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Kartoffel-Karotten-Püree

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Das koche ich heute
4

Zutaten

4 Portion/en

  • 700 g mehlig kochende Kartoffeln in Stücken
  • 300 g Karotten in Stücken
  • 280 g Wasser
  • 1 1/2 TL Salz
  • 30 g Butter
  • 2 Prisen Muskat
  • 180 g Milch
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5

Zubereitung

  1. Kartoffeln, Karotten, Salz und Wasser in den Mixtopf geben und ca. 25 Min./100°/Stufe 1 kochen.

  2. Butter, Muskat und Milch zugeben und 15 - 20 Sek./Stufe 4 verrühren.

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Tipp

Für zwei Portionen:
Alle Zutatenmengen halbieren, aber 160 g Wasser statt nur 140 g. Die Garzeit verkürzt sich um eine Minute.

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Anderen Benutzern gefiel auch...

Kommentare

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  • Maggi2411:Ich verstehe nicht, was hier unfair sein...

    Verfasst von Purzel22 am 26. Januar 2024 - 12:02.

    Maggi2411:Ich verstehe nicht, was hier unfair sein soll! Ich koche dieses Rezept schon seit Jahren exakt nach Anweisung, gebe allerdings noch 1-2 Zwiebeln dazu, weil es uns genau so schmeckt. Wer es fester mag soll einfach die Milchmenge reduzieren, wo liegt das Problem?

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  • Reni1972:In diesem Rezept müssen die 280g...

    Verfasst von Purzel22 am 26. Januar 2024 - 11:57.

    Reni1972:In diesem Rezept müssen die 280g Kochwasser nicht abgeschüttet werden! Ist Geschmacksache, ob man das Püree flüssiger oder fester bevorzugt und über die Milchzugabe anpassbar!

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  • Reni1972:...

    Verfasst von BAN am 25. August 2022 - 16:57.

    Reni1972:
    Trotzdem muss sowas im Rezept erwähnt werden. Es soll nämlich auch Menschen geben, die noch nie Püree gemacht haben und es mit dem Thermomix das erste Mal versuchen.

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  • lecker und schon mehrfach gemacht... ich nehme...

    Verfasst von alexandra_berg am 5. August 2022 - 12:55.

    lecker und schon mehrfach gemacht... ich nehme auch nur 100 ml Milch... ich schneide meinen Kindern Würstchen rein, so schmeckt´s ihnen am besten tmrc_emoticons.)

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  • Hat schonmal jemand das doppelte Rezept gekocht...

    Verfasst von Heikli am 25. März 2022 - 20:10.

    Hat schonmal jemand das doppelte Rezept gekocht und wenn ja funktioniert es in dieser Menge ?

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  • Ich kenne das Rezept von meiner Mama. War sehr...

    Verfasst von pa181008 am 15. November 2021 - 12:33.

    Ich kenne das Rezept von meiner Mama. War sehr lecker. Lediglich kommt bei " unserer" Version noch Essig dazu. Jaaaaaa Essig ;o))

    Pia

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  • Das finde ich unfair,...

    Verfasst von Maggi2411 am 9. Juli 2021 - 12:51.

    Das finde ich unfair,

    Manche Schreiben ist zu flüssig oder zu dünn und die anderen schreiben dann ich habe das Rezept genau nach gekocht und es war alles super lecker. Weißt ihr Leute das wenn jemand sowas dann liest sind die ganzen Kommentare unglaubwürdig, macht euch mal darüber bitte Gedanken. " genau nach Rezept Angaben nach gekocht "

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  • DaRean:...

    Verfasst von Reni1972 am 27. März 2021 - 17:42.

    DaRean:
    ...wenn man schon mal ohne Thermomix Kartoffelpüree gemacht hat weiß man, dass man das Kochwasser abgießt, bevor man die Milch zugibt und püriert...

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  • Ich hab nach Anweisung gekocht...

    Verfasst von Andreyana am 22. Januar 2021 - 19:01.

    Ich hab nach Anweisung gekocht
    Wenn ich die Milch dazu getan hätte, wäre das Püree zur Suppe geworden.
    Es hat auch ohne Milch geschmeckt.
    Gott sei Dank hab ich die Bemerkung vorher gelesen und war etwas vorsichtig mit der Flüssigkeit

    Liebe Grüße


    Andreyana

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  • Ich habe dieses Gericht genau nach Anweisung...

    Verfasst von DaRean am 9. Dezember 2020 - 09:01.

    Ich habe dieses Gericht genau nach Anweisung gekocht und kann die ganzen 5-Sterne Bewertungen überhaupt nicht nachvollziehen.


    Mir persönlich war das Püree viel zu wässrig…! Fast flüssig.


    Das hatte nicht viel mit Püree zu tun, eher mit einer Art Brei.
    Ich bin allerdings auch immer wieder über die Bewertungen auf diesem Potal überrascht.


    Daher frage ich mich manchmal, was die Leute gegessen haben, bevor sie einen Thermomix hatten!?

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  • Einfach lecker 😁👍🏻👍🏻👍🏻

    Verfasst von rim-bim am 27. Juli 2020 - 18:38.

    Einfach lecker 😁👍🏻👍🏻👍🏻

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  • Tolles Rezept! Hat nach Anleitung genau gepasst...

