Kichererbsen-Brownies nach Martina von 2MK. Ein Thermomix ® Rezept aus der Kategorie Backen süß auf www.rezeptwelt.de, der Thermomix ® Community.

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Kichererbsen-Brownies nach Martina

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Zutaten

9 Stück

Kichererbsen-Brownies nach Martina

300 g Kichererbsen, gegart
100 g Zartbitter-Schokolade
1 TL Nussöl
130 g Datteln
3 EL Kakaopulver, stark entölt
2 EL geschrotete Leinsamen
1 gestr. TL Backpulver
30 g gehackte Nüsse

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6

1h 15min

Zubereitung 45min

Backen/Kochen
7

mittel

Zubereitung
8
- Rezept erstellt für
  TM31
9
Vegetarisch Dessert

5

Zubereitung

Datteln und Kichererbsen über Nacht einweichen.
Kichererbsen können direkt im

Mixtopf geschlossen

eingeweicht werden.
Leinsamen in 3facher Menge Wasser min. 5 Minuten einweichen.

Kichererbsen 35min im

Mixtopf geschlossen

Linkslauf

Stufe 1 100^C kochen.
In Gareinsatz geben und Kichererbsen zur Seite stellen.

Schokolade in

Mixtopf geschlossen

und auf Stufe 7 4 Sekunden raspeln und im Anschluss 3min 50^C

Sanftrührstufe

schmelzen

Alle Zutaten zur Schokolade geben und 2 Minuten Stufe 8 vermischen. Ca. 3EL Wasser den Datteln hinzugeben, sodass ein Rührteig entsteht.

Nüsse

Linkslauf

unterrühren.

Teig mit Spatel in (Muffin)Form geben und bei 180^C 30 Minuten backen.

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