Thermomix Lehrgang???
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Hallo zusammen,
habe meinen TM jetzt schon bald 3 Jahre, aber wirklich im Gebrauch ist er nicht. Mal ne Paste, mal ne Sauce, oder ein Dessert - aber ausnutzen tue ich ihn nicht, weil mir immer noch Praxis und Anleitung fehlen. Koche für 2, abends nach der Arbeit, da will ich nicht lange in der Küche stehen und vorher noch überlegen, was ich kochen könnte........... und die Rezepte setzen viele Zutaten voraus, die ich einfach nicht immer im Haus auf Vorrat habe.............
Gibt es da irgendwo auf der Seite oder woanders im Netz eine Art Lehrgang? Insbesondere für Berufstätige, die weder Zeit für große Einkäufe noch viel Planung haben, und am liebsten alles, was so gerade im Kühlschrank ist, verwenden - idealerweise auch noch alles in einen Topf, so nach und nach.....Sowas kann der TM ja wohl nicht, da muß man schon planen, extra Zutaten kaufen, die man nicht immer so zuhause hat etc., oder??
Außerdem finde ich, die Rezepte sind ziemlich gehaltvoll - mache gerade WEight Watchers, und würde die Rezepte gerne mit dem TM kochen, um wenigstens jetzt mal mehr Praxis zu bekommen. Wo kann ich das lernen??
Wahrscheinlich lacht Ihr mich jetzt aus, da hat sie nun so ein tolles Teil das auch noch mehrere Dinge auf einmal kann, und jammert, sie hätte keine Zeit zum kochen..... Es ist eben Vorbereitung, Planung, Einkaufen, Überlegen was man mal ausprobieren möchte und RAUS AUS DEN GEWOHNHEITEN...
Wäre Euch sehr dankbar, wenn möglichst viele Tips und Motivationen kommen - das Ding ist doch zu schade zum Rumstehen 
Ich danke schon mal im Voraus und bin gespannt (vielelicht erbarmt sich auch eine Repräsentatin in meiner Nähe - bin vor ein paar Jahren umgezogen in den Kölner Norden und meine alte Repräsentantin ist jetzt zu weit weg...)
Hallöle Minnaa,
alsooooo - um schon einmal erste Rezept umzusetzen, kannst Du hier gezielt nach WW Rezepten suchen. Es sind total viele Rezepte eingestellt und mit den guten Angaben und Beschreibungen bekommt man auch als "Ungeübter" die Rezepte umgesetzt.
Um an eine Repräsentantin in der Nähe zu kommen, ist es am einfachsten, wenn Du Dich auf den Butten "Gleich Erlebniskochen vereinbaren" klickst.
Deine Adresse wird dann von Vorwerk an die Repräsentantin in Deiner Nähe weitergeleitet (Einzugsgebiet).
Wir bieten bei uns (Raum Wuppertal) zusätzliche Kochtreffs an, wo unsere Kunden und Gäste noch mal neuen Input, Rezepte, Tips und Tricks bekommen.
Hast Du trotzdem noch kurzfristige brennende Fragen, kannst Du mir gerne eine PN schicken.
LG Steffi
Vielen Dank für die schnelle Antwort...
Brennende Fragen hab ich nicht, dafür hab ich den TM schon zu lange ohne ihn wirklich einzusetzen. Trotzdem Danke für das Angebot 
Es geht mehr darum, daß mich jemand "an die Hand nimmt" und mir hilft, das Teil zu verstehen und einzusetzen, ohne sich lange mit Rezeptsuche und Einkaufen usw. auseinander zu setzen.
Also z.B. ich schmeiße normalerweise Zwiebeln, Hühnchenstreifen, Gemüse mit etwas Olivenöl in die Pfanne, würze, gebe Schmand dazu, und dann gibts dabei Brot, Reis oder Nudeln. So läuft das oft bei uns. Und wie könnte ich dafür statt die Pfanne den TM nutzen? Da kann ich nicht mal eben abschmecken, ich muß das Ding immer anhalten, öffnen, wieder schließen, rühren, wieder anhalten, öffnen, probieren etc....
Ich frage mich, ob es noch andere Besitzer gibt, die sich von ihren alten Kochgewohnheiten nicht lösen und den TM dadurch gar nicht richtig nutzen,,, Da fehlt wahrscheinlich nur der richtige Anstoß?! Und eine Beraterin in meiner Nähe, bei der ich ab und zu mal über die Schulter gucken und evtl. einen Kurs machen kann. Oder eben andere Besitzer, die ähnlich wie ich gekocht und dann doch die TM-Kurve gekriegt haben 
Hallo Minnaa,
schau Dir doch mal dieses Rezept an:
http://www.rezeptwelt.de/rezepte/italienischer-schnitzeltopf-mit-tagliat...
Das kommt doch dem Gericht, was Du kochst schon sehr nah. Ich mache dieses Gericht ähnlich, denn bei mir kommen TK-Brechbohnen in den Varoma und die Nudeln koche ich extra; entweder auf dem Herd oder bevor ich mit dem Fleischgericht anfange im Thermomix und halte es dann im Warmhaltebehälter warm. Und auch das abschmecken ist kein Problem; ich mache es einmal am Schluß, würze entsprechend nach und lasse den Thermomix noch einige Umdrehungen laufen. Fertig.
Das obige Rezept wäre ein tolles Rezept um mit dem Thermomix "in Schwung" zu kommen. Und es gibt noch jede Menge andere "All-in-one"-Gerichte.
Viele Grüße - Luna
Hallo Minaaa,
bei mir ist es so, dass ich schon seit 15 Jahren den Thermomix nutze, das Ganze aber nicht als Religion sehe.
Soll heißen: Für Gerichte, bei denen der Thermomix praktisch und sinnvoll ist, nehme ich den Thermomix. Für Gerichte, wo er keine Zeit- oder Aufwandsersparnis bringt oder das Ergebnis schlechter ist als mit der konventionellen Kochmethode, bleibe ich bei Kochtopf & Co.
Ich koche leidenschaftlich gern und sehe den Thermomix als ergänzende Möglichkeit, aber nicht als Verpflichtung, alles und jedes drin zu kochen.
Probier einfach mal ein paar Rezepte aus. Ich denke, jeder entwickelt im Laufe der Zeit seine persönlichen "Nutzungsvorlieben". Ich möchte nicht mehr "ohne", und freue mich schon auf meinen neuen Thermi, den ich eben erst bestellt habe.
flybee
Danke an alle, die mir geantwortet haben. Vor allem der Schnitzeltopf klingt super - das probiere ich mal aus...
Wenn es noch mehr "All-In-One" Gerichte :) gibt, wäre ich dankbar für einen Tip, wie man die findet!
Hallo Minnaa,
wenn Du bei Rezeptsuche als Suchwort all-in-one eingibst, kommen leider nur 5 Rezepte. Aber probier´s mal mit Eintopf als Suchwort, dann ist die Auswahl um einiges größer 
Ach ja, ich selber mache auch gerne "nur" eine Suppe im TM, dazu Brot oder Baguette und evtl. eine Nachspeise, die sich ja auch gut vorbereiten lässt. Die Suppe lässt sich meistens auch am nächsten Tag nochmals gut aufwärmen.
Gutes Gelingen, ghiottona




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