Zutaten
0 Portion/en
Eis
- 60 g Zucker
- 250 g Sahne, zu Eiswürfel gefroren
- 250 g Milch, zu Eiswürfel gefroren
- 60-100 g M&M´s Choko, nach Gusto
-
6
-
7
einfach
Zubereitung -
8
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Rezept erstellt für
TM31
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Zubereitung
Den Zucker in den "Mixtopf geschlossen" geben und auf Stufe 10 ein paar Sekunden pulverisieren
Die gefrorene Milch und die gefrorene Sahne in den "Mixtopf geschlossen" dazugeben und ca. 1 Minute auf Stufe 10 cremig rühren. Nach einer halben Minute kontrollieren und noch 10-20 g Sahne dazugeben falls es noch nicht so cremig ist und weiterrühren lassen.
Zum Schluss noch die M&M's Schoko dazugeben und mit "Linkslauf" unterrühren und schnell nochmal kurz einfrieren.
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Für das Softeis
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Tipp
wird nach dem Auftauen schnell wieder flüssig, also direkt verspeisen , wenn's aus der Kühltruhe kommt.
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
KommentierenIch habe mit Begeisterung die Zimtschnecken...
Ich habe mit Begeisterung die Zimtschnecken gemacht bei diesem Kindereis ginge da auch gefrorene Banane statt Creme Fine?
Magst du deine Version
Magst du deine Version reinstellen oder hier in die Kommentare schreiben? Was ist Salep?
So macht kocha Spass (Äffle und Pferdle)
Äffle: Was machet Kaloria? Pferdle: Die lasset onsere Klamotta schrumpfa.
Sooo habe nun das eis
Sooo habe nun das eis nochmals versucht und es ist nach meinem geschmack perfekt geworden habe zusätzlich zum rezept vanillinzucker, etwas salep und etwas stärke zugegeben und es ist ein wenig fester geworden vorallen schmilzt es mir nicht sofort weg!!!
Habe heute dieses rezept
Habe heute dieses rezept ausprobiert allerdings mit kondensmilch statt normale und schokostreusel statt smarties... muss sagen geschmacklich der hammer und tatsächlich wie bei md... kristalle hatte ich nicht habe etwas nachgemixt dann alles nochmal in den tk... muss man halt schnell sein beim essen ich werde mal beim nächsten mal ausprobieren wie es wäre wenn ich einen kleinen teil von der sahne aufschlage und später wieder zugebe wie das dann wohl wird damit nicht schnell schmilzt oder vielleicht etwas stärke zugeben??? Werds mal verschieden ausprobieren...lieben Dank fürs rezept
wir lieben es... ich setze
wir lieben es...
ich setze die letzten 10-15 sek. den Schmetterling noch rein dann wird es cremiger.
ich darf ja noch garnicht
ich darf ja noch garnicht mitreden, ich hab ja meinen TM noch nicht - aber ich hab bei dem Erlebniskochen das Himbeer-Softeis probieren dürfen - da kommen ja Zucker, gefrorene Himbeeren und Eiweiss rein - das war von der Konsistenz her perfekt - ausser, dass es halt nach Himbeeren geschmeckt hat.
Mir kam damals schon die Idee, dass ich das, wenn ich den TM habe, mal mit Eiswürfeln aus Milch und Sahne plus Vanille probieren muss, um vielleicht ein Vanille-Softeis zu kriegen.
Jetzt bin ich grade auf der Startseite über dieses Rezept gestolpert und frag mich, ob meine Idee schonmal jemand ausprobiert hat ? Also statt Himbeeren, Zucker und Eiweiß halt gefrorene Milch & Sahne, Vanille und Eiweiss zu verwenden ?
Hoffe, es war okay, dass ich auch ohne schon TM-Besitzerin zu sein (der hoffentlich in zwei Wochen dann auch endlich kommt) einen Kommentar hinterlasse....
Weis auch nicht an was es
Weis auch nicht an was es liegt aber perfekt ist die Mischung noch nicht... wird nicht richtig cremig eher kristallig.. und schmilzt sehr schnell... vielleicht mehr Sahne statt Milch?
Die Ansätze stimmen, aber das
Die Ansätze stimmen,
aber das Rezept ist so noch nicht ganz ausgereift. Wir werden aber nach und nach die Rezeptur verändern und einiges ausprobieren.
Das Eis hat schon halbwegs den Softeischarakter und ist geschmacklich auf dem richtigen Weg. Uns war es zu süß aufgrund der vielen Sahne, die Smarties haben wir erst gar nicht gebraucht, das wäre zuviel des guten gewesen.
Leider nicht so geworden wie
Leider nicht so geworden wie gedacht
Leider hat auch uns das Eis
Leider hat auch uns das Eis nicht geschmeckt. Die Eiskristalle haben im Mund überwiegt, genauso wie die Sahne. Hier konnten die Schokolinsen nichts retten. Vielleich werden wir es bei verbessertem Rezept noch einmal probieren.
Sehr fettig und auch nicht
Sehr fettig und auch nicht wirklich cremig. Kein Vergleich mit dem Mc Flurry.
Wäre toll , wenn du Bescheid
Wäre toll , wenn du Bescheid sagen könntest - dann kann ich es auch mal probieren. Liebe Grüße
So macht kocha Spass (Äffle und Pferdle)
Äffle: Was machet Kaloria? Pferdle: Die lasset onsere Klamotta schrumpfa.
