Nuss-Bananenkuchen Rezept nicht getestet
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erstellt: 10.06.2011 geändert: 15.09.2011

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Nuss-Bananenkuchen

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Zutaten

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Nuss-Bananenkuchen
  • 250 g Butter
  • 250 g Zucker
  • 1 Pkg. Vanillezucker
  • 1 Prise Salz
  • 5 Eier
  • 3 Bananen
  • 150 g Haselnüsse
  • 400 g Mehl
  • 1 Pkg. Backpulver
  • 6
    1h 5min
    Zubereitung 5min
    Backen/Kochen 1h 0min
  • 7
  • 8
    Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31
  • 9
5

Zubereitung

  1. Haselnüsse in den Closed lid geben und 5 Sek./Stufe 10 zerkleinern und umfüllen.

    Bananen in den Closed lid geben und 10 Sek./Stufe 7 zerkleinern und umfüllen.

    Rühraufsatz einsetzen

    Butter, Zucker, Vanillezucker und Eier in den Closed lid geben und 1 1/2 Min./37°/Stufe 5 schaumig rühren.


    Bananen und Salz in den Closed lid geben und 20Sek./Stufe 5 verrühren.


    Mehl, Backpulver und gem. Haselnüsse in den Closed lid geben und 30 Sek./Stufe 5 verrühren.

    Teig in eine gefettete, mit Semmelbröseln ausgestreute Backform geben und im vorgeheizten Backofen backen.


    Backtemperatur: 180°C


    Backzeit: 60 Min.

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Danke für das tolle Rezept -
    Verfasst von JazzieK am 1. September 2016 - 08:59.

    Danke für das tolle Rezept - war genau das, was ich für meinen Freund gesucht hatte  Cooking 7

    Habe den Kuchen allerdings schon nach 40 Minuten aus dem Backofen geholt, da er ansonsten schwarz und hart geworden wäre... aber da ist ja auch jeder Backofen etwas anders  tmrc_emoticons.;)

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  • Sehr lecker!!
    Verfasst von super-mausitsch am 14. Februar 2016 - 23:03.

    Sehr lecker!! Cooking 7

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  • Lecker 5 Sterne.  Habe 150
    Verfasst von hanny60 am 7. August 2014 - 15:49.

    Lecker

    5 Sterne. 

    Habe 150 Gr. Mandelmehl, 2 Bananen (waren nicht mehr da) und Apfelmus genommen. Jamjam.

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  • Der Kuchen kommt grad ausm
    Verfasst von kerstinsilvia am 3. Februar 2014 - 18:21.

    Der Kuchen kommt grad ausm Ofen und riecht fantastisch... kanns kaum abwarten zu probieren.Allerdings reichen bei meinem Backofen locker 50 Minuten bis der Kuchen durch ist... und der Teig ist so reichlich, dass es noch zu einer kleinen Kastenform gereicht hat - aber umso besser.... kann ich jetzt schon was von kosten und muss nicht bis Morgen warten Big Smile

    Danke für das tolle Rezept!

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  • Das sind die besten Muffins
    Verfasst von baumgart02 am 1. Mai 2013 - 22:04.

    Das sind die besten Muffins überhaupt... hatte das Rezept auch gerade einstellen wollen, weil meine Kinder bald wöchentlich nach diesen Muffins verlangen... aber Sie waren schneller und deshalb verdiente 5 Sterne!!!

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  • Vielen Dank für das super
    Verfasst von Pedicook am 1. November 2012 - 17:34.

    Vielen Dank für das super Rezept. 5 verdiente Sterne tmrc_emoticons.-)

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  • Habe den Kuchen meinem Sohn
    Verfasst von cabriomaus am 26. Oktober 2011 - 08:12.

    Habe den Kuchen meinem Sohn mit in die Schule zur Technik-Nacht gegeben. Kommentar am nächsten Morgen:" Mama, der war saulecker, kein Krümmelchen mehr übrig. Den kannst du öfters machen." Vielen Dank!!! Gruß Aleahcim

     

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  • huhu, herzlichen dank das ist
    Verfasst von smily9 am 19. Juli 2011 - 19:47.

    huhu,

    herzlichen dank das ist ein super rezept, leeeeeeeeeeeeeeeeckerchen. gibts sicher wieder.

    lg

    et ela tmrc_emoticons.D

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  • Lecker, leckerer, am leckersten
    Verfasst von PeSiMaTi am 12. Juli 2011 - 10:21.

    Tolles Rezept, Bärbel84 !!! tmrc_emoticons.)

    Erstmal ist man ja zurückhaltend wenn man Banane im gebackenen Kuchen liest.

    Aber die Bananen geben dem Kuchen genau das richtige Aroma und er bleibt super saftig.

    Achja, wenn ich noch Zeit und Schokolade habe mache ich immer ne Glasur drüber. Das ist unserer Meinung nach dann das Tüpfelchen zum I tmrc_emoticons.;)

    Danke für das tolle Rezept tmrc_emoticons.8)

    Viele Grüße

    PeSiMaTi

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