    Verfasst von annaguertler am 4. August 2019 - 19:02.

    Tolles Rezept! Hat nach Anleitung genau gepasst 👍 wandert definitiv zu meinen "wiederholen-Rezepten"

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  • Mega lecker und schnell gemacht. Vielen Dank für...

    Verfasst von aguse23 am 23. Juli 2018 - 19:14.

    Mega lecker und schnell gemacht. Vielen Dank für das tolle Rezept. 5+*

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  • Sehr Lecker..

    Verfasst von Marbella69 am 8. Mai 2018 - 12:52.

    Sehr Lecker.. Lol

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  • So einfach und soo lecker. Wir lieben es.

    Verfasst von Daggy101 am 2. August 2017 - 14:27.

    So einfach und soo lecker. Wir lieben es.

    Danke fürs Rezept
    LG Daggy

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  • super lecker

    Verfasst von bluejeany am 11. Juli 2017 - 20:56.

    super lecker Smile

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  • Super lecker, den Kindern hat es auch geschmeckt

    Verfasst von LaMartina am 8. Januar 2017 - 14:17.

    Super lecker, den Kindern hat es auch geschmeckt Smile

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  • Hallo, nun habe ich das Rezept schon mehrfach...

    Verfasst von mpurmue am 10. Oktober 2016 - 09:39.

    Hallo, nun habe ich das Rezept schon mehrfach nachgekocht und kann nur schreiben, einfach und lecker!

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  • Habe nicht damit gerechnet, aber.......es schmeckt...

    Verfasst von Larasmam am 21. September 2016 - 09:07.

    Habe nicht damit gerechnet, aber.......es schmeckt richtig gut Wink

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  • Super einfach - super lecker!

    Verfasst von Mattin57 am 18. September 2016 - 16:54.

    Super einfach - super lecker!Smile

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  • Ich blödi habe alles auf

    Verfasst von Annicheck am 26. Juli 2016 - 18:33.

    Ich blödi habe alles auf einmal rein gemacht schmeckte aber Mega geil

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  • Enfach nur lecker.

    Verfasst von Shooting-brake am 11. April 2016 - 22:50.

    Cooking 1 Enfach nur lecker.

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  • Hervorragend !

    Verfasst von sandyMaus@gmx.de am 12. Dezember 2015 - 18:19.

    Hervorragend !

     


     

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  • ein super leckeres Rezept!!

    Verfasst von Rusty2309 am 7. Dezember 2015 - 14:12.

    ein super leckeres Rezept!! vielen Dank! 

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  • Super einfach-und so lecker!

    Verfasst von AskimThorsten am 3. Oktober 2015 - 10:10.

    Super einfach-und so lecker!

    kein Kuchen...ist auch keine Lösung

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  • Super lecker und cremig!

    Verfasst von Nicest Things am 9. Juni 2015 - 20:53.

    Super lecker und cremig! Haben zu zweit die Portion für 4 gegessen, so gut war es tmrc_emoticons.)

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  • Super lecker 

    Verfasst von Sherzdame am 24. März 2015 - 22:03.

    Super lecker  Cooking 6

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  • Sehr lecker!!  Fünf Sterne

    Verfasst von MixIt31 am 17. September 2014 - 23:19.

    Sehr lecker!!  tmrc_emoticons.) Fünf Sterne vergeb ich da gerne.

    Cooking 1

     

    LG
    MixItCooking 1

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  • Lecker und gesund! Es hat der

    Verfasst von Purzel22 am 27. August 2014 - 01:01.

    Lecker und gesund!

    Es hat der ganzen Familie prima geschmeckt. Es gab dazu Bratwürste und grünen Salat mit Tomaten.

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  • Sehr lecker ! Hat absolut 5

    Verfasst von Mimi2000 am 11. Juni 2014 - 20:20.

    Sehr lecker ! Hat absolut 5 Sterne verdient ! Und so einfach zu machen !!!  tmrc_emoticons.)

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  • Sehr lecker. Ich hab's gerade

    Verfasst von RosiePosie am 21. Januar 2014 - 21:08.

    Sehr lecker. Ich hab's gerade für meinen aktuell Magenkranken Sohn gemacht. Mit weniger Butter und weniger Milch.

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  • Schmeckt super und geht so

    Verfasst von mohrle10 am 15. Januar 2014 - 13:21.

    Schmeckt super und geht so einfach! Habe noch Kohlrabi mit rein gemacht, mir und meinem Sohn (18 Monate) hats prima geschmeckt.

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  • Schmeckt sehr gut.....5

    Verfasst von Astrid-81 am 20. August 2013 - 15:13.

    Schmeckt sehr gut.....5 Sterne!!!! tmrc_emoticons.D

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können

  • Hier noch die Sternchen

    Verfasst von Suse11 am 22. Juli 2013 - 12:54.

    Hier noch die Sternchen tmrc_emoticons.)

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können

  • Sehr lecker ...

    Verfasst von Suse11 am 10. April 2013 - 12:29.

    Sehr lecker ...

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können

  • Hab ich heute ausprobiert und

    Verfasst von leonie4037 am 12. Februar 2013 - 20:15.

    Hab ich heute ausprobiert und es hat sehr gut geschmeckt.

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