Himbeertraum mit Baiser Rezept nicht getestet
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erstellt: 19.02.2011 geändert: 15.09.2011

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Himbeertraum mit Baiser

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Zutaten

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Himbeertraum mit Baiser
  • 100 g Baisergebäck
  • 400 g Sahne
  • 1-2 EL Vanillezucker, (selbstgemacht)
  • 2 Tüten Sahnesteif
  • 500 g Himbeeren, gefroren
  • 6
    10min
    Zubereitung
    Backen/Kochen
  • 7
  • 8
    Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31
  • 9
5

Zubereitung

  1. ° Baisergebäck in den Closed lid geben 6 - 8 Sec./St.4 mit Hilfe des Spatels grob zerkleinern und umfüllen

    ° Rühraufsatz einsetzen

    ° Sahne mit Vanillezucker und Sahnesteif in den Closed lid und bei Stufe 3 bis zur gewünschten Festigkeit steif schlagen

    ° die gefrorenen Himbeeren in eine Auflaufform geben, mit der Sahne bestreichen und mit den Baiserbröseln bestreuen

    ° 2 -3 Stunden im Kühlschrank ziehen lassen

     

    Das Rezept habe ich von einer Freundin, die es bei einem Kochtreff ausprobierte!

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Super lecker und schnell
    Verfasst von Zilli 14 am 10. Februar 2015 - 18:17.

    Super lecker und schnell gemacht! 

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  • Genial!!!
    Verfasst von kraeutermaus24 am 14. Oktober 2014 - 23:32.

    Genial!!!

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  • Super schnell und mega lecker
    Verfasst von IrisT am 8. Mai 2014 - 20:01.

    Super schnell und mega lecker tmrc_emoticons.;)

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  • Für Feiern ein wirklich
    Verfasst von 1-2-3 am 21. April 2014 - 20:22.

    Für Feiern ein wirklich schnelles, aber leckeres Rezept.

    Da die Früchte nur angetaut sein sollen, würde ich es nicht zu lange vorher vorbereiten. Eigentlich reichen 2-3 Stunden zum Durchziehen.

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  • Hallo zusammen,kann man das
    Verfasst von Bachnixe am 27. Juni 2013 - 16:07.

    Hallo zusammen,kann man das Dessert auch schon einen Tag zuvor zubereiten? z.B. für eine Geburtsragsfeier.

    Oder weicht dann das Baiser dann zu sehr auf? Würde mich über eine Antwort freuen, danke schon im voraus.Gruß Bachnixe

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  • Unser Lieblingsdessert, schon
    Verfasst von Supermitschies am 5. Mai 2012 - 00:08.

    Unser Lieblingsdessert, schon bevor wir den Thermomix hatten!



    Bei uns gibt es das Dessert in verschiedenen Variationen: Sahne wie oben angegeben steif schlagen, dann Quark oder Mascarpone oder Vanillejoghurt unterheben (8sek/St5).



    Die Himbeeren fülle ich in eine große Glaspuddingschüssel, dann die Creme obendrauf und darauf zerbrösele ich das Baiser mit den Fingern. Vorm servieren einmal kurz durchrühren. Sieht in der Glasschüssel super aus. 

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  • Unser Lieblingsdessert, schon
    Verfasst von Supermitschies am 5. Mai 2012 - 00:08.

    Unser Lieblingsdessert, schon bevor wir den Thermomix hatten!



    Bei uns gibt es das Dessert in verschiedenen Variationen: Sahne wie oben angegeben steif schlagen, dann Quark oder Mascarpone oder Vanillejoghurt unterheben (8sek/St5).



    Die Himbeeren fülle ich in eine große Glaspuddingschüssel, dann die Creme obendrauf und darauf zerbrösele ich das Baiser mit den Fingern. Vorm servieren einmal kurz durchrühren. Sieht in der Glasschüssel super aus. 

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  • Super lecker. Ich habe noch
    Verfasst von Dani08 am 31. Dezember 2011 - 19:11.

    Super lecker. Ich habe noch für die Erwachsenen Variante in kleine Löcher Eierlikör rein gemacht . Wirklich ein tolles Rezept!!!

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  • superschelles Desert, ganz
    Verfasst von gabidaly am 6. September 2011 - 00:42.

    superschelles Desert, ganz einfach und trotzdem superlecker!!! Danke für das Rezept, dafür 5 Punkte

     

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