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Spätzleteig


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Zutaten

  • 400 g Mehl
  • 100 g Griess
  • 2 TL Salz
  • 4 Eier
  • 125 g Milch
  • 125 g Wasser
  • etwas Kurkuma
  • 6
  • 7
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM31 image
      Rezept erstellt für
      TM31
  • 9
5

Zubereitung

  1. Alles in den Mixtopf geschlossen, 2 Min. auf Stufe 5.

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Einfach zuzubereiten und sehr lecker!

    Verfasst von Meldav78 am 14. Juli 2023 - 08:36.

    Einfach zuzubereiten und sehr lecker! Tongue

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  • Danke für dieses ganz tolle

    Verfasst von MSL am 5. Januar 2016 - 15:21.

    Danke für dieses ganz tolle Rezept. Gelingt jedesmal mit der Spätzleria von T*pper. Ich verwende auch gerne Dinkelvollkornmehl, klappt ebenso hervorragend.

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  • Super zu verarveiten! 

    Verfasst von Margit Pschorn am 15. November 2015 - 14:14.

    Super zu verarveiten! 

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  • Das Beste Spätzlerezept, was

    Verfasst von nanipa am 17. September 2015 - 13:50.

    Das Beste Spätzlerezept, was ich je ausprobiert habe.... Diese Spätzle haben wirklich die richtige Konzistenz und werden nicht pampig oder verkleben zu einem Klumpen auf dem Teller tmrc_emoticons.) Cooking 9 Cooking 9

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  • super einfach, super lecker

    Verfasst von Ellen6 am 2. Januar 2015 - 16:43.

    super einfach, super lecker

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  • Einfach, schnell und gut....

    Verfasst von rauschbine am 18. August 2014 - 09:21.

    Einfach, schnell und gut....

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  • Die waren oberhammer lecker

    Verfasst von Maus7878 am 21. Januar 2014 - 21:00.

    Die waren oberhammer lecker wenn ich könnte würde ich mehr Sterne vergeben  tmrc_emoticons.D

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  • Mit Kurkuma schmeckt er

    Verfasst von Yushka am 21. März 2013 - 15:58.

    Mit Kurkuma schmeckt er nochmal so gut! Ich schwöre drauf! LG!

    Süsse Grüsse aus meiner Küche,


    Yushka

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  • Hab den Teig heute Mittag

    Verfasst von Nikopopolus am 21. März 2013 - 15:42.

    Hab den Teig heute Mittag gleich versucht und ich muss sagen er war spitze.... tmrc_emoticons.) schön fest. Meine Kids waren begeistert. Ich hab nur den/das Kurkuma weggelassen.

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  • Mein bevorzugter Teig...

    Verfasst von Yushka am 9. Dezember 2012 - 13:22.

    Mein bevorzugter Teig... Allerdings werden bei mir immer Knöpfle draus! Aber meine Kinder lieben sie!!!

    Einen schönen zweiten Advent, Yushka

    Süsse Grüsse aus meiner Küche,


    Yushka

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  • perfekter Teig, sodass ich

    Verfasst von littlemeamy am 4. Dezember 2012 - 17:46.

    perfekter Teig, sodass ich gleich die doppelte Menge zu Spätzte verarbeitet habe, die nun im TK auf den Verzehr warten!

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  • Super Teig für die Original

    Verfasst von Tanja1978 am 17. August 2012 - 22:32.

    Super Teig für die Original Spätzle Presse, habe schon mehrere ausprobiert, aber dieser ist genau richtig.

     

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  • Super lecker - 5 Sterne von

    Verfasst von kalu25 am 21. November 2011 - 14:53.

    Super lecker - 5 Sterne von mir!

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  • heute ausprobiert und  sehr

    Verfasst von miss ci am 19. September 2011 - 00:52.

    heute ausprobiert und  sehr gut  geschmeckt..von uns 5 Punkte. und morgen gibt es vom rest Käsespätzle tmrc_emoticons.-)

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  • Sehr gut!

    Verfasst von guf_b am 5. Juni 2011 - 17:45.

    Sehr feste Spätzle, die sich leicht durch die Presse drücken lassen, im Wasser toll aufgehen und herrlich schmecken! Prima Rezept, schnell gemacht! Gibts bei uns jetzt immer. 5 Sterne! tmrc_emoticons.;)

     

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  • EINFACH SCHNELL LECKER

    Verfasst von Patgru am 17. April 2011 - 16:18.

    EINFACH und SCHNELL zubereitet.Schmeckt LECKER.

    Danke für das Einstellen des Rezeptes.

    5 Sterne vergebe ich gerne,mehr geht nicht.

    Liebe Grüße Patgru

    herzliche Grüße von Patgru



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