Schneller Bananenkuchen von Sonja2128. Ein Thermomix ® Rezept aus der Kategorie Backen süß auf www.rezeptwelt.de, der Thermomix ® Community.

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Schneller Bananenkuchen

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Das koche ich heute

Zutaten

12 Scheibe/n

250 g Mehl oder Dinkelvollkornmehl
1 Prise Salz
1 TL Natron
1 TL Backpulver
80 g Zucker
0,08 Liter Öl
1 Ei
100 g Schokolade, Geschmolzen
0,2 Liter Buttermilch
200 g Bananen, ca. 2 Stück
50 g Schokolade, Gehackt
Puderzuker

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6

35min

Zubereitung 10min

Backen/Kochen
7

einfach

Zubereitung
8
- Rezept erstellt für
  TM5
  
  Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
  Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
  
  Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Zubereitung

Schneller Bananenkuchen

Die trockenen Zutaten in den "Mixtopf geschlossen" geben.

10 Sek. Stufe 2 verrühren

Öl, EI, und Buttermilch hinzufügen.

Schokolade schmelzen und hinzufügen.

die Bananen mit einer Gabel zerdrücken, die gehackte Schokolade und die Bananen hinzufügen.

Alles zusammen 20 Sek Stufe 5 verrühren.

Den Ofen auf 175 Grad vorheizen. Den Kuchen ca 20 - 30 Min backen.

Nach dem Auskühlen mit Puderzucker besteuen.

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.