Umrechnung Teigmeng
- Anmelden oder Registrieren um Kommentare zu schreiben
Hallo zusammen,
ich möchte eine kleine Schwarzwälder Kirschtorte backen, und muss das Rezept von einer 28 er Springform auf eine mit 22 cm umrechnen.
Wieveiel muss ich reduzieren? - die Hälfte? Ein Drittel?
Wäre nett, wenn ich möglichst schnell Antwort bekäme, muss heute noch backen....
Vielen Dank im Voraus!
Tedam08
Ich kenne die Zutaten leider nicht. Aber ich würde 1/5 max. 1/4 abziehen. Du musst aber auch die Anzahl der Eier berücksichtigen. Wenn du 5 Eier brauchst, nimm eins weniger und ziehst von den anderen Zutaten 1/5 ab. Wenn du 4 Eier brauchst, nimm eins weniger und zieh von den restlichen Zutaten 1/4 ab.
lg websarah
Ich würde 1/4 von allen Zutaten abziehen, also den Teig um ein Viertel reduzieren.



206
2
1055
0/0
0/0

Recipes
Ricette
Receitas
Recettes
Recetas
Recepty
Przepisy