THERMOMIX ® REZEPT
Zutaten
16 Scheibe/n
Für den Teig
- 150 g Halbfettmargarine
- 150 g Zucker
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 1 Prise Salz
- 3 Eier
- 190 g Mehl
- 1 EL Kakaopulver
- 1 TL Zimtpulver
- 1 Päckchen Backpulver
- 100 g Glühwein
- 45 g Raspelschokolade
Weitere Zutaten:
- etwas Margarine, zum fetten der Kastenform
- etwas Mehl, zum mehlieren der Kastenform
- etwas Puderzucker, um den fertigen Kuchen zu bestäuben
-
6
55min
Zubereitung 10minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt für
TM31
-
Zubereitung
Ofen auf 160°C Umluft (sonst 180°C) vorheizen.
Kastenform fetten und mit Mehl ausstäuben.
Margarine mit Zucker, Vanillezucke, Salz und Eier in den "Mixtopf geschlossen" geben und 40sec/Stufe 4 schaumig rühren. (Nicht irritieren lassen, sieht erstmal etwas flüssig aus - das gehört so )
Mehl, Kakao-, Zimt- und Backpulver, Glühwein und Raspelschokolade 1Min/Stufe 4 untermischen.
Den Teig in die vorbereitete Form füllen.
Den Kuchen in den vorgeheizten Ofen auf mittlerer Schiene bei 160°C Umluft ca. 45-50 Minuten backen. Stäbchenprobe machen und den Kuchen aus dem Ofen nehmen.
Den Kuchen nach dem Backen etwas abkühlen lassen und dann mit Puderzucker bestäuben.
Herstellung Kuchenteig:
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Tipp
Nach WW FlexPoints: 3 Punkte pro Stück
Natürlich könnte man auch eine Glühwein-Puderzucker-Glasur herstellen oder eine Schokoglasur nehmen und damit den Kuchen final bestreichen, damit entfernt man sich aber natürlich vom WW-Gedanken
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
KommentierenDominique87: klar warum nicht?
Dominique87: klar warum nicht?
Hallo. ...
Hallo.
Eine Frage kann ich auch eine andere Form verwenden?
Super locker & saftig und die Menge passt perfekt...
Super locker & saftig und die Menge passt perfekt in die Stern Form von Kaiser!
Wirklich blitzschnell und einfach zubereitet und...
Wirklich blitzschnell und einfach zubereitet und super lecker ! Ich liebe ihn !! 😋
Hallo ihr Lieben,...
Hallo ihr Lieben,
Ich freue mich, dass ihr das Rezept genauso liebt wie ich 🤩❤.
Heute habe ich Muffins aus dem Teig gemacht. 14 Stück sind es geworden, Förmchen zu gut 3/4 mit Teig gefüllt, 20 Min. Backzeit
Schokoglasur gabs drauf und dann kleine Lebkuchenmännchen bzw. essbare Glitzersterne und -staub drauf. Sind ganz hübsch geworden, wie ich finde.
Die Kolleginnen werden sich sicherlich darüber freuen. ☺
Einfach, schnell und super lecker!
Einfach, schnell und super lecker!
wirklich ruck zuck, saulecker und super...
wirklich ruck zuck, saulecker und super fluffig...vielen Dank...hab statt Glühwein Rotwein genommen, auch prima...
Sehr lecker und sehr fluffig. Schnell gemacht. Den...
Sehr lecker und sehr fluffig. Schnell gemacht. Den gibt es ganz bald wieder.
Danke fürs Einstellen!
Sehr lecker und saftig. Danke für das Rezept,...
Sehr lecker und saftig. Danke für das Rezept, den Kuchen wird es in der Winterzeit öfters geben.
Mega mega mega lecker und richtig schnell und...
Mega mega mega lecker und richtig schnell und einfach zu machen! Den wird es bei uns öfter geben! Gestern war er so schnell weg, dass ich jetzt wieder einen im Ofen habe
Einfach und schnell in der Zubereitung! Lecker!!!
Einfach und schnell in der Zubereitung! Lecker!!!
Super einfach und schnell gemacht!...
Super einfach und schnell gemacht!
Sehr lecker und locker!
Total lecker, wie der Kuchen von Oma
Total lecker, wie der Kuchen von Oma
Da werden Kindheitserinnerungen wach . Habe...
