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Rumkugeln klassisch, einfach, lecker, glutenfrei


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Zutaten

40 Portion/en

Rumkugeln klassisch, einfach, lecker, glutenfrei

  • 100 g Vollmilchschokolade (1Tafel)
  • 100 g Zartbitterschokolade (1Tafel)
  • 100 g Puderzucker (fertig oder selbstgemacht)
  • 100 g Gemahlene Mandeln (fertig oder selbstgemacht)
  • 40 g Rum
  • 3 Tropfen Rumaroma
  • 35 g Palmin, Kokosfett
  • 150 g Schokostreusel
  • 6
    35min
    Zubereitung 35min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
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Zubereitung

    So einfach gehts:
  1. 1. Schokolade in Rippchen brechen und in den Mixtopf geschlossen geben. Messbecher auf den Deckel setzen. Schokolade ca. 30 Sek. bei Stufe 6 zerkleinern.

    2. Puderzucker und gem. Mandeln zugeben und ca. 5 Sek. bei Stufe 5 vermischen.

    3. Zuletzt Rum, Aroma und Palmin zugeben und solange bei Stufe 5 (ca 20 Sek.) vermischen bis eine teigige Konsistenz ensteht.

    4. Mit einem Löffel kleine Portionen abstechen und in den Händen zu Kugeln rollen. In den Schokostreuseln wälzen.

    5. Kalt stellen und genießen!
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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
    Spatel
    jetzt kaufen!
  • 2. Mixtopf TM6
    2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

Kommentieren
  • Sind super geworden... bin am überlegen ob ich...

    Verfasst von Groebi1212 am 23. November 2019 - 10:18.

    Sind super geworden... bin am überlegen ob ich das nächste mal die Mandeln mit Haselnüsse mische? Finde, dass sie etwas nach Marzipan schmecken....

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  • lewidoer:...

    Verfasst von kayenta am 14. Dezember 2017 - 19:10.

    lewidoer:
    Kein Problem. Die Kugeln halten sich gut im Kühlschrank wenn sie nicht vorher gegessen werden. Ich schätze 4-6 Wochen für dieses Rezept.

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  • Mhhh, voi lecker. Haben lange nach einem Rezept...

    Verfasst von VroniWalch am 11. Dezember 2017 - 13:43.

    Mhhh, voi lecker. Haben lange nach einem Rezept gesucht und jetzad endlich eins gefunden, des ohne große Sauerei zu machen ist. Danke. Smile

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  • Ich möchte die Kugeln zu Weihnachten verschenken....

    Verfasst von lewidoer am 1. Dezember 2017 - 19:00.

    Ich möchte die Kugeln zu Weihnachten verschenken. Wie lange sind sie im Kühlschrank haltbar?

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  • Mega lecker und schnell....!

    Verfasst von beate1705 am 13. Oktober 2017 - 11:27.

    Mega lecker und schnell....!

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  • Spontane Idee, und alle Zutaten da, bis auf...

    Verfasst von I love Thermi am 4. Januar 2017 - 09:26.

    Spontane Idee, und alle Zutaten da, bis auf Palmin. Geht auch mit Butter. Mein Gott sind die schnell gemacht! Super Lecker, danke für das Rezept!

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