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Schichtpudding mit Cookies


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Zutaten

4 Portion/en

  • 80 g Schokoladen-Cookies, in Stücken
  • 50 g Zucker
  • 1/2 Vanilleschote
  • 500 g Milch
  • 2 Eigelb
  • 30 g Speisestärke
  • 200 g Pfirsiche (aus der Dose), abgetropft, in Würfeln (1cm)
  • Salz
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Zubereitung

  1. Cookies in den Mixtopf geschlossen geben, 3 sek./St.5 zerkleinern und umfüllen.

    Zucker und Vanilleschote in den Mixtopf geschlossen geben und 50 sek./St.10 pulverisieren.

    Milch, Eigelb, 1 Prise Salz und Speisestärke zugeben und 7 Min./100°C/St.3 aufkochen.

    Die Hälfte des Puddings in 4 Gläser füllen, mit 2/3 der Cookie-Brösel bedecken, Pfirsiche darübergeben (etwa 2 TL aufbewahren), Rest des Puddings zugeben, mit den restlichen Cookie-Bröseln bestreuen und mit den übrigen Pfirsichwürfeln dekorieren.

    Vor dem Servieren etwa 4 Stunden kaltstellen.

     

    Das Rezept ist aus den aktuellen Finessen (1/2013).

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Tipp

Habe das Dessert heute in doppelter Menge zubereitet und in einer großen Schüssel serviert!


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Ich habe eine doofe Frage. Kommt da die ganze...

    Verfasst von Leni989 am 10. November 2018 - 10:03.

    Ich habe eine doofe Frage. Kommt da die ganze Vanilleschote rein oder nur das Mark?

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  • Toll zum Vorbereiten! Ich

    Verfasst von Fretti82 am 25. Dezember 2014 - 21:37.

    Toll zum Vorbereiten!

    Ich hatte das Dessert für Weihnachten etwas abgeändert: 1/2 Menge Cookies durch Spekulatius ersetzt, die Pfirsiche mit Zimt bestäubt und im Pudding 50 Gramm Milch mit Amaretto ersetzt tmrc_emoticons.;)

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  • Super lecker, gut angekommen

    Verfasst von Ili2210 am 2. Juli 2014 - 17:42.

    Super lecker, gut angekommen beim Besuch.

    Kann man super vorher zubereiten und dann ab in den Kühlschrank, wurde alles verputzt.

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  • Hallo, sehr lecker! Volle

    Verfasst von Hillie31 am 19. Juni 2014 - 13:50.

    Hallo,

    sehr lecker! Volle Punktzahl tmrc_emoticons.)

    LG vom Niederrhein


    Hillie

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  • Super lecker dieser Pudding.

    Verfasst von Moni.F am 19. Juni 2014 - 13:12.

    Super lecker dieser Pudding. Ist bei allen Gästen gut angekommen. Ich gebe alle 5 Sterne

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  • Hallo:) Ich habe die

    Verfasst von Mel0201 am 11. Mai 2014 - 15:14.

    Hallotmrc_emoticons.)

    Ich habe die Nachspeise für mein Besuch ausprobiert , die waren alle begeistert.

    GGLG. tmrc_emoticons.8)

     

     

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  • :party:Ich will ohne Cookies

    Verfasst von lopessemedo am 12. April 2014 - 19:03.

    PartyIch will ohne Cookies besser so passt Schichtpudding. Mein Sohn sagt auch wie ich. Es ist super gute schmecken.

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  • Sehr lecker!! Ich wäre vor

    Verfasst von ekirlu0406 am 23. März 2013 - 07:49.

    Sehr lecker!!

    Ich wäre vor dem Thermomix niemals auf die Idee gekommen Vanilliepudding selbst zu machen, aber es ist ja sooo einfach!! tmrc_emoticons.) tmrc_emoticons.)

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  • Mir geht's genauso! Ich hab

    Verfasst von Tine2468 am 24. Januar 2013 - 21:08.

    Mir geht's genauso!

    Ich hab die Finessen ebenfalls gekündigt. Ich bin lieber hier in der TM-Welt. 

    Dein Rezept wird es am WE geben. Werde dann berichten und Sternchen vergeben, aber ein Herzchen gibt's schon mal, da du ja an uns gedacht  und es hier eingestellt hast.

    Mercie

    LG Tine  Party 

     


    LG Tine


     


    Mein Mann und die beiden Jungs werden gerne von unserem TM verwöhnt und ich liebe es, Neues auszuprobieren!

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  • Hallo Steffi, vielen Dank

    Verfasst von Radimiks am 24. Januar 2013 - 20:40.

    Hallo Steffi, vielen Dank für´s Einstellen. Ich habe die Finessen nicht mehr und freu´mich sehr, dass ich dennoch an dieses ansprechende Rezept komme. Es wird sofort abgespeichert und bald nachgekocht! Herzliche Grüße Radimiks

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