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Oma´s Dinkel - Grießbrei

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Das koche ich heute
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Zutaten

4 Portion/en

Oma´s Dinkel - Grießbrei

  • 500 g Milch
  • 100 g Dinkelgries
  • 50 g Zucker
  • 1/2 Vanilleschote
  • 30 g Butter
  • 1 Ei
  • 2 Prisen Salz
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Zubereitung

  1. Geben Sie den Zucker, das Salz und eine 1/2 Vanilleschote in den Mixtopf geschlossen

    15 sek Stufe 10
  2. Fügen Sie die Milch hinzu

    6 min Stufe 2 auf 100°
  3. Wenn die Temperatur erreicht ist stellen Sie den Thermomix wie folgt ein:

    6 min Stufe 3 Linkslauf auf 90°

    geben Sie nun den Grieß hinzu.

    Nach 4 min geben Sie das Ei hinzu

    Nach weiteren 30 sek geben Sie die Butter hinzu und stellen den Mixtopf geschlossen auf Stufe 4

    Die restlichen 90 Sek einfach auf Stufe 6 weiterrühren lassen.

    Fertig!
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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Tipp

Mit Zimt oder Konfitüre genießen

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

Kommentieren

  • Super Rezept, danke für das Einstellen. Nur...

    Verfasst von Toulouseminitiger am 26. November 2019 - 23:11.

    Super Rezept, danke für das Einstellen. Nur leider viel zu fest...außerdem versuche ich Zucker bzw. Generell auch Kalorien zu sparen, daher habe ich eine deutlich cremigere Rezeptvariation erstellt.

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  • Sehr lecker und einfach! Habe nur 10g Zucker und...

    Verfasst von lynnn am 30. Oktober 2017 - 20:16.

    Sehr lecker und einfach! Habe nur 10g Zucker und ein Päckchen Vanillezucker verwendet. Habe den Grießbrei mit frischem Apfelmus gegessen. 5*

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  • Lecker und unkompliziert. Beim nächsten mal gibt...

    Verfasst von teemodell am 9. August 2017 - 12:55.

    Lecker und unkompliziert. Beim nächsten mal gibt es allerdings weniger Zucker😋

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  • Geschmacklich hat er uns super zugesagt, er war...

    Verfasst von predust am 25. Januar 2017 - 10:47.

    Geschmacklich hat er uns super zugesagt, er war uns nur viel zu dick tmrc_emoticons.;-)

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können

  • Danke

    Verfasst von DerHolzwurm am 9. Januar 2017 - 19:53.

    DankeBig Smile

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  • Ich liebe Griesbrei!!!!!!...

    Verfasst von Lalufee222 am 9. Januar 2017 - 18:24.

    LoveLoveIch liebe Griesbrei!!!!!!LoveLove

    Das Rezept wurde eingestellt, kruz darauf habe ich es gelesen und gleich ausprobieren müssen!

    Was soll ich sagen!

    Dieser Griesbrei ist der absolute Hammer!!!!!

    Ich liebe die Geschmacksvariation die durch den Dinkel ensteht!

    Vielen Dank für das Einstellen dieses Rezeptes!!

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