WW- Rezepte zubereitet m. TM 31

Ja ist denn schon Weihnachten?

Was hat denn Weihnachten damit zu tun?

Ha,ha war ein Scherz!

Das ist eine super Idee, das kann ich nur Unterstützen!!! Es wäre wirklich toll, wenn Thermomix vielleicht mit WW zusammen ein Kochbuch herausbringen würde. Da haben bestimmt viele Interesse dran, wer weiß, manchmal werden wünsche wahr...

Das würde ich sofort kaufen.

dito!

Diesen Wunsch kann ich nur unterstützen!!!!

Ja, das wäre wirklich hilfreich. Ich als Thermomix-Neuling koche seit neustem zwar abwechslungsreicher leider auch wesentlich fettiger als früher. Daher würde ich mir ein Kochbuch mit wesentlich weniger fett sofort zulegen.

Gruß mrs-hehler

Wieso fettiger? Bei was oder wo?

Hallo Bodie,

bei den Dips, den Saucen wird mit Schmand oder saurer Sahne gearbeitet oder mi Frischkäse, viel normalem Käse. Und in den Kuchen kommt wesentlich mehr Magariene und auch Zucker rein, als ich vorher verbacken haben.

Ja, das ist eben das Problem, man - also ich mache viel mehr, was ich vorher nicht gemacht habe, einfach weil es schön schnell geht und so lecker ist....leider aber eben immer so Sachen, die ich langsmal meiden sollte!

Aber wenn man diese Sachen mal weglassen würde, man kann ja wunderbar Dampfgaren, das Gemüse, das Fleisch - dazu Kartoffeln, Reis  - und halt ohne Soße, dann ist es nicht fettig!

Klar ist der Rest super. Aber was für mich super wichtig ist, ich bekomme ein ganzes Gericht Zeitgleich fertig. Früher waren entweder die Kartoffeln noch roh oder zerkocht bevor der Rest fertig war.

Und wenn wir ehrlich Fett ist nun mal der Geschmacksträger Nr. 1. Also muß ich den goldenen Mittelweg finden und das ist schwer bei den ganzen leckeren Dingen, die man auf einmal zaubern kann.

Gruß (

Ich nehme auch wesentlich mehr, vor allem Sahne!!!, als früher. Schmeckt natürlich superlecker, ist aber auf Dauer bestimmt nicht so gut. Man könnte ja leicht weniger Sahne nehmen und z.B. durch Milch ersetzen. In der Praxis schaut das bei mir leider noch schlecht aus...

Will ich auch haben!