Da werden Kindheitserinnerungen wach . Habe für den Teig statt Zimt etwas Lebkuchengewürz genommen und den Kuchen mit einer Puderzucker - Glühwein -Glasur überzogen. Sehr lecker. Bestimmt auch gut mit Kirschen
Vielen lieben Dank für das leckere und...
Vielen lieben Dank für das leckere und schnelle Rezept. Der Kuchen schmeckt super.
War echt lecker. Hab`s auch
War echt lecker. Hab`s auch schon mit Rotwein probiert, schmeckt auch lecker. Tolles Rezept
Wirklich lecker!
Wirklich lecker!
Einfach Lecker! Der Kuchen
Einfach Lecker!
Der Kuchen ist sodass von leckeren!! Da muss man schon Glück haben dass er für 2 Tage reicht!
Danke für das super leckere und super schnelle Rezept!
Habe heute Vormittag den
Habe heute Vormittag den Kuchen gebacken. Geht super schnell und ist wahnsinnig lecker!
Wünsche allen ein frohes, süßes Fest!
LG
Rita
Sehr lecker!
Sehr lecker!
So luftig, locker,
So luftig, locker, lecker!!!
Ich hab Anti WW extra richtige Butter benutzt, p
Danke für das simpel geniale Rezept!!!
Schöne Weihnachtszeit!
LG marsmari
Wirklich suuuuper lecker.
Wirklich suuuuper lecker. Dieses Jahr schon zum 2ten Mal gebacken und dabei fängt die Adventszeit jetzt erst an. Den wird es auf jeden Fall öfter geben. Super auch der Hinweis mit den WW Punkten.
Super lecker
Super lecker
Heute gebacken, geht flott
Heute gebacken, geht flott und schmeckt wirklich lecker.
Vielen Dank für das Rezept. Wird es jetzt in der Weihnachtszeit sicher öfter geben.
Mega lecker. Sofort
Mega lecker. Sofort gespeichert. Den gibts wieder...
Habe den Kuchen schon soo oft
Habe den Kuchen schon soo oft gebacken, kommt immer wieder gut an.
Tipp: übers Jahr einfach den Glühwein durch Orangensaft und Orangenschale ersetzen. Super saftig!
Immer neugierig auf neue Rezepte
Der beste trockene "Diät"
Der beste trockene "Diät" Kuchen den ich bisher gemacht hab.
Mein großes Hobby: Backen / Motivtorten
Hallo gelikneitz!! Vielen
Hallo gelikneitz!!
Vielen Dank für deinen Kommentar und deine Sterne! *FREUDE!!!!*
Sehr lecker Kuchen!!!
Sehr lecker Kuchen!!!
Und wirklich ruck-zuck fertig, schmeckt uns allen super
Den gibt es jetzt noch so oft bis die Glühweinflasche leer ist
Danke für das Rezept und verdiente 5 Sterne!!!
Hallo Hasenkind71 und
Hallo Hasenkind71 und Isarflimmern76,
vielen Dank für eure tollen Bewertungen!
Zum Glück schmeckt der Kuchen ja nicht nur in der Adventszeit! .... einfach als "Rotweinkuchen" verkaufen...
Schmeckt einfach super
Schmeckt einfach super lecker, kann ich nur jedem empfehlen, vorallem er wird auch nach Tagen wenn er es schafft nicht trocken. Danke für das tolle Rezept
Wie lecker!!!! Schade, dass
Wie lecker!!!!
Schade, dass in den TM erst Mitte Dezember bekommen habe und erst jetzt auf das Rezept gestoßen bin!
Am 2.Weihnachtsfeiertag gebacken und er war sehr locker und mega lecker!
Gibts im Winter jetzt noch öfter!
Vielen Dank fürs Rezept!!
LG
Hallo LittleSheep2602, vielen
Hallo LittleSheep2602,
vielen Dank für Deine TOP-Bewertung!
Da hast Du recht: der Kuchen wird sehr schön fluffig und ganz locker!
Liebe Weihnachtsgrüße,
LemonGirl
Ein PERFEKTER Kuchen zur
Ein PERFEKTER Kuchen zur Adventszeit! Sehr schnell gemacht, locker und fluffig. Hat allen prima geschmeckt! DANKE!!! LG
Danke Katharina! Klasse, dass
Danke Katharina! Klasse, dass dir der Kuchen auch so gut schmeckt wie mir
Lecker lecker!!!
Lecker lecker!!!