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Apfel-Crumble Spezial

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Das koche ich heute
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Zutaten

6 Portion/en

  • Streusel:
  • 150 g Butter
  • in Stücken
  • 80 g Agavendicksaft
  • 200 g Dinkel Mehl
  • 1 Pr. Salz
  • Füllung:
  • 800 g Äpfel, geviertelt
  • 2 EL Limettensaft
  • 40 g Agavendicksaft
  • 1/2 TL Zimt
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    50min
    Zubereitung 20min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM31 image
      Rezept erstellt für
      TM31
  • 9
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Zubereitung

  1. Backofen auf 180° C vorheizen

    Streusel: Alle Streuselzutaten in den Mixtopf geschlossengeben,

    10 Sek/St 6 zu Streuseln vermischen und umfüllen.

    Füllung:

    Alle Zutaten für die Füllung in den Mixtopf geschlossengeben, 10 Sek./St. 4 zerkleinern und 5 Min./100°/Linkslauf/St 1 erhitzen.

    1/3 der Steussel in eine gefettete Backform (24 cm) drücken als Boden, 2-3 Min. vorbacken, dann Füllung in die Form geben.

    Streusel darüberstreuen und im vorgeheizten Backofen 25-30 Min goldbraun backen. Warm servieren.

    Varianten: Als Füllung eignen sich auch Birnen, Rhabarber, Pflaumen, Waldbeeren

    Als Gewürze z. B. Vanille, Rosmarin, Salbei

    Als Dessert oder auch zum Kaffee statt dicker Torte mit einer Kugel Vanilleeis/- sosse ein Traum!!!

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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