Stockbrot mit Kräutern von Steffjam. Ein Thermomix ® Rezept aus der Kategorie Brot & Brötchen auf www.rezeptwelt.de, der Thermomix ® Community.

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Stockbrot mit Kräutern

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Das koche ich heute

Zutaten

12 Stück

400 g Mehl
1 TL Salz
2 TL Backpulver
50 g Kräuterbutter (am besten selbst gemachte), weich
150 g Milch

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6

5min

Zubereitung 5min

Backen/Kochen
7

einfach

Zubereitung
8
- Rezept erstellt für
  TM31
9

Zubereitung

Alle Zutaten in den Mixtopf geben, 2 Min./Stufe " Modus „Teig kneten“" mithilfe des Spatels verkneten und evtl. noch etwas Flüssigkeit zugeben.
Teig in ca. 12 gleichmäßige Stücke teilen, ca. 15 cm lange Rollen daraus formen, spiralförmig überlappend um saubere Stöcke wickeln und dabei die Rollen flach drücken.
Die Stöcke über die Grillglut halten, unter Drehen die Brote knusprig backen. Sie sollen eine goldbraune Farbe bekommen.
Das Stockbrot etwas abkühlen lassen und gleich essen.

Beschreiben Sie hier die Zubereitungsschritte Ihres Rezeptes

Hilfsmittel, die du benötigst

Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Tipp

Wir verwenden am liebsten selbstgemachte Bärlauchbutter!

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.