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Flan de queso


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Zutaten

6 Portion/en

Flan de queso

  • 3 Stück Eier
  • 150 Gramm Zucker
  • 250 Gramm Frischkäse natur
  • 3 Stück Naturjoghurt, á 125 Gramm
  • 50 Gramm Mehl, gesiebt

Deko

  • Blaubeermarmelade
  • Blaubeeren, frisch
  • 6
    25min
    Zubereitung 5min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM31 image
      Rezept erstellt für
      TM31
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Zubereitung

  1. Ofen auf 180 Grad vorheizen

    1. Eier in den Mixtopf geschlossen und 30 sek. Stufe 3,5

    2. Zucker, Joghurt, Frischkäse hinzufügen und 2 Min. auf Stufe 3,5

    3. Gesiebtes Mehl hinzufügen und noch einmal 20 sek. auf Stufe 3,5

    Feuerfeste Förmchen buttern und mit der Masse ca. zu 3/4 befüllen.

    20 Minuten bei 180 Grad in den Ofen stellen. Nach Ablauf der Zeit mit Stäbchen prüfen ob die Masse fest geworden ist. SOnst noch einmal ein paar Minuten in den Ofen.

    In den Kühlschrank stellen,damit der Flan komplett auskühlen kann und zum Verzehr mit einem Löffel Marmelade verzieren und einigen Blaubeeren.

    Rezept kann bestimmt auch mit anderern Früchten/ Marmelade verziert werden.
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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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