Schokoladenlikör ist zu fest geworden
- Anmelden oder Registrieren um Kommentare zu schreiben
Hallo!
Ich habe den Schokoladenliör aus der letzten Finesse gemacht und den in Flaschen abgefüllten Likör dann in den Kühlschrank gestellt. Nun ist der Likör so fest wie eine Creme geworden und lässt sich nicht mehr ausschütten.
Kann man den Likör wohl kurz in die Mikrowelle stellen, um ihn wieder flüssig zu bekommen.
LG Lilly
Hatte ich auch - Rest in den Kühlschrank, und nun isses fest.
Hab es einfach nur rausgenommen, nen Minischluck Milch dazu getan, etwas aufwärmen lassen, und immer wieder geschüttelt. Geht wieder 
Mikro würde ich mich nicht trauen... 
Mikrowelle würd´ ich auch nicht machen...
Liebe Grüße, Mema
Hallo!
Danke für eure Antworten. Mit dem nachträglichen Schütteln wird es schwierig, da ich die Flaschen ziemlich voll gemacht habe. Ich werde es mal versuchen.
Eine Flasche habe ich auch als Geschenk verschickt. Beim nächsten Mal werde ich lieber einen anderen Likör machen, der sich besser ausschütten lässt.
Gruß Lilly
Das gleiche ist mir auch schon mit einem anderen Likör passiert, allerdings war da "nur" der obere Teil fest, da sich die verschiedenen Zutaten wohl wieder etwas entmischt haben. Ich habe den festen Teil dann mit einem langen Eislöffelstiel bearbeitet, das ganze bei Zimmertemperatur stehen lassen und dann konnte man es auch wieder durchschütteln und nochmals kühlen. Zwischendurch ab und zu schütteln! Schmecken tut er ja, wenn man ihn aus der Flasche bekommt 
Das ging mir auch so. Mit viel Mühe und einem langen Eislöffel hab ich ihn überlistet. Selbst das Likörglas auf den Kopf gestellt machte keine Flecken auf dem Tischtuch:) Flasche in heisses Wasser gestellt half dann.
206
2
1055
0/0
0/0
Recipes
Ricette
Receitas
Recettes
Recetas
Recepty
Przepisy