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Eierlikör-Ananas Dessert

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Das koche ich heute
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Zutaten

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Eierlikör-Ananas Dessert

Creme

  • 1/4 Stück Ananas
  • 130 g Amarettinis (weich)
  • 200 g Sahne
  • 30 g Zucker
  • 150 g Eierlikör
  • 250 g Mascarpone
  • 250 g Magerquark
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  • 6
    10min
    Zubereitung 10min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
  • 9
5

Zubereitung

    Masse Zubereiten
  1. Vorbereitung

    Ananas in kleine Stücke schneiden (alternativ Dosenstücke nehmen)
    Eierlikör bereitstellen
    Amarettini-plätzchen bereitlegen

    Masse zubereiten
    Rühraufsatz einsetzen
    Sahne und Zucker in den Mixtopf geschlossen geben und ca. 3min/stufe3 steif schlagen
    Magerquark uns Mascarpone hinzugeben 20sek./stufe 3
    Fertigstellung
    Armarettini ins Glas bröckeln,
    Creme, Eierlikör, Ananasstücke im wechsel darauf schichten
    Glas nochmal ein paar Minuten im Kühlschrank kalt stellen
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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Schmetterling
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  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Boooooaaaaahhhhh, das war mal lecker...

    Verfasst von beabaumgart am 1. Januar 2019 - 12:03.

    Boooooaaaaahhhhh, das war mal leckerLove
    Gestern gezaubert, jedoch leicht verändert: statt Mascarpone/Sahne habe ich Cremefin und 20%igen Quark, statt der weichen die normalen Amarettinis genommen.
    Es war das einfachste & mit Abstand leckerste Dessert was ich seit langem gegessen habe!!!
    Danke für diese Leckerei und wenn möglich würde ich 100 Sterne gebenLove

    Gruß
    beabaumgart

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  • Wieviele Portionen ergibt es?

    Verfasst von Britta1008 am 11. April 2018 - 22:13.

    Wieviele Portionen ergibt es?

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können

  • Für wieviele Personen ist das Rezept?

    Verfasst von Britta1008 am 30. März 2018 - 19:50.

    Für wieviele Personen ist das Rezept?

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können

  • hört sich gut an werde ich demnächst...

    Verfasst von AndreaJutta am 18. Februar 2017 - 07:19.

    hört sich gut an werde ich demnächst ausprobieren Wink

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