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Energiebällchen vegan Nuss Dattel Cranberries ruck zuck to go geeignet für unterwegs


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Zutaten

20 Stück

Grundteig

  • 100 Gramm Mandeln
  • 100 Gramm Cashewkerne
  • 150 Gramm Datteln getrocknet
  • 150 Gramm Cranberries getrocknet
  • 1 Esslöffel Kokosöl
  • 3 Esslöffel Kakao
  • 3 Esslöffel Kokosraspeln
  • 3 Esslöffel gepufter Amaranth
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Zubereitung

    Bällchen
  1. Alles bis auf die letzten 3 Zutaten in den Mixtopf geschlossen und 30 Sekunden Stufe 10 zerkleinern.  Mit feuchten Händen kleine Bällchen formen und in Kakao, Amaranth oder Kokosraspeln wälzen. Fertig!

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Tipp

Geht auch mit anderen Nüssen oder trocken Obst. 


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Lecker

    Verfasst von meier-marina@web.de am 21. Oktober 2021 - 12:02.

    Lecker

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  • MEGA. Was soll ich sagen? Schmecken wirklich...

    Verfasst von kilauea am 15. September 2021 - 13:23.

    MEGA. Was soll ich sagen? Schmecken wirklich klasse und einfach zu machen. TOP

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  • Die Kugeln sind total lecker und so schnell und...

    Verfasst von adriela am 11. Juli 2021 - 13:11.

    Die Kugeln sind total lecker und so schnell und einfach herzustellen!
    Danke für dieses tolle Rezept.

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  • Ich hätte nicht gedacht, dass die so lecker sind!...

    Verfasst von Katinka2106 am 26. April 2021 - 11:29.

    Ich hätte nicht gedacht, dass die so lecker sind! Toll, die mache ich sicher öfter 🤗👍

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  • Sehr lecker und so toll abzuwandeln. Das Öl lasse...

    Verfasst von Papierkreationen.net am 12. Oktober 2020 - 17:27.

    Sehr lecker und so toll abzuwandeln. Das Öl lasse ich aber nächstes Mal weg, das war doch arg fettig.
    Ich werde sie mal in flüssige Schokolade tauchen - tolle kleine Pralinen!

    Die mache ich auf jeden Fall wieder, vielleicht mal mit Aprikosen.

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  • Sehr lecker! Mehr gibt es nicht zu sagen

    Verfasst von Heng78 am 2. Oktober 2020 - 13:08.

    Sehr lecker! Mehr gibt es nicht zu sagenSmile

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  • Gestern das erste mal gemacht und zum kosten in...

    Verfasst von ClaudiaDieGroße am 19. Mai 2020 - 08:57.

    Gestern das erste mal gemacht und zum kosten in die Mädelsrunde mitgenommen. Was soll ich sagen, die Dinger sind überragend!!!! Naschen ohne ein schlechtes Gewissen zu haben und die natürliche süße ist perfekt. Werde sie im Kühlschrank lagern, da alles trockene Zutaten sind halten die garantiert auch ne ganze Weile. DANKE für dieses tolle Rezept🙏🏻

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  • Einfach mega lecker!!!! Habe allerdings...

    Verfasst von Rina_grzv am 28. April 2020 - 12:30.

    Einfach mega lecker!!!! Habe allerdings getrocknete Pflaumen statt Cranberries genommen.

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  • Mega lecker

    Verfasst von Stefanie80 am 8. Februar 2020 - 20:00.

    Mega leckerLove

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  • Richtig richtig tolles Rezept! Danke...

    Verfasst von Thermitani am 16. Januar 2020 - 22:38.

    Richtig richtig tolles Rezept! Danke
    Auch die Kids lieben sie....

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  • Ich durfte an Weihnachten das Dessert beistuern....

    Verfasst von stritti am 28. Dezember 2019 - 23:40.

    Ich durfte an Weihnachten das Dessert beistuern. Ich habe die Kugeln mit Sonnenblumen- statt Kokosöl gemacht. Hat auch prima funktioniert.
    Da ich die Kugeln mit einer Kugel Vanille-Eis kombiniert habe, sind sie etwas größer geworden, ich habe 12 Stück gemacht.
    Die in Kakao gewalzten Kugeln sind am besten angekommen:

    WeihnachtsvarianteWeihnachtsvariante

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  • Immer wieder lecker! Danke für das tolle Rezept!...

    Verfasst von Hexenkind123 am 8. Oktober 2019 - 10:33.

    Immer wieder lecker! Danke für das tolle Rezept!

    Habe gestern das erste Mal frische Datteln verwendet. Damit wurde der Teig noch besser. Habe außerdem eine Tüte gefriergetrocknete Erdbeeren von Freche Freunde mit verarbeitet. Jetzt haben die Bällchen einen Hauch Erdbeergeschmack!

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  • Immer wieder lecker. Die besten süßis, die mein...

    Verfasst von Margie2004 am 9. Juli 2019 - 13:07.

    Immer wieder lecker. Die besten süßis, die mein 4jähriger Sohn je gegessen hat Lol

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  • Die Energiebällchen sind extrem lecker! Schnell...

