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Gugelhupf mit Schuß


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Zutaten

  • 250 g Zucker
  • 5 Eier
  • 1 Prise Salz
  • 2 Kaffeetassen Eierlikör
  • 1 Kaffee, tasse Öl
  • 250 g Mehl
  • 1 Päckchen Backpulver
  • 6
  • 7
    Zubereitung
  • 8
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      Rezept erstellt für
      TM31
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Zubereitung

  1. Den Teig der Reihe nach zusammen rühren.


    Zucker und Eier auf Stufe 4 / ca. 15 sek schaumig schlagen dann 1Prise Salz und 2 Kaffeetassen Eierlikör von oben durch die öffnung geben nochmals 15 sek. rühren dann das Öl durch die öffnung langsam zugießen zum Schluß Mehl und Backpulver zugeben und nochmals unterrühren
    Bei 180 Grad in der Gugelhupfform 45 Minuten
    backen.


    Mann kann auch noch ein Weihnachtsgewürz oder etwas Zimt zugeben je nach Geschmack

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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