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Variation von Raffaelloquarkcreme


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Zutaten

4 Portion/en

  • 500 g Magerquark
  • 100 g Sahne
  • 20 g Zucker
  • 2 Pck. Vannillinzucker
  • 14 Stück Raffaello
  • 300 g Himbeeren
  • 100 g Zartbitterschoki
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Zubereitung

  1. 1. 100 g Zartbitterschoki in den Mixtopf geschlossen geben und ca. 10 Sekunden Stufe 9 hacken. Umfüllen.

    10 Raffaellos in den Mixtopf geschlossen und ca. 4sek. Stufe 4 zerkleinern. Masse in ein Schälchen umfüllen.

    2. Sahne in den Mixtopf geschlossen und auf Stufe 3 steifschlagen.

    3. Quark, Vannilinzucker und Zucker zu der Sahne hinzufügen und alles ca. 20sek Stufe 3-4 verrühren.

    4. Die Raffaello-Masse und die Schokolade hinzufügen und Linkslauf nochmals ca.10sek. Stufe 3 verrühren.

    5. Die Himbeeren in 4 Gläser füllen (4 schöne beiseite legen), dann die Creme gleichmäßig in die Gläser füllen und mit je einem Raffaello und einer Himbeere dekorieren und bis zum Verzehr kühl stellen.

     

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Schmetterling
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  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

Kommentieren
  • Total genial die gäste waren

    Verfasst von von der hegge am 5. Januar 2015 - 13:46.

    Total genial die gäste waren begeistert ich habe sie auf dem 60.geburtstag von meinem vater gemacht.

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  • Hallo, das Bild wurde vom

    Verfasst von julias2811 am 6. April 2013 - 18:55.

    Hallo, das Bild wurde vom Orginal-Rezept übernommen, daher sind keine Schokostückchen zu sehen. Gruß

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  • War mir nicht süß genug.....

    Verfasst von Sus307 am 21. März 2013 - 14:17.

    War mir nicht süß genug..... Nächstel mal mehr Zucker ....

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  • Wird tatsächlich dunkle

    Verfasst von gazellefl am 18. Februar 2013 - 21:03.

    Wird tatsächlich dunkle Schokolade verwendet? Sieht man im Bild gar nicht!

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  • Klingt lecker, wird

    Verfasst von Sus307 am 15. Februar 2013 - 11:46.

    Klingt lecker, wird ausprobiert.....

     

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