    Verfasst von Piepsina am 19. April 2019 - 16:22.

    Die Energiebällchen sind extrem lecker! Schnell und einfach in der Herstellung! Gekühlt sehr köstlich! Vielen Dank für das tolle Rezept!!!

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  • Machen wir immer wieder gerne. 5*****

    Verfasst von Golfstream am 18. März 2019 - 16:22.

    Machen wir immer wieder gerne. 5*****

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  • Superschnell zubereitet u superlecker,...

    Verfasst von Ikaldewey am 17. Oktober 2018 - 13:25.

    Superschnell zubereitet u superlecker,
    herzlichen Dank für das tolle Rezept!

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  • Super lecker und Genuss ohne schlechtes Gewissen....

    Verfasst von loranda am 14. Juni 2018 - 14:14.

    Super lecker und Genuss ohne schlechtes Gewissen. Auch die Kids finden die Bällchen toll! Danke fürs Einstellen! 😊

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  • Sehr lecker,müssen die im Kühlschrank aufbewahrt...

    Verfasst von teemodell am 25. April 2018 - 20:04.

    Sehr leckerLove,müssen die im Kühlschrank aufbewahrt werden? LG aus Oldenburg

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  • Echt die schnellsten und leckersten, die ich...

    Verfasst von fabella24 am 24. April 2018 - 20:45.

    Echt die schnellsten und leckersten, die ich gefunden habe.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Super einFach super lecker

    Verfasst von Olja32 am 25. März 2018 - 21:06.

    Super einFach super lecker

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  • Super schnell und sooooooo lecker

    Verfasst von Vwkaefer84 am 5. März 2018 - 18:35.

    Super schnell und sooooooo leckerWink

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  • Blitzschnell gemacht und superlecker. Vielen Dank...

    Verfasst von Tallula63 am 28. Januar 2018 - 15:17.

    Blitzschnell gemacht und superlecker. Vielen Dank für das Rezept.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • schnell zu machen und superlecker.

    Verfasst von susiliza am 24. Dezember 2017 - 14:48.

    schnell zu machen und superlecker.

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  • Die Bällchen sind der Hammer.

    Verfasst von Contino72 am 22. Dezember 2017 - 22:04.

    Die Bällchen sind der Hammer. Smile

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  • Hallo,kann mir jemand sagen wie lange sie haltbar...

    Verfasst von Hardy18 am 26. November 2017 - 09:27.

    Hallo,kann mir jemand sagen wie lange sie haltbar sind? Lieben Dank schon Mal.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Diese Energiebällchen sind der Hammer ! Sie...

    Verfasst von paumopopien am 23. November 2017 - 13:23.

    Diese Energiebällchen sind der Hammer ! Sie schmecken uns allen so gut, dass ich keine anderen mehr ausprobieren möchte!

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  • Super Super easy und sowas von lecker!!! und die...

    Verfasst von RadientGoddess am 18. November 2017 - 21:19.

    Super Super easy und sowas von lecker!!! und die Veganer in der Familie sind auch glücklich gestellt Love

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  • Sehr lecker, schon mehrmals gemacht!

    Verfasst von hasenfuss159 am 10. Oktober 2017 - 21:43.

    Sehr lecker, schon mehrmals gemacht! Smile

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  • Superlecker Danke fuumlrs Einstellen

    Verfasst von Trampis am 17. Mai 2017 - 12:04.

    Superlecker! Danke fürs Einstellen.

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  • Sehr lecker Habe allerdings das Kokosoumll...

    Verfasst von maeriii am 15. Mai 2017 - 22:07.

    Sehr lecker! Habe allerdings das Kokosöl überlesen.. war trotzdem gut auch ohne das Kokosöl tmrc_emoticons.-)

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • super lecker

    Verfasst von 111sun111 am 5. Mai 2017 - 21:31.

    super lecker!

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  • superlecker.... mein Sohn liebt die Dinger wenn...

    Verfasst von rungep am 20. Januar 2017 - 13:22.

    superlecker.... mein Sohn liebt die Dinger Lol wenn der wüßte was da drin ist

    lecker Grüße Wink

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  • Mmmh super lecker! Mir gefallen am meisten die,...

    Verfasst von Margie2004 am 17. Januar 2017 - 20:09.

    Mmmh super lecker! Mir gefallen am meisten die, die in Kakao gewälzt wurden.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Sehr lecker und wirklich schnell gemacht....

    Verfasst von Gypsy Rose am 9. Januar 2017 - 17:41.

    Sehr lecker und wirklich schnell gemacht.

    Habe sie heute mit dem halben Rezept ausprobiert. 3 Stück sind etwas auseinander gefallen. Habe dann kleiner kugeln gemacht und den "Teig" etwas geknetet.

    Leider hält der Amaranth nicht so gut wie auf dem Foto. Geschmacklich sehr gut.

    Bein nächsten mal versuche ich es mit Aprikosen.

    danke fürs einstellen.

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  • Supersuperlecker!!! Wollte für eine Freundin,...

    Verfasst von .jesussavesme am 20. Dezember 2016 - 10:43.

