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Giotto-Erdbeer-Dessert ***köstlich***


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Zutaten

8 Portion/en

Erdbeeren

  • 750 g Erdbeeren, geputzt
  • 20 g Zucker

Creme

  • 5 Stängel Giotto-Kugeln, á 9 Kugeln
  • 750 g Magerquark
  • 50 g Zucker
  • 400 g Sahne
  • 6
    20min
    Zubereitung 20min
    Backen/Kochen
  • 7
    mittel
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
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Zubereitung

  1. Zuerst 700 g geputzte und gewaschene Erdbeeren in den Mixtopf geschlossen einwiegen, 50 g für später beiseite legen. Die Erdbeeren 4 Sekunden Stufe 4 grob zerkleinern. Umfüllen, Mixtopf geschlossen spülen.

    Giottos in den Mixtopf geschlossen geben, 4 Sekunden Stufe 4,5 zerkleinern, Quark und Zucker zugeben und 30 Sekunden Stufe 4,5 Linkslauf vermischen. Alles nach unten schieben und nochmal 10 Sekunden Stufe 4,5 Linkslauf vermischen. Umfüllen, Mixtopf geschlossen spülen.

    Schmetterling einsetzen, Sahne zufügen und auf Stufe 3 unter Sichtkontakt steif schlagen. Schmetterling entfernen, Quarkmasse zugeben und kurz mit dem Spatel unterheben, anschließend 10 Sekunden Stufe 4 Linkslauf vermischen.

    Jetzt alles in eine Schüssel schichten (oder in Dessertgläser), mit Creme beginnen und abschließen. Die restlichen Erdbeeren in Scheiben schneiden und das Dessert damit dekorieren.

    Guten Hunger !

     

     

     

     

     

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Schmetterling
    Schmetterling
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  • Spatel
    Spatel
    jetzt kaufen!
  • 2. Mixtopf TM6
    2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

Kommentieren
  • Das ist ja wohl oberlecker !!!...

    Verfasst von Bruder Tack am 21. Juni 2020 - 18:40.

    Das ist ja wohl oberlecker !!!
    Habe es gleich gewagt, wo Gästebesuch angesagt war.
    Also vorher noch nicht probiert.
    Da kam dann der Kommantar:
    Wenn wir nächstes Mal wieder kommen,
    dann möchte ich dieses Dessert wieder bekommen.
    Ich denke, mehr Worte kann und braucht man nicht machen.
    Vielen lieben Dank für das Rezept. Cooking 1

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  • Liest sich gut! Gibt es die Woche bei uns und ich...

    Verfasst von mohrle888 am 28. April 2019 - 17:40.

    Liest sich gut! Gibt es die Woche bei uns und ich bin jetzt schon überzeugt dass es schmeckt und lasse dir 5 Punkte da tmrc_emoticons.;-)

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  • Super lecker, 🌺🌺🌺

    Verfasst von Leahmarianancy am 26. April 2019 - 13:13.

    Super lecker, 🌺🌺🌺

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  • Eilt Eilt...

    Verfasst von vroni1404 am 10. April 2019 - 16:23.

    Eilt Eilt
    Hab mal ne dringende Frage, möchte das Dessert am Wochenende machen und wollte wissen, ob man es auch schon einen Tag früher zubereiten kann??

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  • Soooooo lecker !!!!!!...

    Verfasst von UschMusch am 18. Juli 2018 - 15:06.

    Soooooo lecker !!!!!!


    Schon die Creme war super.
    Kam gestern gut an.

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  • SUUUPER LECKER!!!!...

    Verfasst von Felantix am 2. Juni 2018 - 11:03.

    SUUUPER LECKER!!!!LolLol
    Schon beim Naschen stieg die Vorfreude auf dieses köstliche Dessert!!
    DankeLove

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  • sehr lecker, schnell zubereitet. 5 Sterne

    Verfasst von ardnaxela67 am 27. August 2017 - 11:41.

    sehr lecker, schnell zubereitet. 5 Sterne

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  • Sehr lecker !!!!!...

    Verfasst von heidi66 am 29. Juli 2017 - 12:18.

    Sehr lecker !!!!!
    Habe die Creme gerade gemacht und gebe dafür 5 Sterne. Sehr schnell gemacht und sehr lecker. Denke die schmeckt auch mit anderen Früchte.
    LG Heidi66

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  • Gab es als Nachtisch auf einer Hotdog Pary! Sehr...

    Verfasst von Antheablue am 22. Juli 2017 - 18:28.

    Gab es als Nachtisch auf einer Hotdog Pary! Sehr lecker uns super angekommenBig Smile
    Danke für diese leckere Idee!

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  • Ich habe zwar erst mal nur genascht bei der...

    Verfasst von Nekiam am 8. Juli 2017 - 18:53.

    Ich habe zwar erst mal nur genascht bei der Zubereitung, aber mir hat das schon so lecker geschmeckt, dass du auf jeden Fall 🌟🌟🌟🌟🌟 verdient hast.

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  • Sorry aber das hat gar nicht geschmeckt Die...

    Verfasst von LaBu1416 am 12. Juni 2017 - 15:43.

    Sorry aber das hat gar nicht geschmeckt! Die Konsistenz war viel zu flüßig. Schade... Aber trotzdem Danke..

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  • Ich habe die Creme als Dessert zum Ostermenü...

    Verfasst von Klari301 am 17. April 2017 - 09:15.

    Ich habe die Creme als Dessert zum Ostermenü gemacht. Es war sehr lecker und kam gut an.

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  • Hat das Rezept schon mal jmd mit...

    Verfasst von Sinchen89 am 14. September 2016 - 08:04.

    Hat das Rezept schon mal jmd mit tiefgekühlten Erdbeeren getestet?



    Ich habs einfach getestest tmrc_emoticons.D

    Für die Creme war es top! Hat super geschmeckt, für oben drauf habe ich allerdings fürs Auge noch ein paar frische Erdbeeren geholt!

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  • Supper lecker!!! Wir lieben

    Verfasst von Natscho76 am 14. Juli 2016 - 14:02.

    Supper lecker!!! Wir lieben es!!! Danke für das tolle Rezept!!!

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  • hin und

    Verfasst von ManuRennschnecke am 23. Juni 2016 - 15:59.

    hin und weg......................

    waren wir, als wir die köstliche Nachspeise probiert haben. Und ehe ich mich versah, war alles weggeputzt  Big Smile wird es öfter geben! Vielen Dank!

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  • Das war super lecker. Hat

    Verfasst von Julchen70 am 12. Juni 2016 - 22:36.

    Das war super lecker. Hat allen sehr gut geschmeck. 5 Sterne wert!!!!

    LG Julchen  Love

     

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  • Es war sehr lecker. Auch ohne

    Verfasst von LeckerEla am 31. Mai 2016 - 14:11.

    Es war sehr lecker. Auch ohne Schlagsahne!

    tmrc_emoticons.) Von mir gibt es 4 Sterne!

    Wenn man es mit Schlagsahne zubereitet, finde ich es allerdings einfacher die Schlagsahne vor der Quarkmasse zuzubereiten. Dann fällt ein Spülgang weg. Ich bin ein wenig Spülfaul!  tmrc_emoticons.~

     

     

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  • Erfrischend - einfach - gut -

    Verfasst von Günnie am 30. Mai 2016 - 19:49.

    Erfrischend - einfach - gut - der ideale Nachtisch in der Erdbeerzeit! tmrc_emoticons.;-)

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