THERMOMIX ® REZEPT
Zutaten
0 Stück
Teigzutaten:
- 2 Stück Knoblauchzehen
- 1 Bund Kräuter nach Wahl, (handvoll) z.B. Basilikum, Petersilie
- 1/2 Würfel Hefe
- 100 g Milch
- 1 TL Salz
- 20 g Butter
- 100 g Wasser
- 400 g Mehl
-
6
35min
Zubereitung 15minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt für
TM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
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Zubereitung
1.
Knoblauch & Käuter im Mixtopf"Mixtopf geschlossen" 5 Sek./ Stufe 7 zerkleinern.
2.
Hefe, Milch, Salz, Butter & Wasser 2 Min./ 37°C/ Stufe 2 erwärmen.
3.
Mehl zugeben und 1 Min. / Teigstufe" Modus „Teig kneten“" kneten.
4.
Aus dem Teig kleine Bällchen formen und ca. 20-30 Min. gehen lassen.
Im vorgeheizten Backofen bei 200°C (Ober-/Unterhitze) ca. 15-18 Min.backen.
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Tipp
Perfekt für Grillpartys.
Quelle: MixGenuss
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
KommentierenSehr lecker und wirklich schnell gemacht!
Sehr lecker und wirklich schnell gemacht!
Meine Einfach Lecker Habe etwas mehr Salz genommen...
Richtig.... richtig lecker. Schnell und unkompliziert.
Schon ausprobiert. Sehr
Schon ausprobiert. Sehr lecker. Eignet sich auch hervorragend als Beilage zu diversen Suppen.
Mit einem schönen Dip oder
Mit einem schönen Dip oder Zaziki dazu ECHT gut!