lachs championsahne sauce

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Beigetreten: 24.05.2011
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hallo ihr lieben aus dem forum,

ich wollte aus dem roten kochbuch den lachs mit der championsahne sauce imClosed lid kochen.jetzt meine frage nehmt ihr dafür gefrorenen lachs oder frischen?

danke für eure hilfe

liebe grüsse aus düsseldorf

spunk

 

 

Beigetreten: 09.06.2010
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Hallo spunk,

ich denke, das kannst du machen wie du magst. 

Ich nehme gern gefrorenen Lachs, dann lasse ich ihn aber fast auftauen, damit die Garzeit funktioniert.

 

 Lg Thermoguzzi     

Man muß immer etwas haben worauf man sich freut

 

Beigetreten: 24.05.2011
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..... lieben dank für die antwort Smile , dann werde ich gleich mal lachs kaufen gehen.....

liebe grüsse spunk