig!
    Danke für das tolle Rezept.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können

  • .... dir vielen Dank für deine Sterne, Hoernsche...

    Verfasst von sabri am 14. Mai 2021 - 19:45.

    .... dir vielen Dank für deine Sterne, Hoernsche tmrc_emoticons.-). Liebe Grüße, sabri

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können

  • Sehr lecker! Vielen Dank!

    Verfasst von Hoernsche am 10. Mai 2021 - 18:58.

    Smile Sehr lecker! Vielen Dank!

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können

  • .... das freut mich, Ulki58 . Liebe Grüße, sabri

    Verfasst von sabri am 7. Mai 2021 - 18:16.

    .... das freut mich, Ulki58 tmrc_emoticons.-). Liebe Grüße, sabri

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können

  • So schnell gemacht und so unglaublich lecker ....

    Verfasst von Ulki58 am 5. Mai 2021 - 15:04.

    So schnell gemacht und so unglaublich lecker Love.
    Derzeit unsere Lieblingskekse.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können

  • .... und dir danke für deine Sterne, kirasjack ....

    Verfasst von sabri am 2. Mai 2021 - 18:41.

    .... und dir danke für deine Sterne, kirasjack tmrc_emoticons.-). Liebe Grüße, sabri

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können

  • Richtig lecker ...

    Verfasst von kirasjack am 1. Mai 2021 - 14:25.

    Richtig lecker Smile


    Schnell gemacht und ruckzuck wegBig Smile Danke für das tolle Rezept Wink

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können

  • ... schön, dass dir diese Kekse so gut schmecken,...

    Verfasst von sabri am 12. März 2021 - 18:52.

    ... schön, dass dir diese Kekse so gut schmecken, thermotina tmrc_emoticons.-). Vielen Dank für deine Sterne und liebe Grüße, sabri

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können

  • Einfach, schnell und super lecker!...

    Verfasst von thermotina am 9. März 2021 - 09:40.

    Einfach, schnell und super lecker!
    Süß-salzig: geschmacklich eine tolle Kombination. Und die Plätzchen werden sehr knusprig.

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  • ... toll, dass ihr so begeistert seid, hoebling ....

    Verfasst von sabri am 13. Januar 2021 - 19:45.

    ... toll, dass ihr so begeistert seid, hoebling tmrc_emoticons.-). Vielen Dank und liebe Grüße, sabri

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  • Meeeega lecker das Rezept, backe die schon das 2te...

    Verfasst von hoelbling am 9. Januar 2021 - 20:36.

    Meeeega lecker das Rezept, backe die schon das 2te Jahr und immer die ersten die verputzt werden, meine Schwester ist direkt süchtig nach denen 😅 danke für das Rezept nur zu empfehlen 😍👏👏👏

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  • ..... Problem kenne ich . Vielen Dank für deine...

    Verfasst von sabri am 22. Dezember 2020 - 19:02.

    ..... Problem kenne ich tmrc_emoticons.;-). Vielen Dank für deine Rückmeldung, Burschenessen, und noch einen schönen Abend, sabri tmrc_emoticons.-)

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  • Vielen lieben Dank für das tolle Rezept...

    Verfasst von Burschenessen am 21. Dezember 2020 - 19:11.

    Vielen lieben Dank für das tolle Rezept 👍👍👍😊 Die Kekse gehen weg nix. Super lecker und schnell gemacht. Ich verdoppele die Menge immer, damit die Kekse etwas länger halten 😉

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  • .... es freut mich, dass dir dieses Rezept...

    Verfasst von sabri am 15. Dezember 2020 - 18:50.

    .... es freut mich, dass dir dieses Rezept gefällt, stennika tmrc_emoticons.-). Liebe Grüße, sabri

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  • Total lecker und easy

    Verfasst von stennika am 13. Dezember 2020 - 15:09.

    Total lecker und easy

    Immer mit einen Lächeln durchs Leben gehen...

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  • ... vielen Dank euch beiden für eure netten...

    Verfasst von sabri am 8. Dezember 2020 - 19:36.

    ... vielen Dank euch beiden für eure netten Rückmeldungen. Liebe Grüße und noch einen schönen Abend, sabri tmrc_emoticons.-)

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  • Meine erste Bewertung! Denn deine Kekse sind es...

    Verfasst von Kleehne am 8. Dezember 2020 - 18:18.

    Meine erste Bewertung! Denn deine Kekse sind es mehr als Wert! Schon so oft gebacken... Denn sie werden ständig von all meinen Lieben eingefordert. Jetzt sind sie gerade wieder im Ofen. Vielen, vielen Dank für dieses tolle Rezept!

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  • Ein sehr schönes und schnelles Rezept....lecker...

    Verfasst von Pizzi1966 am 4. Dezember 2020 - 20:49.

    Cooking 7 Ein sehr schönes und schnelles Rezept....lecker obendrein,
    super...Danke fürs einstelle!

    LG PIZZI

    April 21....zu Ostern schmecken die auch. 😋😉

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  • .... schön, dass dir diese Kekse schmecken,...

    Verfasst von sabri am 4. Dezember 2020 - 19:21.

    .... schön, dass dir diese Kekse schmecken, Sonja610, und vielen Dank für deine Sterne tmrc_emoticons.-). Liebe Grüße, sabri

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  • Genial!!! Was ein Gaumenschmaus. Dieses Keckse...

    Verfasst von Sonja610 am 2. Dezember 2020 - 16:13.

    Genial!!! Was ein Gaumenschmaus. Dieses Keckse sind definitiv empfehlenswert. 😍✅👏🏽Am liebsten würde ich dir noch mehr als 5 Sternchen geben tmrc_emoticons.;) Danke und Liebe Grüße

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  • Hallo Anja,...

    Verfasst von sabri am 1. Dezember 2020 - 14:06.

    Hallo Anja,

    dieses Rezept habe ich zwar noch nicht mit Dinkelmehl gebacken, aber bei anderen habe ich Weizenmehl 1:1 gegen 630er Dinkelmehl ausgetauscht. Ich habe keinen Unterschied bemerkt. Es sollte also klappen. Viel Spaß beim Ausprobieren und liebe Grüße, sabri tmrc_emoticons.-)

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  • Meint Ihr das Rezept klappt auch mit Dinkelmehl?...

    Verfasst von An-ja 14 am 1. Dezember 2020 - 12:15.

    Meint Ihr das Rezept klappt auch mit Dinkelmehl? Hat jemand Erfahrung damit?
    Herzliche Grüße Anja

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  • .... ich habe heute auch gerade wieder das...

    Verfasst von sabri am 28. November 2020 - 19:07.

    .... ich habe heute auch gerade wieder das doppelte Rezept gebacken. Vielen Dank für deine Sterne, 13Malknipseln, und liebe Grüße, sabri tmrc_emoticons.-)

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  • Natürlich volle Punktzahl!!!

    Verfasst von 13Malknispeln am 26. November 2020 - 15:50.

    Natürlich volle Punktzahl!!!

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