Zutaten
- 100 g Dinkelkörner
- 400 g Weizenmehl 1050
- 1 1/2 gestrichene Teelöffel Salz
- 40 g Öl
- 1 Hefe
- 250 g Wasser
Bestreuen der Körner
- etwas Sesam
- etwas Mohn
- etwas Leinsamen
- etwas Sonnenblumenkerne
-
6
30min
ZubereitungBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt für
TM31
-
-
9
Zubereitung
- Teig
Die Dinkelkörner in den geben und bei 40 sec. / St. 10 mahlen und umschütten.Das Wasser und die Hefe in den geben und bei 37°C / 3min. / St.1 erwärmen die restlichen Zutaten dazugeben und 3 min./ durchkneten.Nun ca.20 ( je nach Größe mehr oder weniger) gleich große Stücke abstechen und zu einer Kugel formen.Die Kugeln mit Wasser etwas benetzen, mit einer Seite in die gewünschten Körner eindrücken und auf einem Backblech zu einem Rad zusammensetzen.Anschliessend in dem nicht vorgeheizten Backofen bei 200° C / 30min. backen
Das Rad ...
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
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"Mixtopf geschlossen"
Super lecker und super schnell. Wenn ich auf die...
Super lecker und super schnell. Wenn ich auf die Schnelle Brötchen brauche, werde ich bestimmt auf dieses Rezept zurückgreifen. Danke
Salve! Das Partyrad ist super
Salve!
Das Partyrad ist super einfach herzustellen. Die Brötchen gehen toll auf, sehen gut aus und schmecken noch dazu super lecker.
Eine Party mit Dips ohne Partyrad ist öde....
Ave!
Falbala110
Bene sapiat.
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total einfach und richtig
total einfach und richtig lecker. Schaut auch mich prima aus, ideal für Gäste. Gibts bei uns öfter Freitag, mit Obatznd.
Hallo, habe ich gestern zum
Hallo,
habe ich gestern zum Grillen geamcht. Lecker :0). Dafür gibt es fünf Sterne... Ist super schnell vorzubereiten..
sonnige Grüße Yvonne
Meine Familie war begeistert,
Meine Familie war begeistert, wird es jetzt öfters geben
t
Hexle123