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Zutaten
4 Portion/en
Chinesische Gebackene Banane mit Honig
- 2 große Bananen
- 80 g Mehl
- 1 TL Backpulver
- 1 Prise Salz
- 1 EL Zucker
- 8 EL Wasser
- Öl, zum Ausbacken
- Honig, nach belieben
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6
15min
Zubereitung 15minBacken/Kochen -
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einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt für
TM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
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Zubereitung
- Mehl, Backpulver, Salz und Zucker in den "Mixtopf geschlossen" Mixtopf geben und für 1 Min./Stufe 1 vermischen , Wasser dazugeben und zu einem dickflüssigen Teig verrühren (2-3 Min./Stufe " Modus „Teig kneten“" ) (Wasser kann auch um 1-2 EL varieren, je nach Mehltyp).
Die Bananen in dicke Scheiben schneiden und stückweise durch den Teig ziehen und direkt danach in die Pfanne oder Fritteuse mit heißem Öl geben und ca. 2 Min frittieren, bis sie goldbraun sind.
Anschließend kurz auf Küchenpapier abtropfen lassen, dann auf Teller und mit Honig beträufeln und genießen.
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Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Tipp
Vanileeis und Schlagsahne passen wunderbar dazu,
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Kommentierenpseudo_2000:...
pseudo_2000:
Ich denke, die werden dann pappig. Aber im Ofen müsste sie sich wieder aufbacken lassen. Geht ja Frühlingsrollen auch. Ansonsten frittiere ich immer auf dem Balkon
Die Bananen sind der Knaller. Simpel in der...
Die Bananen sind der Knaller. Simpel in der Zubereitung und wirklich Sailecker.
Frage: Kann man sie auch am Tag vorher zubereiten und am nächsten Tag z.B. in der Mikrowelle erwärmen? Ich würde sie gerne für Gäste machen und die Bude riecht schon sehr nach Fett danach.
Moin 🤗 ich hatte gerade quarkbällchen gemacht...
Moin 🤗 ich hatte gerade quarkbällchen gemacht und das Öl war noch heiß, spontane suche und dein Rezept gefunden. Wir sind begeistert, sogar mein Mann und der mag keine Bananen 🤣 schnell gemacht und mega, vielen Dank
danke für das Feedback
danke für das Feedback
LG Ralf
Wow die sind super super spuer gut - ich bestelle...
Wow die sind super super spuer gut - ich bestelle niiiiiiiiiieeeeeee mehr bei meinem Chinesen. Hammer lecker - vielen Dank
Sehr lecker und einfach zuzubereiten.
Sehr lecker und einfach zuzubereiten.
Hallo ...
Hallo
Ich liebe gebackene Bananen 🤤
Meine Frage wäre nun, wenn ihr die in der Friteuse macht, lasst ihr dann das feste Fett drin oder nehmt ihr richtiges frittieröl? Auch für die Pfanne.. normales Speiseöl oder frittieröl?
Ich habe schön öfter Sachen gesehen die dann in Öl ausgebacken werden sollen, aber nie wusste ich die Antwort auf meine Frage
Ich danke euch schon mal
Liebe Grüße
Jacqueline
Dieses Rezept ist genial. Es schmeckt wirklich wie...
Dieses Rezept ist genial. Es schmeckt wirklich wie beim Chinesen um die Ecke
Wir werden das Rezept sicherlich öfter machen, vielen Dank für's einstellen.
Hallo,...
Hallo,
dass war mal richtig lecker und schnell gemacht.
Werde es nächstes mal mit Ananas versuchen.
Vielen Dank.
Liebe Grüße
Michaela
Mmmh, so lecker wie beim Chinesen. Dabei gab es...
Mmmh, so lecker wie beim Chinesen. Dabei gab es Vanilleeis und Karamellsirup
🍌🍯🍦
Sehr lecker !!
Sehr lecker !!
danke für das feedback
danke für das feedback
LG Ralf
Ich kann nur sagen-----seeeehr lecker
Ich kann nur sagen-----seeeehr lecker
Ups...
Ups
ich habe ganz vergessen diese Nachspeise zu bewerten. Nachträglich, auch wenn es schon etwas her ist, gibt es volle 5 Sternchen.
es gibt kein versalzenes Essen...
das nennt man kreative Küche
superlecker!...
superlecker!
Ich habe zu den Bananen noch Apfelspalten genommen, ging sehr gut.
Einfach hervorragend! ...
Einfach hervorragend!
Wir hatten die Bananen als Dessert und alle waren vollauf begeistert.
Ich bin begeistert ... die schmecken so gut....
Ich bin begeistert ... die schmecken so gut.
Danke
das hört sich lecker an....
das hört sich lecker an.
Wird demnächst zusammen mit Deinem Hauptgericht "gebratenes Huhn mit Gemüse" ausprobiert.
Dann kann ich gleich 2 Dinge bewerten
es gibt kein versalzenes Essen...
das nennt man kreative Küche