Bananen-Joghurt-Eis

wie viel Zucker zund Sahne hast du noch dazu gegeben? Das ganze ergibt wahrscheinlich so 4 Portionen.Wäre toll,wenn du kurz antworten würdest.

Liebe Grüße

graziella

Hallo Graziella,

ich habe 1 P. Vanillezucker und 50 Gramm Zucker pulverisiert. Mit der flüssigen Sahne war ich ganz vorsichtig. Ich habe immer ein kleines bißchen zugegeben, insgesamt ca. 1/2 Thermomix-Mixbecher. Das ist aber auch abhängig von der Größe der Bananen und wie cremig Du das Eis haben möchtest. Mehr als einen ganzen MB wirst Du aber sicherlich nicht brauchen.

Wir hatten 3 große Portionen Eis und haben zum Rest, der noch im Topf klebte, etwas Milch gegeben und hatten einen prima Milch-Shake.

Liebe Grüße

Lina

P.S: Am Besten frierst Du den Joghurt in Eiswürfelbehältern ein. Ich hatte die beiden Joghurts in die kleinen "Kunterbunt-Becher von Tupper" gefüllt und das Messer hatte arge Probleme mit dem Zerkleinern. Die Masse war wohl etwas zu groß geraten!

Hallo linaloenneberga,

vielen Dank für deine schnelle Antwort. Werde das Eis heute nachmittag gleich probieren. Die " Resteverwertung " als Milchshake ist eine Superidee. Ich hatte schon mal Schokoeis gemacht und dies auch in die Tup*** eingefroren, seit dem immer nur in Eiswürfelbehältern. Ich dachte auch, der TM fliegt mir um die Ohren als ich das Eis zerkleinern wollte. Habe es dann gelassen und das Eis gut antauen lassen.

Liebe Grüße

graziella

Hallo Graziella,

bin gespannt, ob Euch das Eis auch so gut schmeckt wie uns! Lass doch mal hören, ob es gefluppt hat!

Viele Grüße

Lina

Hallo linaloenneberga,

wir haben eben das Eis gegessen und es hat mehr als "gefluppt ". Es war superlecker. Die Würfel aus dem Eiswürfelbehälter konnte der TM problemlos zerkleinern. Ich  habe auch nur einen halben Mb Sahne genommen,reicht vollkommen. Ich werde jetzt immer etwas Joghurt und Bananen einfrieren.Dann hat man immer Eis ruckzuck gemacht. Ich habe noch Stracciatella-Joghurt da,den werde ich auch noch einfrieren.

Danke für das gute Rezept

graziella

Hallo Graziella,

haaaaaah, freut mich, dass es Euch geschmeckt hat! Stracciatella-Joghurt einzufrieren ist 'ne gute Idee. Das probiere ich auch Mal!

Liebe Grüße

Lina;)

Hallöle ....also ich mache mir die Mühe NIE den Joghurt einzufrieren... das Eis gelingt auch super, wenn nur die Bananen gefroren sind

Ich friere den Joghurt auch nicht ein, nehme aber nur einen Becher (150g) und 2-3 Bananen. Wir finden das so superlecker.