    Supersuperlecker!!! Wollte für eine Freundin, die heute Geburtstag hat, eine Kleinigkeit zum mitbringen machen. Und die passen einfach perfekt.

    Habe nur die Hälfte gemacht und dabei 39 Stück raus bekommen. Ich mag sie lieber kleiner... Gewälzt hab ich sie in Kokos, Mandeln und Kakao. Einfach himmlisch. Musste natürlich überall eines probieren, und mir sind die mit Kakao am liebsten! Danke für dieses super Rezept!

    LG

    Maria

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  • Würde mich auch interessieren. Jmd...

    Verfasst von Thermoline2011 am 12. Dezember 2016 - 09:19.

    Würde mich auch interessieren. Jmd Erfahrungen gemacht? Smile


    friebchen hat geschrieben:
    Hallo!

    Kann mir jemand Infos über die Haltbarkeit geben? Ich würde die gerne in so kleinen Plastiktütchen (für Plätzchen oder Pralinen) verschenken und bin mir jetzt unsicher, wie lange vorher ich die zubereiten kann!



    Vielen Dank für Eure Rückmeldungen!Smile

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  • Sehr lecker, ein bisschen Arbeit,aber es lohnt...

    Verfasst von Tina12 am 25. November 2016 - 15:58.

    Sehr lecker, ein bisschen Arbeit,aber es lohnt sich. Habe aus der Masse 45 Stück gemacht. So eine kleine Kugel ist schnell im Mund verschwunden

    Das Leben ist viel zu kurz um schlecht zu essen und zu trinken 

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  • Schnell gemacht und super lecker! Auch perfekte...

    Verfasst von susi_anna am 3. November 2016 - 23:55.

    Schnell gemacht und super lecker! Auch perfekte Resteverwertung

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Hallo!...

    Verfasst von friebchen am 31. Oktober 2016 - 17:43.

    Hallo!

    Kann mir jemand Infos über die Haltbarkeit geben? Ich würde die gerne in so kleinen Plastiktütchen (für Plätzchen oder Pralinen) verschenken und bin mir jetzt unsicher, wie lange vorher ich die zubereiten kann!



    Vielen Dank für Eure Rückmeldungen!Smile

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Für lecker empfunden

    Verfasst von Chuckymelek am 21. Oktober 2016 - 13:09.

    Für lecker empfunden

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Schnell gemacht und sehr, sehr lecker

    Verfasst von elaoli am 5. Oktober 2016 - 07:18.

    Schnell gemacht und sehr, sehr lecker Smile

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  • schmeckt sehr sehr gut

    Verfasst von oooandreaooo am 5. September 2016 - 14:45.

    schmeckt sehr sehr gut

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  • Soooo lecker!   Ich habe erst

    Verfasst von Heaven-Lua am 30. August 2016 - 16:40.

    Soooo lecker!

     

    Ich habe erst vor kurzem im Handel so ein Energiebällchen gekauft und wollte das seither unbdeingt selbst ausprobieren. Dieses rezept ist einfach klasse!! Ich habe allerdings die Cranberrys gegen Aprikosen getauscht weil ich die lieber mag. Von mir gibt es 5 Sterne! tmrc_emoticons.)

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  • extrem lecker!!!! Habe sie

    Verfasst von Frau W. am 30. August 2016 - 15:35.

    extrem lecker!!!! Habe sie schon öfters gemacht...jammi jammi....Suchtgefahr!!!!

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  • Ich habe die Bällchen heute

    Verfasst von maier01 am 29. August 2016 - 15:12.

    Ich habe die Bällchen heute gemacht -und muss jetzt aufpassen, dass ich sie nicht gleich alle esse.

    Ich habe es genau nach Rezept gemacht und es hat wunderbar geklappt.

    Vielen Dank für das wunderbare Rezept

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  • Sensationell lecker!   Habe

    Verfasst von Mickymouseblau am 29. August 2016 - 00:38.

    Sensationell lecker!  

    Habe Olivenöl und hochwertige Datteln verwendet. Die Konsistenz und der Geschmack sind top!

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  • Hallo, keine Ahnung die

    Verfasst von jewel79 am 28. August 2016 - 01:07.

    Hallo, keine Ahnung die Früchte kleben ja eigentlich. Vielleicht hast du zufällig zu trockene erwischt? 

    Danke für die vielen positiven Rückmeldungen

    Lg

    Gebt denen eine Stimme die keine haben!


     

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  • Echt lecker und so schnell

    Verfasst von mimi1234 am 27. August 2016 - 14:30.

    Echt lecker und so schnell gemacht! Habe jedoch anstatt Cranberries getrocknete Mangos (100g) und Dinkelflocken (50g) genommen.

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  • Genial!!!

    Verfasst von STTsThermo am 26. August 2016 - 12:54.

    Genial!!!

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  • Sehr lecker Ich hab aber

    Verfasst von kilroy am 24. August 2016 - 22:19.

    Sehr lecker

    Ich hab aber leider ein Konsistenzproblem: meine Kugeln neigen dazu auseinanderzufallen und der Amaranth klebt nicht.

    Ich habe statt Mandeln und Cashew Walnuss genommen, lag es daran?

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