Super lecker, wir hatten es
Super lecker, wir hatten es mit Daim (vor der Eisherstellung kurz geschreddert und am Ende wieder untergerührt).
Auch uns gefiel die Konsistenz noch nicht so perfekt. Vielleicht muss das Sahne/Milchverhältnis noch angepasst werden. Hat schon jemand andere Mengenkombinationen probiert und ein cremigeres Ergebnis bekommen?
Da die Grundidee so genial ist und der Gechmack auch top ist, werde ich das Rezept nicht aus den Augen lassen und auch weiter probieren, wie es noch cremiger werden könnte!
Liebe Grüße
Thermolinchen-HH
Geschmacklich gut - aber auch
Geschmacklich gut - aber auch ich war mit der Konsistenz nicht so richtig zufrieden. Trotzdem danke für die nette Idee!
Das Leben ist kurz - iss den Nachtisch zuerst!
Danke für das Kommentar. Es
Danke für das Kommentar. Es wird schnell weich, das stimmt. Nur durch Kritik kann ich mich verbessern. Bis bald
So macht kocha Spass (Äffle und Pferdle)
Äffle: Was machet Kaloria? Pferdle: Die lasset onsere Klamotta schrumpfa.
Meiner Tochter und mir hat es
Meiner Tochter und mir hat es nicht so gut geschmeckt... war ziemlich grieselig, obwohl ich Sahne und Milche genommen habe. Es ist auch sehr schnell wässrig geworden. Mehr Sahne wollte ich nicht zugeben, da wir eh schon so nen Film auf der Zunge hatten.
Allerdings finde ich es super, dass sich Leute hier Gedanken und Mühen machen, beliebte und leckere Sachen für den TM umzuschreiben, dafür vielen lieben DANK!!!!
Meine Kinder lieben
Meine Kinder lieben es....Wird es auf jeden Fall öfter geben.
Sehr lecker, schmeckt nach
Sehr lecker,
schmeckt nach mehr
So lecker!
So lecker!
Ich hab das Eis heute ausprobiert und wir sind begeistert! Hab ein bisschen von dem normalen Zucker durch selbst gemachten Vanillezucker ersetzt Schnell und einfach gemacht, wird es wieder geben!
cool....aber irgendwie doch
cool....aber irgendwie doch viel aufwand fuer ein eis geschmacklich aber top!
Ich habs auch probiert. Ich
Ich habs auch probiert.
Ich hatte allerdings die Sahne und die Milch die 250 Gramm am Stück eingefrorren, dann klappt es nicht weil der Thermomix die großen Brocken nicht so wirklich klein bekommt.
Wie sie klein waren waren sie auch schon geschmolzen...jetzt ist es wieder im Kühlschrank...der erste Geschmackstest war aber überzeugend
schmeckt super, ich hatte
schmeckt super, ich hatte Giotto anstatt m&m
Sehr sehr lecker. Schmeckt
Sehr sehr lecker. Schmeckt wie vom mc. Ich hab cremefine zum schlagen und mini smarties genommen. Ich bin total begeistert. Tolles Rezept
Vielen Dank für die
Vielen Dank für die Kommentare.. freut mich dass es schmeckt
So macht kocha Spass (Äffle und Pferdle)
Äffle: Was machet Kaloria? Pferdle: Die lasset onsere Klamotta schrumpfa.
Danke, Anita, für die
Danke, Anita, für die Rückmeldung.Dann werde ich es auch mal probieren, wenn meineEnkel nächstes WE kommen.LG Erikay
Hallo nochmal, wir haben
Hallo nochmal,
wir haben soeben das Eis vernascht und es war sehr lecker! Ich habe erst den Zucker pulverisiert und dann die gefrorene Milch hinzugegeben . Das Eis war vielleicht nicht so cremig wie mit Sahne , aber uns hat das nicht gestört! So konnten wir es ohne Reue genießen!! Wir hatte als "Beilage" Oreo Kekse, Kitkat und Smarties!( natürlich nicht alles auf einmal) Das war echt lecker!!
danke fürs einstellen!!
Liebe Grüße , Anita ( thermomixerin aus Leidenschaft)
Liebe Erikay, das mach ich!!
Liebe Erikay,
das mach ich!! Milch ist schon in der TK und morgen wird's getestet!! Bin schon gespannt, sollte es nicht cremig sein kann ich ja immer noch ein bisschen Sahne hinzu geben! Aber erstmal probiere ich es so!!
Liebe Grüße , Anita ( thermomixerin aus Leidenschaft)
Nur mit Milch wird es aber
Nur mit Milch wird es aber bestimmt ziemlich grisselig und nicht cremig, könnte ich mir vorstellen.Berichte doch bitte wie es geworden ist. Danke
LG Erikay
WOW!! Was für eine tolle
WOW!!
Was für eine tolle Idee!! Ich liebe Mc Flurry und jetzt kann ich es endlich selber machen und weiß was drin ist!! Ich werde eine Kalorienärmere Variante machen ( nur mit Milch) und ich freu mich schon aufs Ergebnis!!
Ein Herzle hab ich schonmal da gelassen!!
Liebe Grüße , Anita ( thermomixerin aus Leidenschaft)