wieviel Reis
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22. Februar 2012 - 10:57
kann mir mal jemand weiter helfen?
Ich möchte heute Hühnerbrust mit Zucchini und Champis zum Mittag kochen.Und als Beilage Reis.Wieviel Gramm Reis muss ich denn pro Personen rechnen?
Danke
Moppinchen
22. Februar 2012 - 11:34
#1
Für 4 Personen würde ich 150 g Basmatireis kochen. Das sollte auf jeden Fall reichen.
Bitte dran denken: Reis muss zum Dampfgaren vorher in einem Sieb oder im Garkörbchen gut abgewaschen werden. Dann schmeckt er wirklich lecker und wird auch richtig schön. Auf 150 g Basmatireis gebe ich ca. 750 g Wasser (evtl. mit Gemüsebrühe) in den Topf.
Wünsche viel Erfolg!
22. Februar 2012 - 12:52
#2
vielen Dank Frau Hellermann jetzt kann ich in der Küche ja loslegen
Moppinchen
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